Groenten

Ovenbroccoli


Oven Ingredients for Cooking Broccoli

  1. Bevroren broccoli 500 gram
  2. Olijfolie 3 eetlepels
  3. 2 teentjes knoflook
  • Hoofdingrediënten Broccoli
  • Portie 2 porties
  • WereldkeukenItaliaanse Keuken

Inventory:

Oven, hittebestendige bakplaat, eetlepel, keukenmes, snijplank, kopspijkers

Broccoli koken in de oven:

Stap 1: Bereid de knoflook.


Scheid een paar teentjes knoflook van de kop, pel en plet voorzichtig de zijkant van het mes. Hak de knoflook in kleine stukjes.

Stap 2: Bereid de broccoli voor.


Je hoeft broccoli niet te ontdooien voor het koken, net als andere diepvriesgroenten, ze zijn in de regel al verwerkt, dus je hoeft ze ook niet te wassen. Open gewoon het pakje en giet de bevroren broccoli op een hittebestendige bakplaat.

Stap 3: Kook de broccoli in de oven.


Giet olijfolie op een bakplaat met broccoli met een eetlepel, probeer het gelijkmatig te verdelen. Bestrooi met peper en zout naar smaak. Strooi er knoflook over, probeer het gewoon door de broccoli te verdelen.
Verwarm de oven voor op 200 graden en doe in een bakplaat met broccoli, knoflook en boter, kook 15-17 minuten. Haal na deze tijd de afgewerkte schotel eruit en je kunt serveren.

Stap 4: Serveer de broccoli in de oven.


Serveer gebakken broccoli als bijgerecht. Giet citroensap naar smaak. Zo'n licht en dieetbijgerecht is goed geschikt voor zware hoofdgerechten, bijvoorbeeld bereid uit vlees.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Natuurlijk kun je ook verse, niet bevroren broccoli bakken, het wordt nog lekkerder.

- Als je dit gerecht heter wilt maken, gebruik dan hete rode peper in plaats van knoflook.

- Het blijkt erg lekker als, samen met broccoli, bevroren asperges volgens hetzelfde recept worden gekookt. Uw bijgerecht zal in dit geval diverser zijn.


Bekijk de video: The Best Roasted Broccoli Ever (Augustus 2021).