Ander

Gebakken Kaneel Appels Recept


  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Toetje
  • Fruitdesserts
  • Appel desserts

Dit is een fantastisch dessert voor de herfst of winter. Serveer met warm appelsap, room, vla of ijs.

1 persoon heeft dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 4

  • 4 grote appels, gewassen, drooggedept en klokhuis verwijderd
  • 115 g basterdsuiker
  • 1/2 theelepel gemalen kaneel
  • 250 ml appelsap

MethodeVoorbereiding:10min ›Kook:45min ›Klaar over:55min

  1. Verwarm de oven voor op 180 C / gasstand 4.
  2. Doe de appels in een kleine glazen ovenschaal. Meng suiker en kaneel en strooi op appels, van binnen en van buiten.
  3. Giet voldoende appelsap in de ovenschaal zodat de appels in 1-2 cm sap zitten.
  4. Bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 45-55 minuten, bedruip elke 15 minuten. Ze zijn gaar als ze gaar zijn (test met een scherp mes). Serveer met het hete appelsap.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(2)


Bereid gebakken appels voor als seizoensdessert

l Liefde gebakken appels. Er is gewoon iets zo geruststellends aan zoete, sappige gebakken appels met een vleugje kaneel. Natuurlijk, ik ben er dol op met ijs als toetje, maar weet je wat mijn favoriete manier is om van deze herfsttraktatie te genieten? Met gebraden kip of varkensvlees. Gebakken appels zijn het perfecte seizoensbijgerecht!

Dit eenvoudige gerecht is een geweldige manier om al die appels op te maken die je net hebt geplukt, maar zorg ervoor dat het de juiste soort appel is voordat je begint met hakken. Je wilt een appel die in de oven blijft staan ​​en niet zomaar in een brij verandert. Gala- of Cortland-appels zijn daarvoor de beste gok. Bewaar die knapperige rode heerlijk om te snacken!

Je kunt gebakken kaneelappels ook gebruiken als havermouttopping of gemengd in je Griekse ochtendyoghurt. Ik hoop dat je net zoveel van deze appels houdt als ik!


Recept: Caloriearm gebakken kaneelappels

Gebakken kaneelappels zijn een herfst- en winterfavoriet, maar je kunt er het hele jaar van genieten! Traditionele recepten gebruiken suiker, wat u kunt doen. Maar om calorieën te verminderen, biedt dit recept een alternatief: kunstmatige zoetstoffen. Met 100 calorieën is elke portie vergelijkbaar met een verse Granny Smith-appel - de kruiden en smaakstoffen voegen niets toe!

Cleveland Clinic is een academisch medisch centrum zonder winstoogmerk. Adverteren op onze site helpt onze missie te ondersteunen. We onderschrijven geen producten of diensten die niet van Cleveland Clinic zijn. Beleid

Ingrediënten

4 middelgrote Granny Smith-appels
1 el kaneel
1 tl nootmuskaat
2 eetlepels Splenda® of Stevia®
Water

Voorbereiding

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
  2. Snijd appels in dunne plakjes en leg ze in een ovenschaal of taartvorm. Bestrooi met kaneel, nootmuskaat en Splenda of Stevia. Meng zodat alle appels bedekt zijn. Doe een kleine hoeveelheid water in de schaal (ongeveer 1/4 inch).
  3. Bak de appels onafgedekt gedurende 30 minuten of tot de appels zacht zijn en gemakkelijk uit elkaar vallen.

Voedingsinformatie

Serveert 4
Portiegrootte: 1 appel

Totaal aantal calorieën: 100
Totaal vet: 0,5 g
Verzadigd vet: 0 g
Natrium: 0 mg
Koolhydraten: 27 g
Vezel: 6 g
Suikers: 19 g
Eiwit: 1 gram

Cleveland Clinic is een academisch medisch centrum zonder winstoogmerk. Adverteren op onze site helpt onze missie te ondersteunen. We onderschrijven geen producten of diensten die niet van Cleveland Clinic zijn. Beleid


Gebakken Kaneel Appels

Gebakken appels voelen een beetje aan als een kortere manier om appeltaart te eten en je zult ons nooit horen klagen. Voor de beste gebakken appelervaring is onze favoriete appel de Honeycrisp: sappig maar stevig, pittig en zoet, en houdt als een kampioen de baktijd van 50 minuten vol. Laat onze vooroordelen uw opties echter niet beperken: Granny Smiths, Galas, Pink Ladies en Braeburns werken even goed. We raden je aan om weg te blijven van de Red Delicious (hun schil kan behoorlijk dik en taai zijn) en Macintoshes (perfect voor appelmoes, maar niet goed om hun vorm te behouden tijdens het bakken).

