Groenten

Gebakken Aardappelen In Een Slowcooker


Ingrediënten voor het koken van gebakken aardappelen in een slowcooker

  1. Aardappel 7 stuks
  2. Plantaardige olie 1 eetlepel
  3. Knoflook 3 teentjes
  4. Boter 50 gram
  5. Gedroogde dille 1 theelepel
  • Hoofdingrediënten Aardappel
  • Portie 4 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Slowcooker, spatel met een lang handvat, een keukenmes, snijplank, papieren handdoek

Gebakken aardappelen koken in een slowcooker:

Stap 1: Bereid de aardappelen voor.


Leg de aardappelen in een gootsteen en spoel ze af van zand en vuil. Verwijder vervolgens de schil en de ogen met een mes voor het schillen van groenten.
Hak de schone aardappelen op een handige manier voor u en droog ze door ze op een papieren handdoek te leggen.

Stap 2: Begin met het frituren van aardappelen.


Smeer de bodem van de kom met zonnebloemolie. Giet gehakte en droge aardappelen in een slowcooker. Kies een modus Bakken / braden en zet de timer aan 30 notulen. Kook de aardappels met het deksel open 10 minuten. Draai het dan om met een houten spatel, sluit het deksel en blijf koken. later 10 minuten open het deksel weer en draai de aardappelen om met een spatel.

Stap 3: Voeg de kruiden toe.


Terwijl aardappelen in een slowcooker worden gebakken, zullen we kruiden bereiden. Pel hiervoor de knoflook en snijd deze in dunne plakjes, meng de resulterende knoflookmassa met gedroogde dille.
Wanneer tot het einde van het koken overblijft 5-7 minuten, open het deksel van de multicooker, leg daar het mengsel van knoflook en gedroogde dille, zout en draai de aardappelen om, voeg plakjes boter toe en sluit het deksel. Blijf de resterende tijd koken. Zodra de aardappelen klaar zijn, serveer je een schotel om van te watertanden op tafel.

Stap 4: Serveer de gebakken aardappelen.


Serveer kant-en-klare aardappels als een stevig bijgerecht voor warme gerechten, zoals vlees of kipkotelet. Je kunt de aardappelen ook gewoon op een grote platte schaal leggen, garneren met verse kruiden, serveren met zure room, mayonaise of tomatensaus. Geniet van de heerlijke smaak en het heerlijke aroma van een gerecht dat bekend is uit de kindertijd, maar gekookt met behulp van moderne technologie.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Als u de voorkeur geeft aan uien, gebruik het dan in plaats van knoflook en voeg vijf minuten toe voordat het wordt gekookt.

- Het beste om te frituren is gele en roze aardappelen, terwijl witte aardappelen waarschijnlijk uit elkaar vallen en los zitten.

- Gebruik mosterdolie in plaats van zonnebloemolie, als je zo'n kans hebt, ziet de aardappel er smakelijker uit.

- Om overtollig zetmeel te verwijderen, moeten aardappelen eerst in water worden geweekt met een druppel citroensap, maar dan moeten ze drogen.

- Velen raden aan eerst de crock-pot en boter erin te verwarmen en pas daarna gehakte aardappelen toe.


Bekijk de video: 25 EENVOUDIGE KOOKHACKS DIE JE NOOIT EERDER KENDE (December 2021).