Ander

Varkenshaas gevuld met champignons en omwikkeld met spek


Ik vond dit recept op de blog "Het receptenboek". Ik volgde de stappen die ik moest volgen, maar ik voegde andere ingrediënten toe in de vullingsamenstelling. Dit recept past perfect op de kerst / nieuwjaarstafel. We serveerden dit gerecht ook met een mix van Mexicaanse groenten, erg lekker!

  • Ingrediënt:
  • 8 takjes groene ui
  • 200 gr spek
  • 3 geschikte stukjes varkensspier
  • vulling van 2 huisgemaakte worstjes
  • 280 g champignons uit blik / pot
  • zout peper
  • 2 gerookte blokjes
  • paprika / knoflookpoeder
  • 2 teentjes knoflook

Porties: 6

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

BEREIDING VAN HET RECEPTEN Varkenshaas gevuld met champignons en omwikkeld met spek:

Hak de groene ui fijn. Doe 2 eetlepels olie in een pan. Voeg, nadat de ui iets zachter is geworden, de goed uitgelekte champignons toe. Voeg naar smaak peper en zout toe. Laat 5-10 minuten staan. Voeg het gehakt van de worstvulling toe. Goed mengen. Laat ongeveer 5-10 minuten intrekken.

We slaan de varkenshaas met een speciale hamer voor in de keuken. We gingen precies als snitel te werk. Kruid met paprikapoeder en knoflookpoeder. We pletten de blokjes met een vork en strooien ze vervolgens over het hele oppervlak van de spier. We spreiden een folie ter grootte van een versheid op tafel. Leg 5 plakjes spek. Voeg de varkensspier toe over de plakjes spek. Voeg 3 eetlepels van het mengsel toe aan de vulling. We buigen aan de uiteinden en de rand van de spier, en dan rollen we. We fixeren het met tandenstokers of we binden het vast met keukengaren. We doen hetzelfde met de andere twee stukken. We bekleden de bakplaat met bakpapier of aluminiumfolie. Plaats de 3 stukken gevulde spiermassa en bak deze 40-50 minuten op 200 graden C. Voeg de 2 teentjes knoflook toe aan de pan. Als ze klaar zijn, halen we ze eruit op absorberend papier. Snijd de plakjes met een scherp mes.


Of het nu gaat om restaurants, kantines, bars, pizzeria's of een andere openbare horecagelegenheid, koelapparatuur is zonder twijfel een essentieel onderdeel. Hierdoor worden de ingrediënten en bereidingen op een constant lage temperatuur bewaard, wat bijdraagt ​​aan het behoud van hun versheid en verlenging van de houdbaarheid.

Om te profiteren van hoogwaardige HoReCa-apparatuur, die bijdraagt ​​aan de productiviteit en het succes van uw bedrijf, vertrouwt u op Fresco, een bedrijf dat sinds 1992 prestaties in professionele keukens in Roemenië ondersteunt. Hier vindt u een breed scala aan apparatuur voor uw bedrijf, van internationaal bekende merken.

Wanneer u ervoor kiest om te investeren in professionele apparatuur, heeft u de garantie van kwaliteit, betrouwbaarheid, maar ook een lange levensduur en een laag energieverbruik. Bovendien genieten degenen die samenwerken met Fresco Expert van vele andere kwaliteitsdiensten, allemaal ontworpen om een ​​unieke ervaring te creëren.

Dus, hier zijn de soorten koelapparatuur die niet mogen ontbreken in een professionele keuken!

1. Gekoelde kasten. De koelkasten voor professionele keukens zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben een koel- en vriesfunctie. Bovendien zorgt het voor een bijzonder nauwkeurige controle over temperatuur en vochtigheid.

2. Gekoelde werktafels. Als u koude maaltijden of diepvriesmaaltijden nodig heeft, verken dan het Fresco-aanbod om de beste aanbiedingen te ontdekken! De geleverde modellen hebben 1 tot 4 deuren en zijn bedoeld voor meervoudig gebruik, zoals opslag of voedselverwerking.

3. Deflector. Het veiligste koelsysteem in professionele keukens wordt vertegenwoordigd door de deflectors, ook wel blast chiller genoemd. Dergelijke apparatuur kan elk type bereiding onmiddellijk en efficiënt koelen.

