Ander

Volkoren S'more Cookies


Ingrediënten

  • 3 kopjes volkoren meel of wit volkoren meel
  • 1 1/2 kopjes (verpakt) goudbruine suiker
  • 1 eetlepel robuust smakende (donkere) melasse
  • 1 1/2 theelepels vanille-extract
  • 1/2 kop (1 stok) ongezouten boter, gesmolten
  • 1 1/2 kopjes melkchocoladeschilfers (ongeveer 9 ons)
  • 3/4 kop grof gehakte walnoten

Recept Voorbereiding

  • Verwarm de oven voor op 350 ° F. Bekleed 3 grote omrande bakplaten met bakpapier. Klop bloem, suiker, zout en bakpoeder in een grote kom. Klop eieren, karnemelk, melasse en vanille-extract in een middelgrote kom; boter erdoor roeren. Voeg het eiermengsel toe aan de droge ingrediënten en roer tot het deeg gelijkmatig bevochtigd is. Roer de chocoladeschilfers, marshmallows en noten erdoor.

  • Laat koekjesdeeg vallen met afgeronde eetlepels op voorbereide vellen, met een onderlinge afstand van ongeveer 3 inch (ongeveer 12 koekjes per vel). Bak koekjes, 1 vel per keer, tot ze goudbruin zijn, droog aanvoelen, maar nog steeds een beetje zacht, ongeveer 15 minuten. Laat koekjes 10 minuten afkoelen op vellen. Breng koekjes over naar rekken en laat afkoelen (koekjes worden stevig). DO AHEAD Kan 2 dagen van tevoren worden gemaakt. Bewaar in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur.

Recensies Sectie


Bekijk de video: Smores Cookies. 3 Flavors Chocolate Chip Cookies With Marshmallow. Red Velvet And Chocolate (Oktober 2021).