Ander

Twist of Dunk?: De geschiedenis van de Oreo


Waar heeft Oreo zijn naam vandaan?

OF-eo. o-RE-o. Als we niet zo gewend waren om het te lezen op felblauwe, in cellofaan gewikkelde hoezen van koekjes of het te zien gepleisterd over dozen ijs, zouden we verbijsterd zijn over wat Oreo in godsnaam eigenlijk betekent. Voedselhistorici kunnen de naam ook niet vastpinnen. Het is ongebruikelijk om voedsel te vinden zonder naamgenoot. Neem Chips Ahoy!, nog een Nabisco-koekje. De naam komt van een woordspeling van "Ships Ahoy!".

Zelfs de naam Nabisco heeft een geschiedenis: het is een afkorting voor de National Baking Company, die in 1898 114 bakkerijen uit het hele land samenbracht. Er is een vreemde troost om te weten hoe een voedingsmiddel zijn naam heeft verdiend. Helaas, de Oreo blijft een (heerlijk) mysterie.

Eén ding weten we echter wel? De Oreo is een knock-off.

Oreo's winnen een koekjesgevecht

Het lijkt een veelvoorkomend verhaal: twee regerende voedingsbedrijven komen tot een patstelling, waarbij de winnaar wordt bepaald door slechts een handvol producten. Nabisco ging in 1912 de laatste confrontatie aan met Sunshine Biscuits. Het was een strijd die tien jaar in de maak was. Nabisco en Sunshine duelleerden in 1902 over Animal Crackers.

Nabisco, met Barnum's Animals, was de winnaar. Barnum's Animals waren verpakt in felrode, rechthoekige dozen, ontworpen om eruit te zien als de kooien bij P.T. Het echte circus van Barnum. Aan de doos (die we nu nog steeds hebben) zat een touwtje eraan, waardoor hij ideaal was om aan een kerstboom te hangen.

Toen had Sunshine een doorbraak.

Het was in 1908 dat Sunshine Biscuits de Hydrox creëerde. Het was een koekjessandwich gemaakt met twee knapperige chocoladekoekjes met een laagje room ertussen. Jacob Leander Loose en Joseph Scull Loose, de eigenaren van Sunshine Biscuits, hadden een product uitgevonden dat alleen de beste ingrediënten gebruikte. Ze hadden eindelijk Nabisco verslagen.

(De naam, zo blijkt, is een combinatie van waterstof en zuurstof, bedoeld om het prestige van hun koekje over te brengen. Hier was een koekje dat zo puur was, het was als water! Voor een consument was het echter een harde logische sprong om te maken. Het koekje zou tegen het einde van de 20e eeuw een naamsverandering krijgen, naar Droxies.)

Het kostte Nabisco vier jaar om de uitdaging met chocoladekoekjes aan te gaan. Maar accepteer dat ze dat deden. In 1912 onthulden ze met succes een concurrent van de Hydrox. Kom binnen, de Oreo. Dit koekje had een zoetere roomvulling en twee chocoladekoekjes die heerlijk drassig werden als ze in melk werden gedompeld. (Volledig natuurlijke "oreos" hebben tegenwoordig hetzelfde probleem als het Hydrox-koekje toen; ze blijven koppig knapperig na het melken.) Nabisco, in een aardverschuiving, stal de show.

Single stuf, double stuf & de toekomst van Oreos

Amerikanen moesten nog tweeënzestig jaar wachten op de volgende Oreo-uitvinding: de dubbele stuf Oreo. De dubbele stuf, met tweemaal de roomvulling, was opnieuw een overwinning voor Nabisco. (Dubbele stufs winnen elke keer van enkele stufs.) Naarmate de Oreo populairder werd, bleef Nabisco meer smaken (en maten) aan de lijst toevoegen. In 1987 lanceerden ze de Big Stuff Oreo, die beweert meerdere keren zo groot te zijn als een originele Oreo. helaas (heel helaas), werden ze stopgezet in 1991. Twee jaar later nam Kraft Foods het bedrijf over.