4. IJsblokjesmachines. Dergelijke apparatuur mag niet ontbreken in een bar, vooral in deze periode, wanneer het warme seizoen begint. Ze werken met water of lucht, hebben een hoog rendement en kunnen zelfs ijsvlokken produceren.

5. Gekoelde dozen. Kies voor koelboxen uit de Fresco Expert-catalogus en je hebt apparatuur met een inhoud tot 1.200 liter, die vriestemperaturen tot -24 graden Celsius kan genereren.

6. Salade. Salades hebben een dubbele rol in professionele keukens. Enerzijds worden ze gebruikt om de ingrediënten van salades vers te houden. Aan de andere kant hebben ze een esthetische functie omdat ze de ingrediënten op een uiterst aantrekkelijke manier presenteren.

7. Drank koelkasten. Met een verhoogde opslagcapaciteit, elegant design en uitgerust met licht van binnen, mag dergelijke apparatuur niet ontbreken in de keuken van een succesvol bedrijf.

8. Wijn vitrines. Wanneer u wijnvitrines wilt kopen, kies dan voor een product met één of meerdere temperatuurregelzones, met glazen deuren en elektronische thermostaat, net als de modellen in het aanbod van Fresco Expert.

9. Tapas / sushi vitrine. Uit Spaanse of Japanse keukens is dergelijke apparatuur essentieel, omdat ze de ervaring completeren die u uw klanten ter beschikking wilt stellen.

10. Koelcellen en accessoires. Naast een professionele keuken kunnen de koelcellen in een gecontroleerde atmosfeer fruit, groenten en vlees vers houden.


Mosfilets gevuld met champignons

Verhit 2 eetlepels olie op middelhoog vuur en bak het spek 8 minuten. Voeg de champignons, ½ theelepel zout en peper toe. Kook tot de champignons zacht zijn. Voeg de knoflook toe en bak nog een minuut.

Haal van het vuur, voeg het paneermeel en 2 eetlepels gehakte peterselie toe. Laat het mengsel afkoelen.

Week 10-12 tandenstokers in water. Was en droog het varkensvlees met keukenpapier. Rijg het zo dat je een brede strook vlees krijgt waarin je de vulling kunt rollen. Dek af met plasticfolie en klop met een vleeshamer tot een dikte van 1-1,5 cm.

Verdeel het paddenstoelenmengsel over het vlees en laat strak lopen. Vangen met tandenstokers zodat ze niet uit elkaar vallen tijdens het bakken.

Leg de rol ingevet met olijfolie en op smaak gebracht met peper en zout op een hete grill. Rooster het 25-30 minuten, totdat een vleesthermometer in het midden 60C aangeeft.

Meng de overige 3 eetlepels olie met 2 eetlepels gehakte peterselie, citroenschil, zout en peper en verdeel dit mengsel over de rol.


Varkenshaas gevuld met worst oud recept

Varkenshaas gevuld met worstjes oud recept. Een in de oven geroosterde varkenshaas gevuld met worstpasta en omwikkeld met puree. Voorgerechtbroodje van varkenshaas gevuld met worst. Een oud recept voor gevulde spieren dat zowel warm als koud geserveerd kan worden.

Traditioneel recept van varkenshaas gevuld met worstjes het is heel oud, van mijn overgrootouders uit Arad. Bij het snijden van varkensvlees, naast klassieke gerechten zoals vleesstoofpot met zure kool (& #8222varkensvlees & #8221- toros- recept hier) of Sint-jakobsschelpen en zelfgemaakte reuzel (recept hier), werd ook deze bereiding gemaakt: varkenshaas gevuld met worstpasta. Houd een beetje gehakt van de worstjes en vul de twee spieren, wikkel ze in paneermeel en bak ze vervolgens in de oven. Een delicatesse voor Kerst- of nieuwjaarstafel maar ook voor andere feestelijke gelegenheden.

Deze steak (als een vlees rollade) is uitstekend warm maar ook koud de volgende dag. Ik snij het graag in dunne plakjes en eet het als worst op zelfgebakken brood ingevet met boter.

We hebben het over de 2 dunne spieren (paravertebrale, zei en & # 8222iepurasi & # 8221, & # 8222pestisori & # 8221). Mensen noemen & # 8222muschi & # 8221 elk stuk varkensvlees dat geen vet bevat, of het nu een been, schouder of karbonade is. Natuurlijk is de textuur van de hierboven genoemde stukken heel anders, evenals hun kooktijden. Je kunt het broodje ook maken van varkenspoot of gehakt gevuld met worstjes, maar dan moet je het veel langer bakken. Ik herhaal, in dit recept hebben we het over de twee fragiele spieren met langwerpige vorm (fusiform) en met een gewicht van 350-500 g elk.

