Ander

Casa Dragones Tequila - Machtig goed, machtig prijzig


De meeste super-premium tequilas zijn añejos of extra-añejos, gerijpt (soms in mooie vaten uit Bordeaux, Cognac of elders) tot gekarameliseerde zachtheid en verkocht als alternatief voor hoogwaardige brandewijnen na het eten. Deze zijn prima voor degenen die van dat soort dingen houden, maar ik hou van tequila die smaakt naar het bronmateriaal - agave - en niet naar hout.

Daarom hou ik bijvoorbeeld van José Cuervo's sublieme Platino. En daarom wilde ik graag een nieuwe toegang tot de markt proeven, genaamd Casa Dragones, een joven-agave-spirit die in het Engels op de fles wordt beschreven als 'tequila nippen'. Die fles is trouwens zelf al mooi: loodvrij kristal gegraveerd met een traditionele Mexicaanse techniek genaamd pepita, die een slijpsteen van aluminiumoxide gebruikt om zaadachtige vormen in glas te produceren. Wat erin zit is ook mooi - een echt elegante tequila met een licht agave-aroma, zacht en zacht in de mond, met een vleugje vanille en bijna rozijnenfruit. (Joven betekent letterlijk 'jong', maar in tequila-terminologie beschrijft het een ongerijpte geest waaraan een kleine hoeveelheid oudere oude tequila is toegevoegd - extra-añejo op vat, in dit geval heel subtiel.) Het enige probleem met deze tequila - is de prijs: $ 275 per fles.

Ik proefde Casa Dragones naast Cuervo's Platino (zelf in een zeer aantrekkelijke, zij het meer rustiek ogende, fles), en vond een duidelijker agavekarakter in de laatste, samen met wat honing en kerstkruiden en een licht peperige afdronk. Het had meer pit dan de Casa Dragones en was duidelijk niet zo elegant, maar het was ook een genot om van te nippen. Oh, en had ik al gezegd dat het voor ongeveer $ 60 wordt verkocht?

Casa Dragones is een uitstekende geest, een waar genot om te drinken. Maar als ik bedenk dat ik voor wat het kost, vier flessen Platino zou kunnen kopen en genoeg over zou hebben voor bijvoorbeeld een fles Cuervo Tradicional (mijn favoriete cocktail tequila), nou...


Wat is monniksfruit en waarom zit het in mijn drank?

Hoewel een laag ABV en alcoholvrij modewoorden zijn in de drankindustrie voor 2019, kan een echte gezonde drinkrenaissance komen van een caloriearme suikervervanger die effectief de meeste problemen oplost die kunstmatige zoetstoffen teisteren.

Het wordt monniksfruit genoemd en hoewel het al een tijdje een hoofdbestanddeel van natuurvoedingswinkels is, vindt het eindelijk zijn weg naar cocktails en bier.

Eerder dit jaar bracht Dogfish Head een lokaal, met monnik fruit doordrenkt bier uit, genaamd Enigszins machtig die het gebruikelijke hopkarakter had dat je van een IPA zou verwachten, maar met slechts 95 calorieën. Meer recentelijk, een monniksvrucht, een eenvoudige siroopvervanger genaamd zwijmelen kwam op de markt, oorspronkelijk gericht op barmannen, maar zeker toepasbaar in het hele spectrum van boozy- en non-boozy drinks.

Een snel overzicht: Monniksfruit (ook bekend als luo han guo) is een subtropische meloen die al eeuwenlang wordt geteeld in China en Thailand. Het is 100 procent natuurlijk, erkend als veilig door de FDA en het is 150+ keer zoeter dan suiker. Het kan zelfs ontstekingsremmende eigenschappen hebben.

Het belangrijkste is dat het een smaakprofiel heeft dat veel beter is dan Stevia en andere suikervervangers.

"We kwamen om verschillende redenen op monniksfruit terecht", legt Swoon-medeoprichter Cristina Ros Blankfein uit. "Het volledig natuurlijke deel, en - in vergelijking met andere natuurlijke, suikervrije zoetstoffen - het heeft een neutrale smaak en het bevat geen suikeralcoholen, die niet zo goed door ons lichaam worden opgenomen en kunnen leiden tot buikpijn en pijn .” (Swoon is de eerste vloeibare monniksvruchtzoetstof die geen suikeralcoholen bevat.)

"Voor [Slightly Mighty] was het echt moeilijk om de juiste balans te vinden tussen het karakter van de big hop en de moutige zoetheid en body", zegt Mark Safarik, Brewmaster bij Dogfish Head. “Sam [Calagione, oprichter] kwam het fruit van de monnik tegen tijdens een reis naar de supermarkt. We hebben veel onderzoek gedaan, een aantal proefbrouwsels gedaan en Slightly Mighty was geboren.”