Maar hoe zit het met de Hydrox? Sunshine Biscuits, verkocht aan Keebler en vervolgens Kellogg, stopte in 2003 met de verkoop van Hydrox. Na een petitie om Sunshine Biscuits te redden, slaagden fervente fans er echter in om het koekje terug in de schappen te krijgen voor zijn 100ste verjaardag.

Nabisco had, net als alle voedingsbedrijven, enkele missers met zijn smaken. Weet je dat ze in 2013 een regenboog sherbert Oreo maakten? (Het klinkt net iets minder vreselijk als je weet dat ze vanillekoekjes gebruikten in plaats van chocolade, maar... toch... ieuw.) De nieuwste smaken dit jaar, Marshmallow Crispy en Chocolate Chip Cookie Dough, kregen ook zo-zo-recensies.

Afgezien van de enigszins bizarre smaken van de afgelopen jaren, heeft Kraft Foods, de moeder van de Oreo, hun reclamekracht voorgoed gebruikt. Ze brachten in 2012 een advertentie uit met een "koekje met zes lagen", geschilderd in de kleuren van de regenboog, ter ondersteuning van homorechten. Ze waren niet de eerste; Target en Ben en Jerry's hadden datzelfde jaar ook blijk gegeven van uiterlijke steun voor de LGBT-gemeenschap. Het bijschrift onder de Oreo luidde "Proudly Support Love!"

Daar ga ik op in.

Foto door Kraft Foods

Het bericht Twist or Dunk?: The History of the Oreo verscheen oorspronkelijk op Spoon University. Bezoek Spoon University om meer van dit soort berichten te zien.


Hoe de Oreo het favoriete koekje van Amerika werd

OF-eo. o-RE-o. Als we niet zo gewend waren om het te lezen op felblauwe, in cellofaan gewikkelde hoezen van koekjes of het te zien gepleisterd over dozen ijs, zouden we verbijsterd zijn over wat Oreo in godsnaam eigenlijk betekent. Voedselhistorici kunnen de naam ook niet vastpinnen. Het is ongebruikelijk om voedsel te vinden zonder naamgenoot. Neem Chips Ahoy!, nog een Nabisco-koekje. De naam komt van een woordspeling van "Ships Ahoy!".

Zelfs de naam Nabisco heeft een geschiedenis: het is een afkorting voor de National Baking Company, die in 1898 114 bakkerijen uit het hele land samenbracht. Er is een vreemde troost om te weten hoe een voedingsmiddel zijn naam heeft verdiend. Helaas, de Oreo blijft een (heerlijk) mysterie.

Eén ding weten we echter wel? De Oreo is een knock-off.

Oreo's winnen een koekjesgevecht

Het lijkt een veelvoorkomend verhaal: twee regerende voedingsbedrijven komen tot een patstelling, waarbij de winnaar wordt bepaald door slechts een handvol producten. Nabisco ging in 1912 de laatste confrontatie aan met Sunshine Biscuits. Het was een strijd die tien jaar in de maak was. Nabisco en Sunshine duelleerden in 1902 over Animal Crackers.

Nabisco, met Barnum's Animals, was de winnaar. Barnum's Animals waren verpakt in felrode, rechthoekige dozen, ontworpen om eruit te zien als de kooien bij P.T. Het echte circus van Barnum. Aan de doos (die we nu nog steeds hebben) zat een touwtje eraan, waardoor hij ideaal was om aan een kerstboom te hangen.

Toen had Sunshine een doorbraak.

Het was in 1908 dat Sunshine Biscuits de Hydrox creëerde. Het was een koekjessandwich gemaakt met twee knapperige chocoladekoekjes met een laagje room ertussen. Jacob Leander Loose en Joseph Scull Loose, de eigenaren van Sunshine Biscuits, hadden een product uitgevonden dat alleen de beste ingrediënten gebruikte. Ze hadden eindelijk Nabisco verslagen.

