Video

Dorado in de oven


Oven Dorado Ingrediënten

  1. Dorado 1 karkas.
  2. Een halve sinaasappel. proeven
  3. Rode ui 1 st.
  4. Gember. proeven
  5. Knoflook 1 teentje.
  6. Een paar takjes peterselie. proeven
  7. Sesamzaadjes 1 el.
  8. Rozemarijn 0,5 theelepel
  9. Olijfolie 1 el
  10. Zout. proeven
  11. Gemalen zwarte peper. proeven
  • Hoofdingrediënten

Dorado in de oven koken:

Vis van schubben verwijderen, ingewanden verwijderen, wassen, drogen. Rasp de schil van een halve sinaasappel. Snijd de knoflook in plakjes, ui in halve ringen, gemberreepjes, scheur hele blaadjes peterselie. Voeg olijfolie, schil, sesamzaadjes, rozemarijn toe en meng. Meet het perkament en de folie zo lang dat het voldoende is om de vis in te pakken. Leg de folie op de perkamentfolie. Leg de vis op perkament. Zoute vis, peper aan beide kanten en binnenkant. Vul met groenten, leg de rest van de groenten op de vis. Wikkel het perkament goed in en folie het. Bak op 200 graden tot 20-30 minuten gaar. Kant-en-klare vis kan worden geserveerd met mosterdsaus.

Bekijk de video: GEVULDE DORADE UIT DE OVEN! (April 2020).