Swoon was eigenlijk uit noodzaak geboren. De mede-oprichter van Blankfein, Jennifer Ross, werd als kind gediagnosticeerd met diabetes type 1. "Ik keek altijd naar voedingsetiketten om dingen te vinden die heerlijk en natuurlijk waren, maar mijn bloedsuikerspiegel niet verhogen", legt Ross uit. "Nadat we elkaar hadden ontmoet op de business school, besloten Cristina en ik een manier te vinden om suiker uit cocktails te verwijderen, en zo werd [caloriearme cocktailmixer] Be Mixed geboren. Nadat we cocktails hadden gedronken, hadden we het gevoel dat het tijd was om onze takedown uit te breiden naar koffie, thee en limonades.” Wat leidde tot een mengbare, vloeibare suikervervanger.

Monniksfruit heeft voor elk bedrijf al enkele onverwachte voordelen opgeleverd. De makers van Swoon konden een product maken met een viscositeit die meer op suiker leek. En met bier "creëert het een voller smaakprofiel waardoor het meer als een calorierijk bier drinkt", zegt Safarik.

Hoewel monniksfruit gemakkelijk is gebleken om mee te werken en het zal zeker de 82 gram toegevoegde suiker per dag verminderen die de gemiddelde persoon consumeert (en dat is voordat zuipen), is een wijdverbreide aanpassing van de suikervervanger echt een kwestie van smaak. Dus een recensie:

We hebben eerder dit jaar Slightly Mighty geprobeerd en we zijn het erover eens dat Dogfish Head erin is geslaagd om iets "hop-forward, citrusachtig en tropisch" te creëren, zoals ze probeerden. Het bier smaakte niet “waterig” en kwam zeker niet kunstmatig over. Toegegeven, de jouwe is echt geen grote IPA-fan, maar ik heb er net zoveel van genoten - en misschien een beetje meer - dan het gebruikelijke hoppige brouwsel.

Daarna proefden we Swoon in ijskoffie, een voorverpakte limonade en in twee cocktails bij Thomas Keller's TAK Room. In de niet-alcoholische dranken, het is een homerun, de smaak was niet waarneembaar van een op suiker gebaseerde eenvoudige siroop, het loste gemakkelijk op en alles was zoet, heerlijk en miste enige vorm van bitterheid, een veelvoorkomend kenmerk in niet-suikerzoetstoffen.

Bij de cocktails? Ze waren voldoende. We hadden een tequila met limoen en grapefruit twist (recept hieronder) en een “Orange Caipiroska” (wodka, limoen, Swoon, sinaasappelschijfjes) in tijdnood, een aardbeienmocktail sloegen we over. In de boozy drinks vonden we een licht aanhoudende nasmaak die ons een beetje aan Sweet'N Low deed denken (in de afdronk, niet de smaak).

De cocktails zelf waren zeker benaderbaar, zo niet complex. Om eerlijk te zijn, gaven beide mede-oprichters toe dat Swoon de zelfgemaakte Demerara-siroop van een barman niet gaat vervangen - dat gezegd hebbende, je kunt het vinden op behoorlijk verhoogde plaatsen zoals Eleven Madison Park en Bluestone Lane, dus de kans dat een of andere mixoloog gaat slaan op een geweldige cocktail met Swoon is behoorlijk hoog.

Regal Tequila Shake
Door Tim Fitzgerald, hoofdbarman bij TAK Kamer

Halve dollar grapefruit twist in shaker tin
1 oz limoensap
3/4 oz Zwijmel
2 oz Casa Dragones Blanco Tequila

Doe alle ingrediënten in de shaker en schud goed. Schenk in een glas en serveer eventueel met garnering.

Dit artikel was te zien in deInsideHook nieuwsbrief. Meld u nu aan.


Wat is zilveren tequila?

Zilveren tequila, ook bekend als blanco, witte of platina tequila, is de eerste gedistilleerde drank die producenten maken met de gedistilleerde agavesappen. Het wordt vaak rechtstreeks uit het distillatieproces gebotteld, maar sommige producenten rijpen het een paar weken (niet meer dan 60 dagen), vaak in roestvrijstalen containers, waardoor de wilde agavesmaak behouden blijft die je van een zilveren tequila verwacht.

Zilveren tequila is meestal de meest budgetvriendelijke optie omdat het de minste inspanning van de distilleerder vereist. Het wordt beschouwd als het beste type voor mixdrankjes, zoals een Tequila Sunrise, vanwege het prijskaartje en de smaak. De heldere essentie van agave schijnt door zoete of pittige mixen en dempt andere smaken niet. Hoe complexer de tequila wordt (d.w.z. hoe ouder), hoe minder goed hij samengaat met andere cocktailingrediënten.