(De naam, zo blijkt, is een combinatie van waterstof en zuurstof, bedoeld om het prestige van hun koekje over te brengen. Hier was een koekje dat zo puur was, het was als water! Voor een consument was het echter een harde logische sprong om te maken. Het koekje zou tegen het einde van de 20e eeuw een naamsverandering krijgen, naar Droxies.)

Het kostte Nabisco vier jaar om de uitdaging met chocoladekoekjes aan te gaan. Maar accepteer dat ze dat deden. In 1912 onthulden ze met succes een concurrent van de Hydrox. Kom binnen, de Oreo. Dit koekje had een zoetere roomvulling en twee chocoladekoekjes die heerlijk drassig werden als ze in melk werden gedompeld. (Volledig natuurlijke "oreos" hebben tegenwoordig hetzelfde probleem als het Hydrox-koekje toen ze koppig knapperig bleven na het melken.) Nabisco, in een aardverschuiving, stal de show.

Enkele stuf, dubbele stuf en de toekomst van Oreos

Amerikanen moesten nog tweeënzestig jaar wachten op de volgende Oreo-uitvinding: de dubbele stuf Oreo. De dubbele stuf, met tweemaal de roomvulling, was opnieuw een overwinning voor Nabisco. (Dubbele stufs winnen elke keer van enkele stufs.) Naarmate de Oreo populairder werd, bleef Nabisco meer smaken (en maten) aan de lijst toevoegen. In 1987 lanceerden ze de Big Stuff Oreo, die beweert meerdere keren zo groot te zijn als een originele Oreo. helaas (heel helaas), werden ze stopgezet in 1991. Twee jaar later nam Kraft Foods het bedrijf over.

Maar hoe zit het met de Hydrox? Sunshine Biscuits, verkocht aan Keebler en vervolgens Kellogg, stopte in 2003 met de verkoop van Hydrox. Na een petitie om Sunshine Biscuits te redden, slaagden fervente fans er echter in om het koekje terug in de schappen te krijgen voor zijn 100ste verjaardag.

Nabisco had, net als alle voedingsbedrijven, enkele missers met zijn smaken. Weet je dat ze in 2013 een regenboog sherbert Oreo maakten? (Het klinkt net iets minder vreselijk als je weet dat ze vanillekoekjes gebruikten in plaats van chocolade, maar... toch... ieuw.) De nieuwste smaken dit jaar, Marshmallow Crispy en Chocolate Chip Cookie Dough, hadden ook zo-zo-recensies.

Afgezien van de enigszins bizarre smaken van de afgelopen jaren, heeft Kraft Foods, de moeder van de Oreo, hun reclamekracht voorgoed gebruikt. Ze brachten in 2012 een advertentie uit met een "koekje met zes lagen", geschilderd in de kleuren van de regenboog, ter ondersteuning van homorechten. Ze waren niet de eerste Target en Ben en Jerry's hadden datzelfde jaar ook uiterlijke steun voor de LGBT-gemeenschap. Het bijschrift onder de Oreo luidde "Proudly Support Love!"


Hoe de Oreo het favoriete koekje van Amerika werd

OF-eo. o-RE-o. Als we niet zo gewend waren om het te lezen op felblauwe, in cellofaan gewikkelde hoezen van koekjes of het te zien gepleisterd over dozen ijs, zouden we verbijsterd zijn over wat Oreo in godsnaam eigenlijk betekent. Voedselhistorici kunnen de naam ook niet vastpinnen. Het is ongebruikelijk om voedsel te vinden zonder naamgenoot. Neem Chips Ahoy!, nog een Nabisco-koekje. De naam komt van een woordspeling van "Ships Ahoy!".

Zelfs de naam Nabisco heeft een geschiedenis: het is een afkorting voor de National Baking Company, die in 1898 114 bakkerijen uit het hele land samenbracht. Er is een vreemde troost om te weten hoe een voedingsmiddel zijn naam heeft verdiend. Helaas, de Oreo blijft een (heerlijk) mysterie.