Ik had geen varkensreuzel dus ik heb de rol niet ingepakt. Zo moet het eruit zien als een boek.

Een andere variant van dit klassieke gerecht wordt verkregen door de spieren niet te vullen met pittige vleespasta maar direct met matte worsten. De worsten moeten vers en zacht zijn, eventueel licht gerookt. Gebruik geen gedroogde worsten die erg sterk zijn. U kunt elk van onze worstrecepten om deze pasta te bereiden & # 8211 kijk hier.

De hoeveelheden zijn voor a varkenshaas gevuld met worstjes van ongeveer 500 g Dit resulteert in 6-8 porties.


Varkensvleesspieren gevuld met champignons en gerookt

Voor maaltijden wanneer de hele familie komt samen, maar ook voor de gelegenheden dat je meer pretentieuze gasten hebt, zal een lekker en goed uitziend broodje je uit de problemen helpen. Varkensvlees, kalkoen of kip, met verschillende vullingen en eventueel in een spek- of prosciuttojasje, de rollade laat verschillende combinaties toe en kan aan alle smaken voldoen. Daarnaast heeft het als voordeel dat het van te voren klaargemaakt kan worden en je het alleen op het juiste moment opwarmt. Het broodje waar ik het vandaag over heb, combineert de smaak van paddenstoelen met het sterke aroma van rook, en om het plaatje compleet te maken, komen er droge witte wijn en knoflook op het toneel. Niets ingewikkelds, zou ik zeggen, maar wel erg lekker.

Ik bereidde de vulling met bruine champignonpaddestoelen, maar sommige bospaddestoelen zouden nog beter werken. Probeer voor het uiterlijk en om het vlees gemakkelijker te rollen een varkensspier te nemen die niet erg dik en langer is. Heel handig, en niet te vergeten onmisbaar, is dan de keukendraad, die je zal helpen de opgezette spier aan te spannen (zodat de vulling niet naar buiten komt en zijn vorm behoudt). Het recept is een bewerking van het tijdschrift Ioana & #8211 Secrets of the kitchen.

Wat de garnering betreft, ik had op het moment van de foto's enkele partjes voorbereid, maar een garnering van verschillende groenten, lichtjes knoflook, werkt heel goed (ik kom terug met een concreet voorstel).

Ingrediënten (voor 6-8 personen):
& # 8211 varkensvlees spieren 1 st. (ongeveer 1,7 kg)
& # 8211 champignons 350 g
& # 8211 rauw-gedroogde varkensborst 100 g
& # 8211 broodkruimels 50 g
& # 8211 ui 1 st. middel (100 gram)
& # 8211 olie 4 el
& # 8211 boter 25 g
& # 8211 melk 120 ml
& # 8211 groene peterselie 1/2 schakel
& # 8211 witte wijn 150 ml
& # 8211 knoflook 4 grote honden (25 g)
& # 8211 zout, gemalen peper

Verhit 2 eetlepels olie in een pan en fruit de ui, fijngesnipperd (eventueel met de robot). Als de ui zacht is geworden, voeg je het gerookte vlees toe (fijngehakt). Laat ongeveer 2 minuten staan, voeg dan de champignons toe (schoongemaakt, gewassen, afgeveegd en geplet met de robot). Vaak roeren, een paar minuten laten staan, totdat het water uit de champignons komt en zacht begint te worden. Voeg de broodkruimels toe, in blokjes gesneden.

Voeg de melk toe, roer en laat een paar minuten sudderen. Uiteindelijk mag de compositie niet te vloeibaar en niet te droog zijn, dus houd het in de gaten! Voeg zout en gemalen peper toe en laat de compositie afkoelen. Voeg vervolgens de fijngehakte groene peterselie toe. Terwijl de compositie afkoelt, verwarmt u de oven voor op 180 graden Celsius en snijdt u de varkensspier zodat deze zich als een boek ontvouwt. Verdeel de vulling gelijkmatig en rol op. Bind stevig vast met draad. Verhit in een grotere kom (ongeveer de lengte van de spier), de resterende olie (2 eetlepels) en boter. Leg de spier en bruin hem aan alle kanten (draai hem voorzichtig, zodat hij niet uit elkaar valt). Als de spier bruin is, blussen met witte wijn. Strooi de knoflook door de pers, een snufje zout en gemalen peper en zet in de hete oven.