Tag: Melanie Young

Bertha Gonzales Nieves van Casa Dragones

Ze heet '8220The First Lady of Tequila'8221 en is de eerste vrouwelijke 'Maestra Tequila'8221 die is gecertificeerd door de Academia Mexicana de Catadores de Tequila. En ze maakt een behoorlijk verbazingwekkende

tequila genaamd Casa Dragones.

Na jaren wereldwijd het merk Cuervo te hebben opgebouwd, Bertha Gonzáles Nieves stapte uit in 2009 om haar eigen stijl van tequila te creëren om lovende recensies te krijgen. Casa Dragones is een ultra-premium, 100% blauwe agave, handgemaakte tequila die zacht, zacht en warm is zonder bijten - zoals een goede tequila zou moeten smaken. Van de zeeblauwblauwe verpakking en het ontwerp van het parfumflesje tot de platinakleurige vloeistof binnenin, alles aan Casa Dragones spreekt luxe. Dit is een nippende geest om de geesten op te heffen en langzaam te genieten.

Casa Dragones Joven

Dus wat is Casa Dragones Tequila? Welnu, het is een game changer en maakt deel uit van een groeiende categorie bottelingen die de kunst van het maken van tequila, lang beschouwd als een heerlijke en complexe maar enigszins voetgangersgeest, naar een nieuw niveau van verfijning en elegantie brengen door het gebruik van verschillende technieken in distillatie, veroudering en blending. Denk bij Casa Dragones aan Cognac met Tequila-smaak, maar zonder de verbranding, of in dit geval de kleur.

Ten eerste is Casa Dragones niet je oude methode Tahona-wiel / houtgestookt Nog steeds traditioneel type tequila. Het is een dubbele kolom gedistilleerde sipper die schoon, rijp is met bloemen en fruit in de neus, en subtiel in de mond.

Bertha Gonzales Nieves

Ten tweede maakt Casa Dragones, in tegenstelling tot de traditionele stijlen van Tequila - Blanco (of Zilver), Reposado en Anejo - wat een Joven Tequila wordt genoemd, een gemengde tequila die voornamelijk van zilver is, maar met andere, meer oude partijen - in dit geval een beetje 5-jarige Extra Anejo (de recent toegevoegde vierde hoofdcategorie) gemengd om complexiteit en zachtheid toe te voegen. In het geval van de Casa Dragones Joven wordt de kleur verwijderd uit het Extra Anejo-gedeelte om de uiteindelijke geest helder te houden.

Met de verspreiding van Tequila-labels die tegenwoordig op de markt zijn, waarvan er vele worden aangekondigd als traditioneel en met een klassieke Tequila-stijl. Casa Dragones valt op omdat het dat niet is. Het is geen ruige, hete, vlezige geest die aanvoelt alsof hij is gemaakt in een handgemaakte still in de schuur achter de hacienda, maar een zachte, soepele, elegante geest met een lichtheid en niveau van verfijning die het meer doet denken aan de nippen equivalent van het drinken van zijde dan wol.

Mede-oprichters Bob Pittman en Bertha Gonzales Nieves

Casa Dragones Mede-oprichter Bertha Gonzáles Nieves voegt zich bij ons op The Connected Table LIVE! deze woensdag 4 mei 2016 voor een praatje over Casa Dragones en haar visie op Tequila en de toestand van de Tequila-industrie. Luister mee om 14.25 uur


Mooie en uiterst klassieke set wijnen2010 Lafarge Volnay

Lafarge is een van onze favoriete producenten, er is gewoon iets aan de afbakening, de fijnheid, de zuiverheid, de ingetogen gratie van deze wijnen.

Er is ook iets met de schandalige top-to-bottom kwaliteit van Lafarge's assortiment die ons wegblaast. Alles, van hun Aligote tot aan hun machtige Clos des Chenes, is verbluffend en een maatstaf op zich.

Vandaag richten we onze aandacht op Lafarge's Volnay 2010, een dorpswijn die zijn dorpsstatus ver te boven gaat.

Voor $ 52,95 op flessen en $ 50,95 op 3-packs, is de waarde hier indrukwekkend.

Terwijl 2010 een geweldige vintage is voor Bourgondië in het algemeen, heeft Lafarge het echt goed gedaan. Bobby en ik hebben vorig jaar Lafarge bezocht en we werden weggeblazen door zijn jaren 2010.

We hebben vorige week een heerlijke fles Volnay 99 opengemaakt. Het was een krachtige herinnering dat hoewel hun Volnays jong goed drinken, de beste jaargangen meer dan tien jaar bloeien.

Jaar na jaar wordt het duidelijker dat Lafarge een van de beste producenten in de Côte d'Or . is - laat staan ​​dat hun geboorteplaats geen Grand Crus heeft.