Eén ding weten we echter wel? De Oreo is een knock-off.

Oreo's winnen een koekjesgevecht

Het lijkt een veelvoorkomend verhaal: twee regerende voedingsbedrijven komen tot een patstelling, waarbij de winnaar wordt bepaald door slechts een handvol producten. Nabisco ging in 1912 de laatste confrontatie aan met Sunshine Biscuits. Het was een strijd die tien jaar in de maak was. Nabisco en Sunshine duelleerden in 1902 over Animal Crackers.

Nabisco, met Barnum's Animals, was de winnaar. Barnum's Animals waren verpakt in felrode, rechthoekige dozen, ontworpen om eruit te zien als de kooien bij P.T. Het echte circus van Barnum. Aan de doos (die we nu nog steeds hebben) zat een touwtje vast, waardoor hij ideaal was om aan een kerstboom te hangen.

Toen had Sunshine een doorbraak.

Het was in 1908 dat Sunshine Biscuits de Hydrox creëerde. Het was een koekjessandwich gemaakt met twee knapperige chocoladekoekjes met een laagje room ertussen. Jacob Leander Loose en Joseph Scull Loose, de eigenaren van Sunshine Biscuits, hadden een product uitgevonden dat alleen de beste ingrediënten gebruikte. Ze hadden eindelijk Nabisco verslagen.

(De naam, zo blijkt, is een combinatie van waterstof en zuurstof, bedoeld om het prestige van hun koekje over te brengen. Hier was een koekje dat zo puur was, het was als water! Voor een consument was het echter een harde logische sprong om te maken. Het koekje zou tegen het einde van de 20e eeuw een naamsverandering krijgen, naar Droxies.)

Het kostte Nabisco vier jaar om de uitdaging met chocoladekoekjes aan te gaan. Maar accepteer dat ze dat deden. In 1912 onthulden ze met succes een concurrent van de Hydrox. Kom binnen, de Oreo. Dit koekje had een zoetere roomvulling en twee chocoladekoekjes die heerlijk drassig werden als ze in melk werden gedompeld. (Volledig natuurlijke "oreos" hebben tegenwoordig hetzelfde probleem als het Hydrox-koekje toen ze koppig knapperig bleven na het melken.) Nabisco, in een aardverschuiving, stal de show.

Enkele stuf, dubbele stuf en de toekomst van Oreos

Amerikanen moesten nog tweeënzestig jaar wachten op de volgende Oreo-uitvinding: de dubbele stuf Oreo. De dubbele stuf, met tweemaal de roomvulling, was opnieuw een overwinning voor Nabisco. (Dubbele stufs winnen elke keer van enkele stufs.) Naarmate de Oreo populairder werd, bleef Nabisco meer smaken (en maten) aan de lijst toevoegen. In 1987 lanceerden ze de Big Stuff Oreo, die beweert meerdere keren zo groot te zijn als een originele Oreo. helaas (heel helaas), werden ze stopgezet in 1991. Twee jaar later nam Kraft Foods het bedrijf over.

Maar hoe zit het met de Hydrox? Sunshine Biscuits, verkocht aan Keebler en vervolgens Kellogg, stopte in 2003 met de verkoop van Hydrox. Na een petitie om Sunshine Biscuits te redden, slaagden fervente fans er echter in om het koekje terug in de schappen te krijgen voor zijn 100ste verjaardag.

Nabisco had, net als alle voedingsbedrijven, enkele missers met zijn smaken. Weet je dat ze in 2013 een regenboog sherbert Oreo maakten? (Het klinkt net iets minder vreselijk als je weet dat ze vanillekoekjes gebruikten in plaats van chocolade, maar... toch... ieuw.) De nieuwste smaken dit jaar, Marshmallow Crispy en Chocolate Chip Cookie Dough, hadden ook zo-zo-recensies.

