De vogel

Aardappel Met Kip In Een Pot


Aardappel Kip Aardappel Ingrediënten

  1. Kipfilet 2 kilo
  2. Bulgaarse peper 3 stuks
  3. Uien 3 stuks
  4. 3 wortelen
  5. Aardappel 12 stuks
  6. Kaas 250 gram
  7. Mayonaise 8 eetlepels
  8. Laurierblad 12 stuks
  9. Verse peterselie 100 gram
  • Hoofdingrediënten: Aardappel, Kip
  • Portie 6 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Twee diepe borden, een keukenmes, snijplank, rasp, huishoudfolie, wegwerp papieren handdoeken, een eetlepel, keramische bakpotten.

Aardappelen koken met kip in een pot:

Stap 1: Bereid de kipfilet voor.


Spoel de kipfilet grondig af en droog hem af met keukenpapier, anders zullen de kruiden het kippenvlees niet voldoende verzadigen. Snijd daarna de filet in willekeurige stukken, zout en peper naar smaak, stamp met je handen en rol in kruiden. Vouw de kritsa in een kom, voeg twee eetlepels mayonaise toe, meng en dek af met huishoudfolie. Laat in de koelkast marineren 15-25 minuten. Tijdens het bereiden van de andere ingrediënten.

Stap 2: Bereid de aardappelen voor.


Schil, spoel en snijd de aardappelen in middelgrote blokjes. Laat de aardappelen daarna weken in koud water 15-17 minuten. Na het weken moeten de stukjes wortel worden gespoeld.

Stap 3: Bereid de peper voor.


Halveer de peper, verwijder de zaadjes en de stengel. Spoel nu onder een stroom koud water en snijd in kleine stukjes.

Stap 4: Bereid de wortels voor.


Was en schil de wortels met een borstel, probeer het op een zodanige manier te doen dat het mogelijk zou zijn om de schil niet af te pellen, maar te bewaren, omdat deze veel voedingsstoffen en voedingsstoffen bevat. Hak een schone wortel in kleine blokjes.

Stap 5: Bereid de ui voor.


Schil de ui en snijd hem in kleine stukjes op een voor jou geschikte manier.

Stap 6: Bereid de greens voor.


Spoel de dille met warm water, schud om overtollig vocht te verwijderen. Maal greens met een mes.

Stap 7: Bereid de kaas voor.


Kaas wordt het best geraspt op een licht vochtige rasp. Bevochtig het voor het koken onder een stroom koud water.

Stap 8: Aardappelen koken met kip in potten.


Bereide ingrediënten in potten moeten in lagen worden aangebracht. Helemaal onderaan plaatsen we stukjes kip, je kunt ze ook vullen met de resterende marinade. We voegen paprika toe aan vlees van pluimvee. We verspreiden de ui met de volgende laag, en dan de wortels. Leg de aardappelschijfjes erop. Zout, peper naar smaak en giet in elke pot een half glas kippenbouillon. Voeg twee laurierblaadjes toe aan elke portie. Zet er bovenop een eetlepel mayonaise, bestrooi met kruiden en geraspte kaas, bedek de potten met deksels.
Potten moeten in een koude oven worden geplaatst, anders bestaat het risico dat ze barsten door een temperatuurverschil. Oven met potten, verwarm tot temperatuur 180 graden en koken 2 uur.
Het afgewerkte gerecht hoeft niet uit de gerechten te worden verwijderd, het moet direct in potten worden geserveerd. Laat ze gewoon afkoelen na de oven 10-15 minutenzonder de deksels te openen.

Stap 9: Serveer de potten aardappelen en kip.


Serveer aardappelen met kip, gebakken in potten, als een onafhankelijk warm gerecht. Garneer met verse kruiden of een plakje tomaat erover. Ook ziet elk gerecht in potten, inclusief een gerecht dat volgens dit recept is bereid, er geweldig uit op de feesttafel.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- In plaats van de bouillon kunt u alleen water gebruiken, maar dit is ongewenst.

- Mix groenten met kip tijdens het koken is niet nodig.

- Voor liefhebbers en speciale fijnproevers, kunt u een beetje snoeien op de pot leggen.

- Je kunt ook kip inmaken met de toevoeging van sojasaus, maar houd er rekening mee dat je in dit geval veel minder zout nodig hebt.


Bekijk de video: kip in het pannetje. over koken gesproken (Augustus 2021).