Omdat het vochtgehalte van elke appel varieert, zal ook de exacte kooktijd variëren. We raden aan om de gaarheid van je appel te controleren vanaf 40 minuten als ze niet mals genoeg zijn na 50 minuten baktijd, wees niet verbaasd als ze een heel uur nodig hebben om dat perfect stroperige stadium te bereiken.


Zo maak je deze gebakken kaneelappels

Na het schillen en in blokjes snijden van je appels, gebruik ik graag een mengsel van verschillende soorten voor een optimale smaak, gooi ze in ahornsiroop. Ik gebruik graag kaneel of vanille ahornsiroop. Nadat je je ovenschaal licht hebt ingevet, giet je de appels er gelijkmatig in.

De topping is het beste deel!

Je weet dat je Baked Cinnamon Apple-dessert klaar is als het bruin en bubbelend is en de appels zacht zijn. Serveer hem zeker warm met vanille-ijs of slagroom!

Bedek je gebakken kaneelappels met zelfgemaakte slagroom! Het is super eenvoudig!


Deze in kaneel gebakken appelschijfjes zijn het perfecte bijgerecht als aanvulling op varkensvlees.

De ingrediënten voor deze makkelijk gebakken appelschijfjes zijn er maar een paar. Het recept heeft slechts vijf ingrediënten en een daarvan is water!

Een paar Granny Smith-appels, wat water, met maizena om het in te dikken, een bolletje bruine suiker en een snufje kaneel zijn alles wat je nodig hebt om het recept compleet te maken.

Ik vind het heerlijk dat het makkelijk, simpel, maar zo, zo lekker is als de gebakken Granny Smith appelschijfjes klaar zijn!

Ik begon het recept voor gebakken appelschijfjes door de maizena en het water in een kleine kom te mengen. Dit mengsel zal de andere ingrediënten verdikken tot een oeuvre-kleverige textuur.

Ik schilde ook mijn appels en sneed ze vrij dik. Je wilt ze niet te dun, anders worden ze te gaar.

Leg de gesneden appels in een ovenvaste ovenschaal en giet het mengsel van maizena en water erover. Je zult de appels goed willen coaten.

Giet de bruine suiker erbij en meng de appels er goed mee. Je zult willen dat een deel van de suiker aan elke appel blijft kleven, omdat dit het maizena-mengsel zal verdikken.

Ben je ooit aan een recept begonnen om te ontdekken dat je bruine suiker is uitgehard? Geen probleem! Deze 6 eenvoudige tips voor het verzachten van bruine suiker zullen zeker helpen.

Bestrooi de bovenkant van de ingrediënten met een flinke snuf of twee kaneel om het wat extra herfstachtige smaak te geven.

In de oven gaan ze ongeveer 15 minuten op 350º F. Appelschijfjes bakken is zo eenvoudig! Kijk naar het kleverige glazuur! Ik kan wachten om ze te proberen! De gebakken appelschijfjes met kaneel zijn vork mals en zoet, maar de scherpte van de appels houdt de zoetheid onder controle. Kaneel de kat keurt de smaak erg goed!

Dit schattige poesje maakt deel uit van mijn kruidenpotjes genaamd Katten van onderscheid door Lenox. Ik was onlangs verbaasd om te ontdekken dat ze behoorlijk inbaar zijn!

Serveer de snelgebakken appelschijfjes warm met karbonades voor een troostmaaltijd die echt schreeuwt om te vallen.

Voorbij zijn de dagen van saaie appelmoes en varkensvlees. Deze kaneel gebakken appelschijfjes en varkensvlees en zeker mijn nieuwe herfstcombo. Misschien worden ze ook van jou!

Eén hap van deze zoete appels en je bent verslaafd! Ze vinken het vakje op zoveel manieren aan. De appels zijn:

  • Zoet en zacht
  • Op smaak gebracht met kaneel in een rijk glazuur van bruine suiker
  • Ze zijn super bevredigend
  • Lichter dan een appeltaart en zo lekker!