Afgezien van de enigszins bizarre smaken van de afgelopen jaren, heeft Kraft Foods, de moeder van de Oreo, hun reclamekracht voorgoed gebruikt. Ze brachten een advertentie uit met een "koekje met zes lagen" geschilderd in de kleuren van de regenboog in 2012, ter ondersteuning van homorechten. Ze waren niet de eerste Target en Ben en Jerry's hadden datzelfde jaar ook uiterlijke steun voor de LGBT-gemeenschap. Het bijschrift onder de Oreo luidde "Proudly Support Love!"


Hoe de Oreo het favoriete koekje van Amerika werd

OF-eo. o-RE-o. Als we niet zo gewend waren om het te lezen op felblauwe, in cellofaan gewikkelde hoezen van koekjes of het te zien gepleisterd over dozen ijs, zouden we verbijsterd zijn over wat Oreo in godsnaam eigenlijk betekent. Voedselhistorici kunnen de naam ook niet vastpinnen. Het is ongebruikelijk om voedsel te vinden zonder naamgenoot. Neem Chips Ahoy!, nog een Nabisco-koekje. De naam komt van een woordspeling van "Ships Ahoy!".

Zelfs de naam Nabisco heeft een geschiedenis: het is een afkorting voor de National Baking Company, die in 1898 114 bakkerijen uit het hele land samenbracht. Er is een vreemde troost om te weten hoe een voedingsmiddel zijn naam heeft verdiend. Helaas, de Oreo blijft een (heerlijk) mysterie.

Eén ding weten we echter wel? De Oreo is een knock-off.

Oreo's winnen een koekjesgevecht

Het lijkt een veelvoorkomend verhaal: twee regerende voedingsbedrijven komen tot een patstelling, waarbij de winnaar wordt bepaald door slechts een handvol producten. Nabisco ging in 1912 de laatste confrontatie aan met Sunshine Biscuits. Het was een strijd die tien jaar in de maak was. Nabisco en Sunshine duelleerden in 1902 over Animal Crackers.

Nabisco, met Barnum's Animals, was de winnaar. Barnum's Animals waren verpakt in felrode, rechthoekige dozen, ontworpen om eruit te zien als de kooien bij P.T. Het echte circus van Barnum. Aan de doos (die we nu nog steeds hebben) zat een touwtje eraan, waardoor hij ideaal was om aan een kerstboom te hangen.

Toen had Sunshine een doorbraak.

Het was in 1908 dat Sunshine Biscuits de Hydrox creëerde. Het was een koekjessandwich gemaakt met twee knapperige chocoladekoekjes met een laagje room ertussen. Jacob Leander Loose en Joseph Scull Loose, de eigenaren van Sunshine Biscuits, hadden een product uitgevonden dat alleen de beste ingrediënten gebruikte. Ze hadden eindelijk Nabisco verslagen.

(De naam, zo blijkt, is een combinatie van waterstof en zuurstof, bedoeld om het prestige van hun koekje over te brengen. Hier was een koekje dat zo puur was, het was als water! Voor een consument was het echter een harde logische sprong om te maken. Het koekje zou tegen het einde van de 20e eeuw een naamsverandering krijgen, naar Droxies.)

Het kostte Nabisco vier jaar om de uitdaging met chocoladekoekjes aan te gaan. Maar accepteer dat ze dat deden. In 1912 onthulden ze met succes een concurrent van de Hydrox. Kom binnen, de Oreo. Dit koekje had een zoetere roomvulling en twee chocoladekoekjes die heerlijk drassig werden als ze in melk werden gedompeld. (Volledig natuurlijke "oreos" hebben tegenwoordig hetzelfde probleem als het Hydrox-koekje toen ze koppig knapperig bleven na het melken.) Nabisco, in een aardverschuiving, stal de show.

