Ander

America's Bitterest Brews Slideshow


Plinius de Oudere, Russian River Brewing Company

Plinius de Oudere, vernoemd naar de Romeinse natuuronderzoeker en filosoof, is een hoogstandje. Ondanks zijn 100 IBU's, drinkt de goudoranje Plinius nog steeds fris en helder, met de pittig-zoete bitterheid die je tong baadt.

Tricerahops Double IPA, Ninkasi Brewing Company

Tricerahops tipt de weegschaal bij een even steven 100 IBU's, met een zware lading citrus en bloemige aroma's. De bitterheid hangt op je tong, geholpen door een vleugje rijke mout.

Hopsickle Imperial IPA, Moylan's Brewing Co.

De serieus bittere Hopsickle, die ergens ten noorden van 100 IBU's incheckt, heeft een veelzijdig bloemig profiel en een bitterheid die blijft hangen als tieners bij een 7-Eleven. Hoewel je er misschien twee wilt hebben, wees voorzichtig: Hopsickle heeft een zwaargewicht.

Ruining IPA, Stone Brewing Co.

De Californische biermakers noemen deze IPA met turbocompressor 'een vloeibaar gedicht ter ere van de hop', vanwege de dubbelloops explosie van dennen en grapefruit. Hoewel Ruination bij meer dan 100 IBU's je tong onmiddellijk zal schokken, is het verrassend gemakkelijk te drinken - te gemakkelijk.

Hop 15, Port Brewing Company

Bitterheidsjunkies zullen voor het juweel van deze San Diego-outfit zorgen, dat is gebouwd met 15 verschillende, stille hopsoorten en klokken in meer dan 100 IBU's. Van de eerste tot de laatste slok is het een plakkerige, harsachtige symfonie.

Imperial IPA, Green Flash Brewing Company

Het indringende meesterwerk van de brouwerij, gevestigd in San Diego, biedt een intens aromatische aanval (die 101 IBU's zijn niet aan het rommelen) die doet denken aan een meer ongeoorloofd soort funky groen kruid - heerlijk.

Hop Stoopid Ale, Laguintas Brewing Company

Hop Stoopid, afkomstig uit Petaluma, Californië, weegt 102 IBU's en biedt een overheerlijk aroma van vers gesneden ananas, mango's en perziken. Op de best mogelijke manier herinnert Stoopid zich dennenhars gerold in suiker.

Maharaja, Avery Brewing Co.

De Boulder-brouwerij, die zijn naam ontleent aan de Sanskrietwoorden voor "grote koning", presenteert het zomerseizoen van de Boulder-brouwerij een intense geur van grapefruit en melasse. Het glijdt zoet en romig naar beneden, met 102 IBU's van tongbedekkende bitterheid.

120 Minuten IPA, Doornhaai Head Craft Brewed Ales

Om dit extreme elixer te creëren, gebruikt de brouwerij in Delaware (oprichter Sam Calagione is de ster van de "Brew Masters" van Discovery Channel) hopen hop tijdens het brouwproces en laat het vervolgens nog enkele maanden rijpen met nog meer hop. Het resultaat: 120 IBU's en een duizelingwekkende 18 procent ABV.

Mean Manalishi Double IPA, Hoppin' Frog Brewery

De diep koperen creatie zit boordevol klodders hop, die veel aroma's en smaken van dennen en grapefruit geven. Caramel houdt deze enorm bittere hopbom - 168 IBU's (!) - aan de grond.


Bekijk de video: WHISKEY SIPPIN MUSIC. Laid-Back Delta Blues Guitar (December 2021).