De lekker warmgebakken appel is lekker op zichzelf, maar extra lekker met een toef slagroom of een ijsje.

Ze vormen een heerlijk bijgerecht, een super lekker tussendoortje en een geweldige traktatie na het sporten.

Deze gebakken appelschijfjes hebben een heerlijke bruine suiker en kaneelglazuur dat niet eenvoudiger te maken is. Ze zijn de perfecte keuze als je zin hebt in de smaak van appeltaart, maar geen tijd hebt om er een te maken.

En als u probeert de calorieën van een taartbodem weg te laten, kunt u uw appeltaartfix in slechts enkele minuten krijgen door alleen de appelschijfjes te bakken.

Het recept is van nature glutenvrij en bevat 188 calorieën per portie en VEEL minder dan een plak appeltaart met de meeste smaak!

Als je een herinnering aan dit recept voor in kaneel gebakken appelschijfjes wilt, pin deze afbeelding dan op een van je Pinterest-kookborden, zodat je hem later gemakkelijk kunt terugvinden.

Ik heb deze vanavond geserveerd met wat met appel en pecannoten gevulde varkenskoteletten. De combinatie van smaken was geweldig!

Ga voor meer herfstrecepten naar mijn &ldquoIt&rsquos time for Fall&rdquo Pinterest-bord.

Opmerking voor de beheerder: dit bericht voor warmgebakken kaneelappelschijfjes verscheen voor het eerst op de blog in oktober 2017. Ik heb het bericht bijgewerkt met een aantal nieuwe foto's, voedingsinformatie en een video om van te genieten.


Gebakken Kaneel Appels

Heb je ooit de gebakken kaneelappels gehad bij Chilli's8217s? Mijn kinderen zijn dol op die zoete gebakken appels en elke keer als we uit eten gaan in een restaurant dat ze serveert, kun je garanderen dat ze ze zullen bestellen. Ik heb uiteindelijk besloten om ze te geven en te proberen ze thuis te maken en ik weet niet waarom ik er zo lang over heb gedaan om deze te maken. Ze zijn zo goed! Dit recept is weer een makkelijke om samen te gooien en met mijn nieuwe Lodge Bakeware van Market Street is het perfect gelukt!

Ik heb dit recept dat ik online vond aangepast en deze heerlijke gebakken kaneelappels gemaakt als bijgerecht bij het avondeten. Ze gingen perfect samen met onze in spek gewikkelde varkenshaas en de kinderen aten ze op, dit recept is zeker een blijvertje!

  • 6 kopjes appels, geschild en in plakjes
  • ½ kopje suiker
  • & frac12 kop bruine suiker, plus 2-3 eetlepels voor topping
  • 1 el bloem
  • 1 theelepel kaneel
  • ¼ theelepel nootmuskaat
  • 1 eetlepel boter
  1. Oven voorverwarmen op 450 graden
  2. Bereid een 9x13 ovenschaal voor door te besproeien met kookspray
  3. Schil elke appel met een dunschiller en ontpit de appels
  4. Appels in kleine stukjes snijden
  5. Doe 1 TBS bloem in een grote zak met ritssluiting en voeg dan de appels toe. Rits de zak dicht en schud totdat de appels licht bedekt zijn met bloem.
  6. Voeg beide suikers toe en rits de zak dicht en schud goed
  7. Voeg de kaneel- en nootmuskaatrits toe en schud goed
  8. Giet in je voorbereide bakvorm het appelmengsel uit de zak met ritssluiting en verdeel over de pan.
  9. Plaats in de oven van 450 graden
  10. Bak 30 minuten onder af en toe roeren om ervoor te zorgen dat de appels niet uitdrogen en gelijkmatig gaar worden.
  11. Strooi in de laatste 10 minuten de resterende bruine suiker erover voor een gekarameliseerde topping.
  12. Laat 10 minuten afkoelen alvorens te serveren. Warm serveren is het lekkerst.

