Ander

Pannenkoeken met nutella


Doe het hele ei en de twee dooiers in een kom. Mix op maximale snelheid tot ze schuimig en licht van kleur worden.

Voeg bloem, suiker, melk en slagroom toe. We blijven mixen op maximale snelheid.

Haal de boter op tijd uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen (zo niet, verwarm hem dan in de magnetron en laat hem daarna afkoelen). Voeg de boter toe aan de kom en blijf mixen.

De consistentie moet vergelijkbaar zijn met zure room.

Zet een pan op hoog vuur. Vet in met olie en giet uit de compositie. Draai na 2 minuten de pannenkoek aan de andere kant. Als hij klaar is, leg hem dan op een bord.

Doe hetzelfde met de rest van de compositie.

Vet de pannenkoeken in met nutella, rol ze op en serveer ze! ... verrukkelijk ...

Goede eetlust !



Methode van voorbereiden

Appeltaart

Geschilde appels worden door een grote rasp gegeven. Meng de droge ingrediënten bloem, griesmeel, poeder

Kaascroissants

Meng in een kom de kaas met de zachte margarine, voeg het ei, bakpoeder en bloem toe en kneed.


Ingrediënten

1. Meng in een grote kom bloem, suiker, bakpoeder, bakpoeder en een flinke snuf zout.
2. Maak een gat in het midden van de bloem en breek het ei, voeg de melk en vanille-essence toe en meng het pannenkoekdeeg goed.
3. Zodra het deeg homogeen is, voeg je geleidelijk de 3 eetlepels olie of gesmolten boter toe.
4. Verhit een grote pan met antiaanbaklaag en vet deze in met een beetje boter of olie.
5. Vorm met de lak een Amerikaanse pannenkoek met een diameter van 7-8 cm. Afhankelijk van de grootte van de pan bak je één, twee of zelfs drie American pancakes tegelijk.
6. Draai de pannenkoeken om met een spatel als je merkt dat er veel luchtbellen aan de bovenkant verschijnen.

7. Uit dit pannenkoekenrecept ontstaan ​​4 porties die je als ontbijt kunt serveren.


Ik heb net op mijn YouTube-kanaal een recept voor luchtige pannenkoeken met Nutella gepost en ik dacht ik bewaar het op de blog, omwille van de tijd dat ik hier elke dag aan het schrijven was.

Meestal maak ik dunne pannenkoeken (Frans) omdat ik ze lekkerder vind, maar dit jaar leerde ik luchtige pannenkoeken maken en ik bleef ze in deze vorm maken totdat ik er verliefd op werd. Mijn eerste pogingen tot pannenkoeken waren een soort normale pannenkoeken (ik gebruikte hetzelfde recept) waarin ik meer bloem deed en ik was boos dat het er niet uitkwam zoals op de foto's op instagram. :)) Maar op een dag zei ik dat ik het recept van Ioana Grama moest proberen, dat ik een beetje heb gepersonaliseerd met wat ik wist van 15 jaar ervaring met het maken van normale pannenkoeken. Dus ik gebruikte dezelfde regels: ik heb geen suiker in de compositie gedaan en ik heb het recept gemaakt met kokosmelk, die een veel betere smaak heeft en ze een interessantere smaak geeft.

Luchtige pannenkoek ingrediënten met Nutella

✨ 1 theelepel bakpoeder

Bereiding van luchtige pannenkoeken:

Meng de droge ingrediënten in de ene kom, de natte in een andere, combineer ze in de zoetste knuffel zoals je zou zeggen mixer, vermeng dan met een lepel en lichte bewegingen het eiwit (dat je scheidde van de dooiervriend en je schuimde tot hij zag groene sterren). Leg ze vervolgens in de met olie ingevette pan (verhit de pan, giet dan een druppel olie en verdeel het met een servet over het hele oppervlak van de pan) en laat ze 1-2 minuten aan elke kant, tot ze een mooie kleur die bij je past inspireert "I'm ready".

Toch zien mijn luchtige pannenkoeken er niet "zoals op Instagram" uit, maar dat komt ook omdat ik ervoor kies om ze in een ongeschikte pan te bakken waardoor ze onregelmatig van vorm zijn. Maar ik hou er meer van, ik maak verschillende maten en uiteindelijk heb ik een torentje van zee naar kleine pliiiin van chocolade en fruit. Voor mij betekent de stapel pannenkoeken met een druppel siroop erop en 3 aardbeien geen geluk. Ik doe graag room op elke pannenkoek en fruit om de smaak in evenwicht te brengen. Ik gebruik meestal bananen, frambozen, bosbessen en aardbeien.