De wijnen van Lafarge gaan over hun kanten rood fruit, hun steenachtige minerale drive en enorme details. Dit is met name te zien in hun Volnay uit 2010.

John Gilman richt zich terecht op de "onberispelijke balans en focus" van de wijn op de zeer lange en potentieel vrij zijdezachte afdronk." En besluit: "Dit wordt in de loop van de tijd een prachtige dorpswijn."

We slaan al een tijdje op de trom voor 2010 Red Burgundy. De wijnen hebben een levendigheid, een helderheid, een transparantie en toch veel inhoud. Het is een geweldige, klassiek gestileerde vintage.

We hebben ons ook gericht op hoe klein de hoeveelheden in 2010 waren - de hoeveelheden daalden behoorlijk, tot wel 40%. Dit betekent dat de beschikbaarheid laag is en de prijzen flink zijn gestegen.

Lafarge's Volnay 2010 laat zien dat: je kunt nog steeds absoluut prachtige wijnen vinden tegen prijzen die niet erg pijnlijk zijn.

De beperkte hoeveelheden zijn echter niet te verhelpen. Geef ons uw ideale bestelling door en we zullen ons best doen.

Om te bestellen kunt u ons een e-mail sturen op [email protected] of de winkel bellen op (212) 980-9463.

John Gilman: De 2010 Volnay AC chez Lafarge is dit jaar echt prachtig geparfumeerd en elegant, aangezien de wijn een complexe en zeer levendige neus biedt van rode pruimen, kersen, rauwe cacao, een geweldige basis van grondtonen en een rokerige topnoot. In de mond is de wijn vol, puur en sappig in de kern, met een heerlijk gevoel van reserve, matige tannines, pittige zuren en een onberispelijke balans en focus op de zeer lange en potentieel vrij zijdeachtige afdronk. Dit wordt een prachtige dorpswijn in de volheid van de tijd


Tequila voor Margaritas

Hallo allemaal, ik ben nieuw in het hele tequila-gedoe, maar ik had wat jose cuervo met hun margarita-mix en ik vond het geweldig, dus ik wil wat verschillende margarita's proberen. Dus ik ben benieuwd wat ieders favoriete tequila is om met margarita's te maken. Bedankt voor al jullie hulp, fijne dag allemaal.

als je zoekt, vind je hier een paar draadjes over - ik zou een degelijke, zilveren 100% agave aanraden, waarvan er veel zijn om te proberen - ik zou beginnen met Don Julio of Centenario - en, nog belangrijker, vermijd margarita mix en ga vers

Als u op de klikt, wordt deze opmerking aan anderen aanbevolen.

Een echt goede margarita neemt naar mijn mening een echt goede tequila. El Tesoro is een goede. Hier is mijn favoriete margarita-recept

1 schot El Tesoro
1 shot vers geperst limoensap
1/2 schot Cointreau

Schud met ijs en giet in een gezouten glas.

Doe mee aan het gesprek! Meld u aan om te reageren op berichten en opmerkingen van gebruikers

Misschien moet ik hier een stukje stroomopwaarts zwemmen.

Ik ben helemaal voor verse mixers, Grand Marnier en Cointreau in mijn margarita's. Als je echter net voor het eerst aan de slag gaat, denk ik dat je prima zit met een fles Cuervo Tradicional van $ 20 en een fles van El Tesoro, Don Julio, Casa Noble, enz. van $ 40-50. Toegegeven , de sinaasappellikeur zal je behoorlijk terughoudend zijn, maar er zijn genoeg andere drankjes die je kunt gebruiken.

Ik gebruik Hornitos Reposado. Als je sterke drank voor cocktails kiest, is de enige vereiste dat het zo goedkoop mogelijk is en niet geestig (die misselijkmakende ontsmettingsalcoholsmaak die Cuervo heeft).

Mijn ouders hebben me altijd geleerd om citroen te gebruiken voor margarita's en limoen voor daquiri's. Inderdaad, zo was het bedoeld. Amerikanen hebben een raar anti-citroenvooroordeel dat ik maar moeilijk begrijp.

We gebruiken ook Hornitos Reposado, maar we hebben ook margarita's gemaakt met 1800 Reposado of Sauza Gold.

Sauza Gold is een Mixto, wat betekent dat het minder dan 100% blauwe agave bevat (en er suikers in pompen om het verschil te compenseren). Hoewel Sauza Gold een van de betere mixto's op de markt is, heb ik de neiging ze te vermijden (omdat ik niet geniet van hoofdpijn na een drinksessie). Besteed $ 5 extra en ga met Sauza Hornitos.

Dat wist ik niet van Sauza Gold. Misschien krijg ik daarom hoofdpijn van sommige tequila's en andere niet. Onze huistequila (voor margarita's) is Hornitos Reposado, maar sommige vrienden geven de voorkeur aan 1800 of de Gold, daarom kunnen we ze gebruiken.

