Salades

Salade Met Maïs, Champignons En Kaas


Ingrediënten voor salade met maïs, champignons en kaas

  1. Ingeblikte maïs 1 blik (480 gram)
  2. Ingeblikte champignons (champignons) 1 blik (500 gram)
  3. Harde kaas 150 gram
  4. Ui 1 stuk (klein)
  5. Mayonaise 100 milliliter (76% vet)
  6. Zure room 100 milliliter (12% vet)
  7. Knoflookpoeder 1/2 theelepel of naar smaak
  8. Zout naar smaak en verlangen
  • Hoofdbestanddelen Maïs, uien, champignons, zure room
  • Portie 4 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Een theelepel, een eetlepel, een keukenmes - 3 stuks, een snijplank - 3 stuks, papieren keukenhanddoeken, een sleutel voor ingeblikt voedsel, een vergiet, een diepe kom, plastic folie of deksel, een koelkast, een slakom of een serveerschaal.

Salade maken met maïs, champignons en kaas:

Stap 1: bereid de ingrediënten voor.


Er zijn talloze salades met gebakken of ingemaakte champignons in de wereld, en dit is niet zonder reden, omdat ze erg lekker, geurig, bevredigend zijn en vanwege de eiwitten, lecithine, mineralen en andere nuttige stoffen die ze bevatten, ze zijn ook nuttig. Daarom, als je dit wonder in de vuilnisbakken hebt en je familie mag verwennen met iets lekkers en niet-standaards, kun je beginnen met koken. Eerst openen we met de sleutel voor ingeblikt voedsel potten met ingemaakte ingrediënten. We gooien de maïs weg in een vergiet en laten het een tijdje in de gootsteen liggen, zodat de overtollige vloeistof in het glas blijft.
Met een eetlepel halen we de champignons uit de marinade, drogen ze af met keukenpapier, leggen ze op een snijplank en hakken ze in blokjes, rietjes, plakjes met een scherp keukenmes of snijd ze eenvoudig in 4-8 stukken tot 6-7 millimeter groot.
Pel vervolgens met een schoon mes de ui, spoel deze onder druppeltjes koud stromend water, droog hem, leg hem op een schoon bord en snijd hem in halve ringen of kwarten tot 5 millimeter dik.
Verwijder vervolgens de verpakking van de harde kaas en maal deze op een grove rasp, of snijd deze in middelgrote blokjes tot een grootte van 5-6 millimeter. Nu verspreiden we de rest van de producten die nodig zijn voor het koken op het aanrecht, en gaan we door naar de volgende stap.

Stap 2: bereid een salade met maïs, champignons en kaas.


Giet de reeds licht gedroogde ingeblikte maïs in een diepe kom. Daar zetten we gehakte champignons met kaas, uienplakken en bestrooi ze met knoflookpoeder, evenals zout naar smaak. We kruiden alles met zure room voor een delicate nasmaak en mayonaise om het gerecht aangenamer te maken. Vervolgens helpen we onszelf met een eetlepel, meng de componenten van de salade tot een homogene consistentie, draai de kom vast met plasticfolie of dek af met een goed passend deksel en plaats in de koelkast 30-40 minutenzodat het eten verzadigd is. Na deze tijd kunt u beginnen met het proeven!

Stap 3: serveer een salade met maïs, champignons en kaas.


Salade met maïs, champignons en kaas is een super bevredigend gerecht voor elke dag of feestelijke tafel. Na aandringen in de koelkast, wordt het neergelegd in een speciaal daarvoor ontworpen schaal, bijvoorbeeld in een slakom of op een portiebord, en, indien gewenst, versierd met verse takken groen: dille, peterselie of koriander. Dit gerecht heeft geen andere toevoegingen nodig, gewoon genieten en plezier hebben!
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- heel vaak worden erwten in blik, fijngesneden paprika, hardgekookte kippeneieren, gekookte kip, rundvlees, kalkoen of varkensvlees of worstjes aan dit soort salade toegevoegd;

- indien gewenst, kunt u verse champignons gebruiken, eerder gebakken in boter of plantaardige olie en afgekoeld tot kamertemperatuur;

- als u besluit om verse champignons in de case te doen, is het beter om uien in de salade te doen. Het is gemakkelijk te bereiden, hak deze geschilde en gewassen groente met dunne rietjes of kleine blokjes en leg ze op een diep bord. Vul vervolgens met een mengsel van gezuiverd warm water, evenals 9% tafelazijn in een verhouding van 1: 1 en laat het 15 minuten weken. Gooi daarna de uien in een vergiet, laat een paar minuten in de gootsteen staan, zodat het glas overtollig vloeibaar is en gebruik;

- mayonaise en zure room vullen elkaar zeer goed aan, maar het is niet nodig om ze samen te voegen, u kunt een van deze producten gebruiken;
heel vaak worden verschillende soorten gemalen peper aan de set kruiden toegevoegd, bijvoorbeeld piment, wit, roze, zwart of paprika.