Bakken

Mannik op melk in een slowcooker


Ingrediënten voor het koken van manna op melk in een langzaam kooktoestel

  1. Griesmeel 1 kop
  2. Melk 1 kop
  3. Suiker - 1 kop naar smaak
  4. Kippeneieren 3 stuks
  5. Bakpoeder 1 theelepel
  6. Vanillesuiker 1 theelepel
  7. Boter 100 gram
  • Hoofdbestanddelen: Melk, Manka
  • Portie 4 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Slowcooker, garde, twee diepe borden, botermes, wafelhanddoek

Manna op melk koken in een slowcooker:

Stap 1: Kneed het deeg.

Haal de boter van tevoren uit de koelkast om op kamertemperatuur te staan ​​en zacht te worden.
Terwijl de boter smelt, breek je de eieren in een aparte kom en gebruik je een garde om ze met suiker te mengen. Suiker moet oplossen, maar niet schudden tot het wit is.
Meng in een andere plaat griesmeel en melk. Melk mag niet koud zijn, het is het beste om het voor te verwarmen, maar kook niet. Giet nu de eieren in dit mengsel van melk en griesmeel en meng alles opnieuw, voeg vervolgens de zachte boter toe, maar niet alles, maar alleen 50 gram, bakpoeder en vanillesuiker. Roer alles met een garde totdat de massa homogeen wordt en alle klonten breken. Laat het deeg op 25-30 minuten voor zwelling griesmeel.

Stap 2: Bak het manna.


Smeer je multiquark met de resterende olie om de bodem en randen gelijkmatig te bedekken, dit helpt voorkomen dat het deeg blijft kleven. Giet het manna-mengsel in de multicooker. Stel de modus in "Bakken"zorg ervoor dat de temperatuur is 180 graden, niet meer, niet minder, sluit het deksel. Bak een cake 40 minuten. Haal het manna uit de slowcooker en leg het op een wafelhanddoek zodat het langer warm en vers blijft. Lichtgekoelde taart kan worden geserveerd!

Stap 3: Serveer het manna.


Je kunt het manna versieren met een kleine hoeveelheid poedersuiker, honing of jam, kies wat je het lekkerst vindt. Serveer de cake door in porties te snijden en in de schotels te serveren. Het beste van alles is dat drankjes, melk, yoghurt en verfrissende groene thee geschikt zijn voor dit gerecht.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Je kunt cacaopoeder, rozijnen, gekonfijt fruit en ander zoet gedroogd fruit toevoegen aan het manna-deeg, of bestrooi met chocoladeschilfers.

- Het is heel goed in manisch in melk als je het serveert met citroen of sinaasappeljam.

- Soms wordt tarwemeel toegevoegd aan griesmeel in een verhouding van 1: 1.

- Als u geen bakpoeder heeft, gebruikt u gewoon zuiveringszout en dooft u dit eerst met kokend water.

- Als u wilt dat het manna niet zo zoet is en kan worden geserveerd voor kinderen ouder dan 2 jaar, gebruik dan geen vanillesuiker.


Bekijk de video: Inez - Menak Wla Meni Mashup prod. Melo J (Juli- 2021).