Of koop gewoon el jimador (of een aantal andere fatsoenlijke tequila's) voor ongeveer hetzelfde geld (minder hier in NC) en vermijd alles van Sauza. Ik heb een fles Hornitos Plata. Ik heb moeite om het op te eten, het is zo erg. En het was niet goedkoop, te koop voor $ 22 (reg $ 25).

Dat is interessant Yankee, want ik heb niet veel met El Jimador.

Ik had tot vanavond eigenlijk geen el jimador gehad, ik had alleen maar geruchten en beoordelingen op tequila.net gelezen en aangenomen dat het beter moest zijn dan Hornitos. Ik kan eigenlijk geen directe vergelijking maken omdat alleen de Jimador-repo hier beschikbaar is en ik Hornitos Plata heb.

Ik heb nog niet de kans gehad om de El Jimador met een schoon gehemelte te proeven, dus ik kan er geen mening over vormen, maar ik werd niet weggeblazen door zijn grote broer Herradura-zilver (voor zijn prijs), dus we zullen zien.

In ieder geval heb ik veel tequila's gehad tegen lagere prijzen dan Hornitos, die mijlen beter zijn - Camarena, El Ultimo, 30-30, Espolon, zelfs El Charro voor $ 15 is minstens zo goed.

Merk op dat ik mijn mening baseer op hoe het puur smaakt, ik krijg gewoon een rare goedkope nasmaak, het is niet slecht in drankjes omdat het wel wat smaak heeft en de afdronk is minder opvallend - maar ik zal geen nieuwe fles kopen omdat ik liever merken als mixers gebruik die ik ook graag puur drink

NCYank: Ik drink de Hornitos Reposado en niet de Hornitos Plata, die ik nog moet proberen. Ik wilde de El Jimador Repo leuk vinden omdat hij minder dan $ 20 was, maar vond het een vreemde nasmaak [zelfs in marges]. Voor het bereik van $ 15 in mijn landelijke staat is Sam's Club Private Label Calle Azul de beste koop. Trouwens, mijn schoonzus heeft me een fles Herradura Double Barrel Reposado gegeven. Heb je het al geprobeerd? Dit is een machtige fijne sipper!

De enige Herradura die ik heb gehad is het zilver, ik vond het niet leuk toen ik het voor het eerst opende, maar blijkbaar is het een andere die verbetert met een paar dagen lucht. Het heeft een ongewone smaak waar ik even aan moest wennen, en ik denk niet dat het in bijna dezelfde klasse is als Casa noble, maar op dit moment is mijn mening dat het interessant genoeg is om het niet te gaan mixen.

Ik proef eindelijk de El Jimador-repo, ik merk wel een nasmaak, maar ik vind het niet zo opdringerig, misschien ben ik niet zo gevoelig voor wat het ook is als jij. Ik denk dat het een behoorlijke hoeveelheid agavesmaak heeft, maar misschien is het geen uitstekende sipper, maar niet slecht voor de prijs. Ga het straks in een marge proberen.

Ook niet slecht in een margarita, al met al zou ik zeggen een fatsoenlijke tequila voor minder dan $ 20, hoewel niet op één lijn met mijn andere favorieten in die categorie, 30-30 Espolon en Camarena.


in de pan aangebraden wildgevangen zalm, epazote zwarte bonen, erwtenscheuten, kool, salsa, cashew crema, avocado

boomnoot, glutenvrij, vis

natuurlijk varkensvlees gestoofd in salsa verde, met arroz verde, refried bonen en handgemaakte maistortilla's

Chili Relleno de Calabacitas

vuurgeroosterde poblano chili, geroosterde maïs, pompoen, chayote, gesmolten jack, salsa ranchera, crema, kool, quinoa, epazote zwarte bonen, met handgemaakte maïstortilla's | veganistisch aanpasbaar

zuivel, glutenvrij, vegetarisch

geroosterde poblano chili, geurige stoofpot van grasgevoerd rundvlees, tomaat, jalapeño, aardappel, erwten, wortel, ui, kruiden en specerijen, licht gebakken in een eiersoufflé, belegd met salsa ranchera en crema, met arroz verde en handgemaakte mais tortilla's


12 intense foto's van de slopende sluipschutterschool van het leger

Geplaatst op 16 februari 2019 00:13:14

Op de Sniper School van het Amerikaanse leger in Fort Benning in Georgia ondergaan studenten enkele van de meest slopende trainingen die de strijdmacht biedt.

“Sniper school is een van de moeilijkste scholen in het leger, niet fysiek, maar mentaal,” Staff Sgt. Brian Moran, een van de 11 instructeurs die toezicht houdt op de training, vertelde de Army News Service.