Laat ongeveer 35-40 minuten intrekken en zorg ervoor dat u af en toe met een lepel de saus over de rol doet. Zet het vuur uit, dek de pan af met een deksel en laat de spier ongeveer 10 minuten ademen. Snijd vervolgens dikkere plakjes en serveer de rol met de gekozen garnering.

Calorieën: 301 kcal / 100 g of 502 kcal / portie (zonder garnituur!!).


Ingrediënten Gevulde varkenshaas, gebakken in de pan

  • 1 varkenshaas van 500-700 gram
  • 250– 300 gram worst samenstelling, goed gekruid met knoflook, zout, peper en paprika
  • 1 theelepel reuzel (of 1 eetlepel olie)
  • 1 stuk biezen ca. 40 x 30 cm
  • zout en versgemalen zwarte peper
  • optioneel, andere kruiden: gedroogde tijm, eventueel een druppel gemalen koriander en degene die je het lekkerst vindt

Bereiding Gevulde varkenshaas, gebakken in poeder & #8211 traditioneel slagersrecept

1. Ik heb de spier klaar laten vullen door mijn schoonvader. Als het niet gevuld is, is de procedure eenvoudig: vorm eerst de spier en snij met een zeer scherp mes alle zilveren membranen op het oppervlak. Als ze niet correct worden verwijderd, kunnen ze ervoor zorgen dat de spier tijdens het koken vervormt.

2. Prik na het vormen de spier in de lengte door met een scherp mes met een smal lemmet. Probeer deze perforatie voor zover mogelijk goed gecentreerd te houden. Het gat wordt iets breder, de staart van een houten lepel is daar perfect voor. Plaats het mes terug in het gevormde gat en snijd licht en voorzichtig links-rechts, waarbij het gat breder wordt zonder te veel van het vlees te knijpen, om de spier niet volledig te belasten. Zodra dit gastvrije bed is opgemaakt, vult het zich goed met de worstsamenstelling. Ik heb de procedure eigenlijk beschreven op recept voor gevulde karbonade.

3. Een karbonade heeft een zeer groot formaat, we zullen er maar zoveel gebruiken als we geïnteresseerd zijn. Was het stuk puree goed met koud water en laat het in koud water met azijn staan.

4. Kruid de mosselen met peper en zout lichtjes. Niet veel, want de worstpasta van binnen is al pittig. Verhit het reuzel of de olie in een grote koekenpan en bak de gevulde spiermassa snel aan alle kanten bruin. Nadat het bruin is, haal je de spier uit de pan en laat je afkoelen.

5. Haal het poeder uit het azijnwater en knijp zachtjes. Vouw open op een snijplank en leg de gebruinde gevulde spiermassa erop.

6. Wikkel de varkenshaas goed gevuld in het poeder.

7. Leg deze gevulde varkenshaas, strak in de pan gewikkeld, in een bakplaat van het juiste formaat. Omdat ik maar één spier had voorbereid, gebruikte ik een klein bakje. Als er twee of meer zijn, kies dan natuurlijk een groter dienblad.

8. Specifiek voor deze gevulde varkenshaas, gebakken in de pan, is het lang garen op lage temperatuur. Bak afgedekt, op 150°C, gedurende 2 uur. Ten slotte wordt het bij 230°C heel kort bruin.

Serveer gevulde varkenshaas, gebakken in de pan

Laat de spier na het koken ongeveer 15-20 minuten rusten, dan kun je snijden en serveren. Het wordt zowel warm geserveerd, samen met uw favoriete garnituur, als een vakantiesteak, en koud, als aperitief. Het vod op het oppervlak van de spier zal tijdens het koken volledig smelten, we zullen niet eens weten dat het er was. De aanwezigheid ervan zal echter worden gevoeld in de smaak van de spier en de textuur ervan.