Ik weet dat een van de redenen waarom dit gerecht zo goed is gelukt, is vanwege mijn geweldige nieuwe rechthoekige braadpan. De Lodge bakvormen zijn extreem veelzijdig en helpen ervoor te zorgen dat uw maaltijden warm en klaar blijven. Ze kunnen worden gebruikt om te marineren, bakken, braden, serveren of zelfs snacken en het beste is dat ze gemakkelijk schoon te maken zijn! Als een drukke moeder wanneer ik nieuwe borden of pannen moet kopen en het niet in de vaatwasser kan, is het een dealbreaker, hoe geweldig het ook beweert te zijn. De Lodge Bakeware is veilig voor de magnetron, vriezer, oven en vooral vaatwasmachinebestendig.

Wanneer u nu tot 20 januari 2015 winkelt op Market Street, kunt u één e-sticker verdienen voor elke in aanmerking komende ticketbesteding van $ 10. Meld u aan voor een beloningsaccount als u er nog geen heeft, volg uw e-stickers op uw kassabon, de mobiele Market Street-app of online. Wanneer je het vereiste aantal e-stickers hebt verdiend, selecteer je eenvoudig het gewenste kookgerei of bakgerei en geef je je beloningsaccount aan de kassier bij het afrekenen om je GRATIS item in te wisselen. Bekijk al het kookgerei en bakvormen op de Market Street-website om te zien voor welke onderdelen je je stickers wilt bewaren!

Nu het vakantieseizoen snel nadert, zullen er VEEL koken en bakken zijn en het doen met nieuwe bakvormen en kookgerei zal het VEEL leuker maken!


Hoe Gebakken Appels Te Maken

  • Maak een kaneel-havermengsel. Meng de havermout, pecannoten, gedroogd fruit, kaneel, nootmuskaat en gesmolten boter in een kom.
  • Kern de appels. Knijp een beetje citroensap over de appels. Gebruik dan een meloenboller of mes om een ​​holte te scheppen die een centimeter of zo breed is.
  • Schil de bovenste huid. Gebruik een schilmesje om 1/2'8243 van de schil van de appel bovenop te verwijderen om te voorkomen dat deze barst.
  • Vul de goede dingen in. Zet de appels rechtop in een ovenschaal en vul ze met het kaneel-havermengsel.
  • Giet en bak. Giet de appelcider in de pan en bak ongeveer 45-60 minuten. Denk eraan om ze een paar keer te bedruipen!
  • Heet opdienen. Je kunt de stroperige vloeistof over de appels gieten of afwerken met ijs. Blijf lezen voor meer opties.


KANEELAPPELS VOOR DE WIN

Ik heb de kookplaatversie van gesneden kaneelappels voor mijn kleine meisje gemaakt voor wat voor altijd aanvoelt. Nu de school weer begint en er helemaal achteraan valt, leek het de perfecte tijd om een ​​nieuw appelrecept op gang te brengen waar onze doordeweekse ochtenden van zouden profiteren.

Het doel was om de kookplaatversie aan te passen tot een eenvoudige ovengebakken versie, waarbij de voorbereiding zou zijn extreem minimaal, en het recept zo eenvoudig als maar kan, zonder enige smaak op te offeren. Als een toegevoegde bonus zou het ook genoeg opleveren om ons de week door te helpen. Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn, maar dat is het helaas niet.

Deze kaneel gebakken appels zijn:

  • Over-the-top eenvoudig te monteren en kwam samen in slechts één kom.
  • Perfect van textuur - niet te drassig en met precies de juiste hoeveelheid bite.
  • Prachtig gehuld in een perfect kleverige, kaneelsaus.

Om nog maar te zwijgen, het recept is genoeg gemaakt om dagenlang mee te gaan en mooi bewaard.


Serveertips voor gebakken appels

Gebakken appels zijn heerlijk op zichzelf, maar kunnen ook heerlijk worden toegevoegd aan een aantal recepten!
Hier zijn enkele ideeën voor het serveren van gebakken appels:

  • vanille-ijs
  • karamel- of toffee-ijs
  • pannekoeken
  • havermout
  • Wentelteefje
  • crème van tarwe
  • geroosterd brood
  • Duitse pannenkoek topping
  • taart topping
  • cheesecake topping
  • Brie
  • top met granola
  • voeg gehakte walnoten of pecannoten toe

Er zijn zoveel mogelijkheden! Persoonlijk ben ik dol op kaneelappels op zichzelf of met een beetje vanille-ijs. Zo heerlijk!


Bekijk de video: Glutenvrije wentelteefjes met gebakken appel (Oktober 2021).