Legersluipschutters staan ​​voor veeleisende missies en opereren vaak met weinig of geen ondersteuning, en de training in Fort Benning test hun vermogen om geïsoleerd en onder druk te werken.

Hieronder kun je enkele van de rigoureuze en, voor velen, overweldigende trainingen zien die sluipschutterkandidaten van het leger ondergaan:

12. Elk jaar beginnen meer dan 300 kandidaten aan de zeven weken durende Sniper School-cursus in Fort Benning. Begin augustus waren 46 soldaten aanwezig voor de eerste dag. Elk had al aan veeleisende criteria voldaan, waaronder evaluaties van navigatie en schietvaardigheid, fysieke fitheidstests en psychologische onderzoeken.

Studenten luisteren naar hun instructeur op de US Army Sniper School in Fort Benning, Georgia. (foto van het Amerikaanse leger door Don Wagner)

11. “Sluipschutters worden vaak ingezet in kleine teams van twee personen, wat een grote mentale kracht vereist om gefocust te blijven op de taak die voor ons ligt,”, zei Moran, de Sniper School-instructeur. “Als individuen moeite hebben om geïsoleerd te raken, bestaat de kans dat missies mislukken.”

Tijdens de eerste week van de training krijgen sluipschutterstudenten van de Amerikaanse legerschool in Fort Benning, Georgia, veeleisende fysieke trainingstesten. (foto van het Amerikaanse leger door Don Wagner)

10. Na een reeks fysieke fitheidstests op de eerste dag, leren kandidaten een ghilliekostuum te maken - een camouflagepak dat gebladerte gebruikt om de omtrek van het lichaam van de soldaat te doorbreken.

Een instructeur van een sluipschutterschool in Fort Benning, Georgia, inspecteert de camouflage nadat studenten de bovenkant van hun ghilliepakken hebben voorbereid. (foto van het Amerikaanse leger door Don Wagner)

9. De eerste test van hun nieuwe schuilplaats komt uren later, honderden meters kruipend door hoog gras en een sloot gevuld met water, modder, rotsen en vegetatie.

Studenten leren camouflage- en verhullingstechnieken aan de Sniper School van het Amerikaanse leger in Fort Benning, Georgia. Ze leerden een ghilliekostuum te doorstaan ​​door door sloten te kruipen die gevuld waren met water, modder, rotsen, vegetatie en omgevallen boomtakken. (foto van het Amerikaanse leger door Don Wagner)

8. Een deel van de oefening vereist dat studenten elkaar dragen en slepen - het testen van hun vermogen om hun kameraden te helpen als iemand gewond of arbeidsongeschikt is in het veld. “Het doel van deze training is om studenten te leren dat sluipschutter zijn een moeilijke en vuile baan kan zijn,” Moran. “Dit zijn de omstandigheden waarin sluipschutters zich vaak zullen bevinden.”

Studenten leren dat sluipschutter zijn een moeilijke en vuile baan kan zijn tijdens hun training aan de Sniper School van het Amerikaanse leger, Fort Benning, Georgia. (foto van het Amerikaanse leger door Don Wagner)

7. De tweede week van de training stuurt ze het veld in om een ​​doelwit te besluipen, waarbij het geduld en de camouflage van de studenten op de proef worden gesteld. De hitte van Georgia en een verscheidenheid aan beestjes worden gecombineerd met instructeurs die krachtige optica gebruiken om potentiële sluipschutters op te sporen. Stalken vereist veel aandacht voor detail en een hoge tolerantie voor ongemak, zei Moran. “De meeste studenten die van de sluipschuttercursus zijn gedropt, hebben gefaald vanwege hun gebrek aan discipline.”

Studenten van de Sniper School van het Amerikaanse leger hebben te maken met een constante aanvoer van stressoren, sommige fysieke, maar vooral mentale stressoren. Studenten moeten aandacht besteden aan de kleinste details in elk onderwerp van de sluipschuttercursus. (foto van het Amerikaanse leger door Don Wagner)

6. Ook tijdens de tweede week leren sluipschutterkandidaten verkenningen te doen, wat deel uitmaakt van hun secundaire missie om informatie over het slagveld te verzamelen en te rapporteren. Sluipschutters die met weinig steun kunnen opereren en die missies uitvoeren, zei Moran, kunnen commandanten op elk niveau helpen. 'Sluipschutters zijn krachtvermenigvuldigers', vertelde hij aan Army News Service.

Sniper instructeur Staf Sgt. Brian Moran legt het belang uit van goede camouflagetechnieken op de Sniper School van het Amerikaanse leger in Fort Benning, Georgia. (foto van het Amerikaanse leger door Don Wagner)

5. De derde week combineert klassikaal werk met schieten op een schietbaan. Studenten leren communiceren met spotters en schieten 80 tot 120 schoten per dag af op doelen op een afstand van 300 meter tot 800 meter. Vanaf week drie worden de studenten gekoppeld en wisselen ze afwisselend als sluipschutter en als spotter. De duo's zijn getraind om samen te werken om doelen te volgen en zichzelf te verdedigen.

