Video

Groentesalade met kaasballetjes


Ingrediënten voor het maken van groentesalade met kaasballetjes.

Ingrediënten:

  1. IJsbergsalade ½ vorken.
  2. Tomaten 3 st.
  3. Verse komkommer 4 stks.
  4. Prei 1 st.
  5. Olijven 1 b.
  6. Brynza 200 g
  7. Peterselie 1 balk.
  8. Dille 1 balk.
  9. Balsamico-azijn 1 theelepel.
  10. Olijfolie 2 el. l.
  11. Marinade met olijven 2 el. l.
  12. Zout naar smaak.
  13. Gemalen zwarte peper naar smaak.
  • Hoofdbestanddelen: Ui, Komkommer, Tomaat, Salade, Kaas, Groenen

Een groentesalade met kaasballetjes koken:

Schil de komkommer, snijd in dunne reepjes, zout, laat gedurende 15 minuten. Pers indien nodig overtollig vocht eruit.

Snijd de tomaat in plakjes, doe in een kom.

Snijd de salade in grote stukken en stuur naar een kom.

Snijd de ui in ringen en stuur naar een kom.

Scheur alle bladeren van de peterselietakken af ​​en hak met een mes, stuur ook naar een kom.

Giet de marinade van de olijven, laat 2 el voor dressing. l., en stuur de olijven in een kom met salade.

Giet de geperste komkommers in een andere kom, rasp de fetakaas op een fijne rasp.

Hak de dille met een mes en giet het in de kaas met komkommers, meng.

Zout de plakjes groente en peper naar smaak, meng, doe in een slakom.

We nemen een kleine kaasmassa in onze handen en vormen kleine balletjes, die op de salade leggen.

Meng in een kom de marinade, olijfolie, balsamicoazijn, giet de slasaus.

Eet smakelijk!



Bekijk de video: Poiesz Wat Maak Je Menu: Pulled porc op een volgranenbol (Juni- 2021).