Knuppels

Kruisbessenjam met Sinaasappel


Ingrediënten voor het maken van kruisbessenjam met sinaasappel

  1. Kruisbes 1 kg
  2. Oranje 1 stuk
  3. Suiker 1 kilogram
  4. Gezuiverd water 1 kop
  • Hoofd Ingrediënten: Sinaasappel, Kruisbes
  • Portie 1 portie
  • Wereldkeuken

Inventory:

Braadpan, houten lepel, mixer

Kruisbessenjam maken met sinaasappel:

Stap 1: Bereid de kruisbessen voor.


Kruisbesbessen moeten goed worden gewassen, in grotere mate vanwege het feit dat deze plant wordt behandeld met verschillende pesticiden, omdat deze vaak last heeft van parasieten. Het is het beste om de bessen in een vergiet te doen en te verbranden met kokend water. Knip vervolgens de staarten van kruisbessen, voor meer gemak kunt u een nagelschaartje gebruiken. Gebruik een blender om bessen te hakken.

Stap 2: Bereid de sinaasappel voor.

Spoel de sinaasappel, zonder schil, snijd ze in plakjes om de botten te verwijderen. Hak het fruit net als kruisbessen in een blender.

Stap 3: kook kruisbessen met een sinaasappel.


Geraspte bessen en sinaasappel in een pan, meng met suiker, giet water en breng aan de kook, onder voortdurend roeren, om niet te verbranden. Zodra de jam begint te koken, haal je hem van het vuur en laat je hem afkoelen. aandringen 3-4 uur. Zet daarna de jampan weer op het vuur en kook 10-15 minuten. Giet de jam in een gesteriliseerde pot om zijn smaak lang te bewaren.

Stap 4: Serveer de afgewerkte kruisbessenjam met sinaasappel.

Serveer jam voor thee, op brood of als een aanvulling op pannenkoeken. Geniet van de zoete en heerlijke kruisbessen- en sinaasappeljam.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Ingeblikte kruisbes en sinaasappeljam kunnen maximaal 12 maanden worden bewaard.

- U kunt jam zowel in de koelkast als op kamertemperatuur bewaren.

- In sommige recepten wordt aanbevolen om 3 eetlepels wodka per 1 kg kruisbes toe te voegen.