Specialist Adrian Leatherman, een sluipschutterteamleider met 1-23 infanterie, wacht om door een stalkingstrook te gaan tijdens de International Sniper Competition in Fort Benning, Georgia. (Foto met dank aan het Amerikaanse leger)

4. Na de derde week van de soldaat veranderen de beproevingen van fysiek naar mentaal. De vierde week voegt scenario's voor nachtvuur en beperkt zicht toe. Bij recordvuurtests worden sluipschutters gekoppeld aan spotters en krijgen ze vijf doelen en een tijdslimiet van zeven minuten. De druk wordt sommigen te veel en drie studenten werden naar huis gestuurd.

(Foto van het Amerikaanse leger door Staff Sgt. Shelman Spencer)

3. Week vijf daagt sluipschutterkandidaten uit om doelen op onbekende afstanden te raken, evenals bewegende doelen. 'Studenten moeten leren hoe ze hun doelwit op de juiste manier kunnen leiden, zodat de ronde een bepaalde positie zal beïnvloeden wanneer het doelwit daar zal zijn', zei Moran. Nog twee studenten werden naar huis gestuurd.

Amerikaanse soldaten met het 2e cavalerieregiment beheersen de Rough Terrain Run-taak tijdens de European Best Sniper Squad Competition bij het 7th Army Training Command'8217s, Grafenwoehr Training Area, Beieren, Duitsland, 26 oktober 2016. (US Army-foto door Visual Information Specialist Gertrud Zach)

2. De eisen verslappen niet in week zes. Ze leren nieuwe wapens te gebruiken, zoals het M9-pistool of het M107 .50-kaliber sluipschuttersgeweer, en te schieten vanaf onstabiele platforms of andere posities. De zevende week, ook wel de “employment phase genoemd, daagt studenten uit om een ​​missie te plannen en uit te voeren na het ontvangen van een operationele opdracht.

Een parachutist van het Amerikaanse leger, toegewezen aan 2nd Battalion, 503rd Infantry Regiment, 173rd Airborne Brigade, valt doelen aan tijdens een verkennings- en sluipschuttersonderbrekingsoefening in het Grafenwoehr Training Area, Duitsland, 6 februari 2017. De 173rd Airborne Brigade is de VS De Contingency Response Force van het leger in Europa, die snelle troepen levert aan de Europese, Afrikaanse en centrale commandogebieden van de Verenigde Staten. (foto van het Amerikaanse leger door visuele informatiespecialist Gerhard Seuffert)

1. De cursus culmineert in week zeven met een in de tijd beperkte wegmars naar een afstand voor een “laatste schot.” Gegeven twee kogels en één doel, moeten de studenten het bereik berekenen en inzetten, waarbij hun scores bepalend zijn voor de eer en “ 8220top gun'8221 status voor afstuderen. Bij het afstuderen op 22 september waren er nog maar vier van de 46 studenten over. “De opleiding op de sluipschutterschool is zonder twijfel de beste die ik in het leger heb gekregen,”, zei Sgt. Stephen Ray, een lid van de 1st Armoured Brigade die als nummer 1 in de klas afstudeerde — Top Gun.

Sergeant Ian Rivera-Aponte, een sluipschutter en infanterist van de Amerikaanse legerreserve bij het 100e infanteriebataljon, Honolulu, Hawaii, poseert voor een promotiefotoshoot voor rekrutering van de legerreserve op de Joint Base McGuire-Dix-Lakehurst, New Jersey, 26 juli 2017. ( US Army Reserve foto door Master Sergeant Michel Sauret)

MACHTIGE TRENDING

Waarom bommenploegen van het ministerie van Buitenlandse Zaken een gebied ontruimen zonder het leger?

Geplaatst op 18 mei 2018 00:08:32

In Noord-Irak voerden vluchtende ISIS-militanten een beleid van 'verschroeide aarde' in veel van de gebieden die ze ooit bezetten, waardoor het voor burgers vrijwel onmogelijk werd om veilig naar hun gemeenschappen terug te keren. In talloze buurten heeft ISIS kritieke infrastructuur vernietigd, zoals elektriciteitscentrales, waterzuiveringsinstallaties, ziekenhuizen en scholen, of explosieven geplaatst om terugkerende Irakezen aan te vallen en te voorkomen dat ze herbouwd worden. In de stad Mosul is na zes maanden hard werken, gefinancierd door het Amerikaanse ministerie van Buitenlandse Zaken, de al-Dawassa Water Treatment Facility ontdaan van dodelijke geïmproviseerde explosieven (IED's) die opzettelijk zijn achtergelaten door ISIS, evenals niet-ontplofte munitie (UXO ) van de strijd om de stad te bevrijden van de driejarige bezetting van ISIS.