Varkensvlees spieren omwikkeld met spek. Met basilicum.

trouwens Aardappelen van gisteren, die zuchtte naar een stukje vlees: tegenwoordig test ik recepten voor het nieuwe menu van Camino-restaurant (Ik zou het het Camino-terras willen noemen, maar de kou komt eraan en ik weet niet hoe lang het terras open zal zijn). We zullen de hele winter samen plezier hebben, maar daar vertel ik je later meer over. Nu wil ik je de vreugde aanbieden om enkele heerlijke, sappige en geurige stukken vlees te zien (om dit alles te geloven, ga naar de Camino of probeer thuis een stunt die de genoemde resultaten heeft). Natuurlijk zal ik je niet het recept van Camino geven (trouwens, de spier blijft op het menu, de artisjokken op de foto's hebben de tests niet doorstaan, vraag er niet naar) maar ik zal je geven een degelijk recept waar je niet om moet lachen in het bijzijn van de gasten. Daar is het:

Snijd de varkenshaas in plakken van twee centimeter dik. Wikkel elk stuk spier met dunne plakjes spek. Zet het spek vast met tandenstokers of spiesen.

Bak de spier, zonder vet, in een pan met antiaanbaklaag. Drie minuten aan de ene kant, drie minuten aan de andere.

Strooi er na het draaien van de spier grof zout en versgemalen peper over. Leg basilicum- of salieblaadjes over het vlees, doe een deksel op de pan, draai het vuur uit en laat de pan twee minuten afgedekt staan.


Recept Baz ndash Petrou Vasilios: Damascus varkensspieren

De varkensspier wordt in plakken van 2 cm gesneden. Marineer met olijfolie, zout en peper en leg op de grill (3 minuten aan elke kant). Doe olijfolie in een pan en fruit de gesnipperde ui, knoflook en champignons en voeg dan witte wijn toe. Na 6 minuten doen we de varkensspier in de saus met champignons, uien, knoflook en witte wijn en laten we dit 15 minuten koken. Grill de plakjes spek tot ze een beetje droog zijn. We raspen de radijs, laten hem goed uitlekken en zetten hem opzij. Kook 4 gesneden pruimen in honingwater tot een dikkere saus en doe ze in een blender. We nemen een ronde vorm en plaatsen de eerste laag met radijsjes, daarna doen we spek en champignons in de saus. Leg op het einde de varkensspier en de pruimensaus over het vlees en bestrooi met oregano.

Door het reactieplatform te activeren en te gebruiken, gaat u ermee akkoord dat uw persoonlijke gegevens worden verwerkt door PRO TV S.R.L. en Facebook-bedrijven volgens het PRO TV-privacybeleid, respectievelijk het Facebook-beleid voor gegevensgebruik.

Door op de onderstaande knop te drukken, geeft u aan dat u akkoord gaat met de ALGEMENE VOORWAARDEN van het COMMENTAARPLATFORM.


Mosfilets gevuld met champignons

Verhit 2 eetlepels olie op middelhoog vuur en bak het spek 8 minuten. Voeg de champignons toe, en frac12 theelepel zout en peper. Kook tot de champignons zacht zijn. Voeg de knoflook toe en bak nog een minuut.
Haal van het vuur, voeg het paneermeel en 2 eetlepels gehakte peterselie toe. Laat het mengsel afkoelen.

Week 10-12 tandenstokers in water. Was en droog het varkensvlees met keukenpapier. Rijg het zo dat je een brede strook vlees krijgt waarin je de vulling kunt rollen. Dek af met plasticfolie en klop met een vleeshamer tot een dikte van 1-1,5 cm.
Verdeel het paddenstoelenmengsel over het vlees en laat strak lopen. Vangen met tandenstokers zodat ze niet uit elkaar vallen tijdens het bakken.

Leg de rol ingevet met olijfolie en op smaak gebracht met peper en zout op een hete grill. Rooster het 25-30 minuten, totdat een vleesthermometer in het midden 60C aangeeft. Overbrengen naar een helikopter.
Meng de overige 3 eetlepels olie met 2 eetlepels gehakte peterselie, citroenschil, zout en peper en verdeel dit mengsel over de rol.

Door het reactieplatform te activeren en te gebruiken, gaat u ermee akkoord dat uw persoonlijke gegevens worden verwerkt door PRO TV S.R.L. en Facebook-bedrijven volgens het PRO TV-privacybeleid, respectievelijk het Facebook-beleid voor gegevensgebruik.

Door op de onderstaande knop te drukken, geeft u aan dat u akkoord gaat met de ALGEMENE VOORWAARDEN van het COMMENTAARPLATFORM.


Varkenskotelet omwikkeld met spek

Ik geef toe dat als het om koken gaat, behalve voor snoep, ik veel ga voor eenvoud en ik ben bang om complexe gerechten te proberen. Ik droomde van de dag dat ik de moed zou hebben om meer over vlees in het algemeen te studeren, omdat we het erg lekker vinden.