Ik weet zeker dat het internet vol staat met heerlijke recepten voor pannenkoeken, dat is slechts mijn versie. Ik maak minstens één keer per week pannenkoeken (pannenkoeken of pannenkoeken) en ze behoren tot mijn favoriete desserts, samen met het heilige ijs.


Dunne pannenkoeken, gemaakt met heet water & #8211 gevuld met Nutella of frambozenjam

Meng in een diepe kom het zout, de suiker en de eieren tot een glad mengsel.

Zeef vervolgens de bloem gemengd met bakpoeder, onder voortdurend roeren.

Giet het water erbij en blijf mixen met de garde tot je een vloeibaar en homogeen deeg krijgt, waarna we de olie kunnen toevoegen en nog een keer mengen.

Verhit een pan op middelhoog vuur, vet deze in met olie en giet dan een polijstmiddel van de samenstelling in de pan, draai de pan voor uniformiteit.

Bak aan beide kanten tot ze mooi bruin zijn.

Vul de pannenkoeken met je favoriete vulling of serveer ze met je favoriete topping, fruit, etc.


De beste toppings voor pannenkoeken. 7 ideeën om te proberen

Als je genoeg hebt van pannenkoeken met jam of Nutella en je wilt iets anders proberen, dan zijn hier enkele smakelijke ideeën.

1. Ahornsiroop
Ahornsiroop past uitstekend bij alle ontbijtspecialiteiten, niet alleen bij pannenkoeken: wafels, spiesjes, havermout. Zorg ervoor dat u de keuken niet mist.

2. Honing
Honing is natuurlijk ook een optie, zeker omdat je het ook kunt combineren met andere ingrediënten: honing met bijvoorbeeld noten is een heerlijke keuze.

3. Griekse yoghurt
Het is een verfrissende topping voor wat luchtige bananen. Als je wilt, kun je het zoeten met een beetje honing of ahornsiroop en gooi je je favoriete ingrediënten erop.

4. IJs
Wie zei dat twee desserts niet in één kunnen veranderen? Combineer ze voor een geweldige dagtraktatie.

5. Ricotta
De pannenkoeken gaan heerlijk samen met een kwaliteitsricotta. Gelukkig is het een makkelijke lekkernij om thuis klaar te maken.

6. Slagroom en fruit vers
Aangezien de zomer nog steeds in aantocht is, probeer dan de pannenkoeken met slagroom en seizoensfruit: aardbeien, kersen, bessen. Ze zullen in de smaak vallen, dat verzekeren we je.

7. Bananen, honing en noten
Een gezonde en absoluut goddelijke combinatie van smaak, die uitstekend samengaat met pannenkoeken.

Probeer enkele speciale pannenkoekrecepten:

Door het reactieplatform te activeren en te gebruiken, gaat u ermee akkoord dat uw persoonlijke gegevens worden verwerkt door PRO TV S.R.L. en Facebook-bedrijven volgens het PRO TV-privacybeleid, respectievelijk het Facebook-beleid voor gegevensgebruik.

Door op de onderstaande knop te drukken, geeft u aan dat u akkoord gaat met de ALGEMENE VOORWAARDEN van het COMMENTAARPLATFORM.


Pannenkoeken met Bananen, Mango en Nutella

Klop de slagroom stijf en zet deze in de koelkast. Doe de boter, melk, suiker, zout en vanille-extract in een kleine steelpan en verwarm op laag vuur tot de boter is gesmolten. Doe bloem, eieren en het mengsel in de pan in een blender.

Druk totdat ze allemaal goed zijn opgenomen. Verhit een kleine pan (diameter 11 of 12 cm voor kleine pannenkoeken) en leg er een dunne laag deeg gelijkmatig verdeeld over. Houd, afhankelijk van de pan en de dichtheid van de vlam, ongeveer 1-2 minuten vast (of zoals je wilt) en draai ze dan aan de andere kant.

Als ze klaar zijn, verwarm ze dan met nutella zoals je wilt, schik de plakjes banaan en mango doormidden. Breng de andere kant naar boven en vouw dan en je krijgt zo een driehoek. Serveer met slagroom erop.


Methode van voorbereiden

Appeltaart

Geschilde appels worden door een grote rasp gegeven. Meng de droge ingrediënten bloem, griesmeel, poeder

Kaascroissants

Meng in een kom de kaas met de zachte margarine, voeg het ei, bakpoeder en bloem toe en kneed.


Video: NUTELLA PANNENKOEKEN (Oktober 2021).