Het verwijderen van niet-ontplofte munitie en geïmproviseerde explosieven is een cruciale voorloper bij het stabiliseren van post-conflictgebieden, omdat explosieve oorlogsresten humanitaire hulp en stabilisatie-inspanningen belemmeren. De aanwezigheid van deze verborgen gevaren in combinatie met een explosief incident waarbij drie mensen omkwamen, verhinderde reparatieploegen om de faciliteit van al-Dawassa te naderen, waardoor gezinnen geen toegang hadden tot schoon water en mensen zonder werk. Met steun van het ministerie van Buitenlandse Zaken en de Amerikaanse ambassade in Bagdad heeft onze uitvoerende partner, Janus Global Operations, het methodische en gevaarlijke werk ondernomen om de locatie zorgvuldig te onderzoeken en de gevaren van explosieven te verwijderen. In totaal hebben de teams in totaal 168 explosieve gevaren veilig van de locatie verwijderd, waardoor onderhoudsteams de fabriek weer online konden krijgen.

Een teamlid van Janus onderzoekt de overblijfselen van een kamer in al-Dawassa-faciliteit voor UXO en IED's. (foto Janus Global Operations)

Al Dawassa bestaat uit drie hoofdeenheden: het pompstation dat water haalt uit de nabijgelegen rivier de Tigris, de zuiveringsinstallatie die het water zuivert en distribueert, en de huisvesting van de werknemers op het terrein. De faciliteit leed slechts lichte schade tijdens de strijd om Mosul, maar drie jaar bezetting door ISIS zorgde ervoor dat de faciliteit onbruikbaar werd, waardoor een aanzienlijke hoeveelheid reparaties nodig was. Als de faciliteit volledig operationeel is, kan ze ongeveer 750 kubieke meter (26486 kubieke voet) water per dag verwerken, maar na jaren van ISIS-bezetting daalde de productiecapaciteit van de faciliteit tot 300 kubieke meter (10594 kubieke voet) per dag, ruim onder de helft van zijn oorspronkelijke vermogen.

Al-Dawassa is van cruciaal belang voor het dagelijks functioneren van Mosul. De zuiveringsinstallatie voorziet niet alleen gezinnen van schoon drinkwater, maar ondersteunt ook lokale bedrijven en landbouw. Nu deze kritieke functies zijn hersteld, kunnen gezinnen terugkeren naar hun huizen.

Niet-ontplofte munitie en andere gevaarlijke gevaren zijn moeilijk te herkennen en vermengen zich vaak met ander puin op de grond. (foto Janus Global Operations)

Met slimme investeringen in het werk van partners zoals Janus om stabilisatie te ondersteunen, tonen de Verenigde Staten hun blijvende inzet om de veiligheid van het Iraakse volk te vergroten. Deze inspanningen maken niet alleen een verschil in het leven van gewone Irakezen, maar ze verwijderen ook de verraderlijke erfenis die ISIS heeft achtergelaten, een topprioriteit van de Verenigde Staten en de hele 75-koppige Global Coalition om ISIS te verslaan.

De Verenigde Staten zijn 's werelds grootste financiële ondersteuner van pogingen om explosieve oorlogsresten op te ruimen. Sinds 1993 hebben de Verenigde Staten meer dan $ 2,9 miljard bijgedragen aan meer dan 100 landen over de hele wereld om de schadelijke wereldwijde effecten van risicovolle, illegaal verspreide en conventionele oorlogswapens te verminderen. Voor meer informatie over de 8217 wereldwijde pogingen van de Verenigde Staten om conventionele wapens te vernietigen, raadpleegt u ons jaarverslag, To Walk the Earth in Safety, en volgt u ons op Twitter @StateDept.


Buffalo Trace

Oude buffels sneden paden door de wildernis die Amerikaanse pioniers en ontdekkingsreizigers naar nieuwe grenzen leidden. Eén zo'n pad leidde naar de oevers van de Kentucky River, waar Buffalo Trace Distillery al meer dan 200 jaar op dezelfde manier bourbonwhisky maakt. In tribute to the mighty buffalo and the rugged, independent spirit of the pioneers who followed them, we created our signature Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey.

Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey is proudly made at Buffalo Trace Distillery, Franklin Co., KY
45% Alc / Vol (90 proof) - Please drink responsibly
© 2020 Buffalo Trace Distillery
Privacy Policy | Terms of Use | Human Rights Statement | Accessibility | CA Privacy Notice | Official rules | Do Not Sell My Personal Information


Bekijk de video: Tequila Casa Dragones Añejo Barrel Blend - A journey of taste (Oktober 2021).