Zonder techniek maak je geen perfect, mals en lekker stuk vlees, daarom dacht ik al heel lang aan een slowcooker van Crock Pot. Ik wou dat ik, als ik gasten heb, een stuk mals en sappig vlees op tafel kon zetten, zonder emoties als ik het aansneed.


Hoewel ik veel heb gestudeerd over koken in de Crock Pot-slowcooker, was dit model iets nieuws omdat ik verrast was om te zien dat de verwijderbare schaal op het fornuis kan worden gezet om het voedsel bruin te maken, zonder een andere pan te bevuilen, maar ook in de oven. aan het einde van het koken als we het gerecht bruin willen maken.

Bovendien is de DuraCeramic-laag van de afneembare schaal zeer krasvast, zeer gemakkelijk schoon te maken en helpt om sneller te koken.

Ik koos ervoor om een ​​karbonade te maken omdat die er altijd droog uitkwam, verre van wat ik me voorstel. Nu kreeg ik een mals, sappig vlees, dat ik hard sneed zonder te breken, het kwam er zo mals uit.

Wij hebben nodig:1 heel stuk karbonade zonder been (ca. 1kg), 100 g spekreepjes, zout, peperkorrels, piment, basilicum, rozemarijn, 1 teentje knoflook, 3 aardappelen.

Eerst sneed ik de karbonade, doe het zout en de gemalen peper en wikkel het in plakjes spek. Ik plaatste het stuk karbonade omwikkeld met spek in de verwijderbare kom en legde het op het vuur, ik bakte het 2-3 minuten aan elke kant.

Ik legde de aardappelen op de rand, voegde de rest van de kruiden toe en zette 50 ml water.

Ik doe het deksel op de Crock-Pot en zet hem 7 uur op laag. Na dit interval is het apparaat in de functie van warmhouden gekomen, die tot taak heeft het voedsel warm te houden (maximaal 4 uur) tot het moment van serveren.

Ik was niet verrast om te zien hoeveel vloeistof er in de kom zat, want ik had erover gelezen. Ik haalde het stuk vlees op een bord, ik haalde ook de aardappelen eruit, daarna zeef ik het sap dat over was.

Voor de saus: Ik sneed ½ fijngesnipperde uien en een teentje knoflook, hardde ze in een eetlepel olie, voegde een eetlepel bloem toe en bluste met het sap van het vlees. Ik kookte de saus tot hij dikker werd en zeefde toen.

Voor bloemkoolpuree hebben we nodig: 500 g bloemkool (schoongemaakt), water, 50 ml melk, 50 g boter, 1 eetlepel zure room, zout en peper, aardappelen gemaakt in de slowcooker Crock Pot (optioneel).

Doe water, zout, peper en melk in een pan en voeg als het kookt de gewassen bloemkooltrosjes toe. Kook 15-20 minuten tot de bloemkool goed gaar is, zeef hem en doe hem in de keukenmachine met de rest van de ingrediënten. Mix tot je een romige puree krijgt.

Omdat ik wat vlees over had nadat we het goed hadden gegeten, in plakjes gesneden en met behulp van de Food Saver stofzuiger leeggemaakt en in de vriezer gelegd voor de dagen dat ik geen tijd heb om te koken.

Bij het stofzuigen gaat de smaak van het gerecht in de vriezer of koelkast niet verloren en gaan we zonder al te veel moeite dineren. Het is een uitkomst voor drukbezette mensen die maar één dag hoeven te koken. Er kunnen grotere hoeveelheden worden gemaakt, daarna wordt de bereiding in porties geleegd en ingevroren. Het apparaat leegt zowel nat als droog voedsel. Bovendien zorgen de speciale zakken waarin we het vlees hebben gestofzuigd ervoor dat de vezels niet sneller degenereren en bederven.

Nadat ik de Crock Pot-slowcooker eindelijk heb getest, ben ik ervan overtuigd dat het een investering is die de moeite waard is en staat op de lijst.

Zowel de CrockPot slowcooker als de FoodSaver voedselstofzuiger zijn uitstekende cadeaus, vooral omdat we in de cadeaumaand zitten en je dierbaren het verdienen om verwend te worden.


Video: Gevulde Varkenshaas omwikkeld met Jamon au Poivre (Oktober 2021).