Salades

Salade "Parijs"


Ingrediënten voor de bereiding van de Pariselle-salade

  1. Kipfilet (gerookt) 300 gram
  2. Tomaten 3 stuks
  3. Komkommers 3 stuks
  4. Paprika 2 stuks
  5. Dille 50 gram
  6. Mayonaise 2 eetlepels
  7. Ingeblikte maïs 1 blik
  • Hoofdbestanddelen: Maïs, Komkommer, Peper, Tomaat, Kip
  • Portie 3 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Slakom, blikopener, keukenmes, snijplank, eetlepel, vergiet

Bereiding van de Pariselle-salade:

Stap 1: Bereid de kip voor.


Crumble gerookte kipfilet. Je kunt dit doen met een keukenmes of het vlees met de hand uit elkaar halen tot vezels. De plakjes mogen niet groot zijn, maar niet klein om op te vallen van de rest van de salade. Dit is belangrijker voor het uiterlijk van het gerecht dan voor de smaak.

Stap 2: Bereid de komkommer voor.

Was en schil de komkommer van de schil zodat deze niet bitter wordt in de salade en verkruimel met een dun rietje.

Stap 3: Bereid de peper voor.


Voor paprika, verwijder de zaadkern, spoel af. Snijd in plakjes van elke grootte.
Peper ziet er erg goed uit in een schaal, je kunt eerst een paar ringen snijden en vervolgens de afgewerkte schaal ermee versieren.

Stap 4: Bereid de tomaten voor.


Verwijder of snijd in een tomaat de stengel, spoel en snijd in kleine stukjes. Het is beter om een ​​mes scherper te nemen om de groente niet te verpletteren, het uiterlijk te bederven en het sap te sproeien.

Stap 5: Bereid de maïs voor.


Ingeblikte maïs hoeft natuurlijk niet te worden gesneden of gewassen. Open gewoon het blik en laat de vloeistof weglopen.

Stap 6: Bereid de dille voor.


Vul de dille in een vergiet en spoel af met heet water. Schud en laat het water weglopen. Dille moet de stelen afsnijden en de toppen fijn hakken.

Stap 7: Meng de salade.


Combineer alle ingrediënten in een slakom, zout, peper, breng op smaak met mayonaise en meng. Dat is alles! Gemakkelijk, lekker en gemakkelijk te bereiden salade is klaar. Je kunt dienen.

Stap 8: Serveer de salade.


Serveer de salade in een grote slakom, goed besprenkeld met dille. Garneer met plakjes tomaat of paprika.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Neem in plaats van filets gerookte kippenpoten, maar verwijder uiteraard de schil en de botten.

- Wees voorzichtig bij het kiezen van mayonaise, controleer de samenstelling, textuur en kleur van het product, maar het is het beste om deze salade te kruiden met zelfgemaakte mayonaise.

- Let bij het kopen van maïs in blik op de productiedatum, het is het beste om producten te nemen die in de zomer zijn gemaakt.

Bekijk de video: De Allerlekkerste Salade Recept (Juni- 2020).