Desserts

Vla met gecondenseerde melk


Ingrediënten voor het koken van gecondenseerde vla

  1. Gecondenseerde melk 200 gram
  2. Boter 100 gram
  3. Melk 1 kop
  4. Suiker 1,5 eetlepels
  5. Bloem 2 eetlepels
  • Hoofdbestanddelen Gecondenseerde melk
  • Portie 1 portie
  • Wereldkeuken

Inventory:

Pan, mixer

Kookvla met gecondenseerde melk:

Stap 1: Bereid de basis voor.

Combineer melk en bloem in een pan en voeg daar suiker toe. Schud opnieuw. Nu moeten we de basis voor de crème lassen. Om dit te doen, zet de pan op een langzaam vuur en breng, al roerend, het mengsel naar het punt waar het begint te verdikken. Al in dit stadium kunt u een mixer gebruiken zodat er geen klontjes ontstaan. Zodra onze basis dik genoeg is, haal je hem van het vuur en laat je hem afkoelen.

Stap 2: Kneed de room.

Nadat de room is afgekoeld, voeg je gecondenseerde melk en boter toe. De basis moet afkoelen tot ongeveer kamertemperatuur voordat u begint met het toevoegen van de rest van de ingrediënten. Het is belangrijk dat de olie niet smelt, maar verzacht wanneer deze aan de room wordt toegevoegd, anders zal een geheel andere textuur en smaak blijken. Mix alles met een mixer op het laagst mogelijke vermogen. Er mogen geen klontjes in de afgewerkte crème zitten.

Stap 3: Serveer de room.


Kant-en-klare vla met gecondenseerde melk is een universele toevoeging aan desserts. Het moet worden geserveerd in kleine schotels of versieren kant-en-klare gerechten. Het is ook geschikt om aan cakes toe te voegen.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Als u gekookte gecondenseerde melk gebruikt, wordt de room net zo lekker en misschien zelfs lekkerder.

- Om het dessert nog zoeter te maken, voeg je wat vanillesuiker toe.

- Om de consistentie dikker te maken, kunt u aan het begin een ei toevoegen.


Bekijk de video: RECEPT GECONDENSEERDE MELK (December 2021).