Enkele stuf, dubbele stuf en de toekomst van Oreos

Amerikanen moesten nog tweeënzestig jaar wachten op de volgende Oreo-uitvinding: de dubbele stuf Oreo. De dubbele stuf, met tweemaal de roomvulling, was opnieuw een overwinning voor Nabisco. (Dubbele stufs winnen elke keer van enkele stufs.) Naarmate de Oreo populairder werd, bleef Nabisco meer smaken (en maten) aan de lijst toevoegen. In 1987 lanceerden ze de Big Stuff Oreo, die beweert meerdere keren zo groot te zijn als een originele Oreo. helaas (heel helaas), werden ze stopgezet in 1991. Twee jaar later nam Kraft Foods het bedrijf over.

Maar hoe zit het met de Hydrox? Sunshine Biscuits, verkocht aan Keebler en vervolgens Kellogg, stopte in 2003 met de verkoop van Hydrox. Na een petitie om Sunshine Biscuits te redden, slaagden fervente fans er echter in om het koekje terug in de schappen te krijgen voor zijn 100ste verjaardag.

Nabisco had, net als alle voedingsbedrijven, enkele missers met zijn smaken. Weet je dat ze in 2013 een regenboog sherbert Oreo maakten? (Het klinkt net iets minder vreselijk als je weet dat ze vanillekoekjes gebruikten in plaats van chocolade, maar... toch... ieuw.) De nieuwste smaken dit jaar, Marshmallow Crispy en Chocolate Chip Cookie Dough, hadden ook zo-zo-recensies.

Afgezien van de enigszins bizarre smaken van de afgelopen jaren, heeft Kraft Foods, de moeder van de Oreo, hun reclamekracht voorgoed gebruikt. Ze brachten in 2012 een advertentie uit met een "koekje met zes lagen", geschilderd in de kleuren van de regenboog, ter ondersteuning van homorechten. Ze waren niet de eerste Target en Ben en Jerry's hadden datzelfde jaar ook uiterlijke steun voor de LGBT-gemeenschap. Het bijschrift onder de Oreo luidde "Proudly Support Love!"


Hoe de Oreo het favoriete koekje van Amerika werd

OF-eo. o-RE-o. Als we niet zo gewend waren om het te lezen op felblauwe, in cellofaan gewikkelde hoezen van koekjes of het te zien gepleisterd over dozen ijs, zouden we verbijsterd zijn over wat Oreo in godsnaam eigenlijk betekent. Voedselhistorici kunnen de naam ook niet vastpinnen. Het is ongebruikelijk om voedsel te vinden zonder naamgenoot. Neem Chips Ahoy!, nog een Nabisco-koekje. De naam komt van een woordspeling van "Ships Ahoy!".

Zelfs de naam Nabisco heeft een geschiedenis: het is een afkorting voor de National Baking Company, die in 1898 114 bakkerijen uit het hele land samenbracht. Er is een vreemde troost om te weten hoe een voedingsmiddel zijn naam heeft verdiend. Helaas, de Oreo blijft een (heerlijk) mysterie.

Eén ding weten we echter wel? De Oreo is een knock-off.

Oreo's winnen een koekjesgevecht

Het lijkt een veelvoorkomend verhaal: twee regerende voedingsbedrijven komen tot een patstelling, waarbij de winnaar wordt bepaald door slechts een handvol producten. Nabisco ging in 1912 de laatste confrontatie aan met Sunshine Biscuits. Het was een strijd die tien jaar in de maak was. Nabisco en Sunshine duelleerden in 1902 over Animal Crackers.

Nabisco, met Barnum's Animals, was de winnaar. Barnum's Animals waren verpakt in felrode, rechthoekige dozen, ontworpen om eruit te zien als de kooien bij P.T. Het echte circus van Barnum. Aan de doos (die we nu nog steeds hebben) zat een touwtje vast, waardoor hij ideaal was om aan een kerstboom te hangen.

Toen had Sunshine een doorbraak.

Het was in 1908 dat Sunshine Biscuits de Hydrox creëerde. Het was een koekjessandwich gemaakt met twee knapperige chocoladekoekjes met een laagje room ertussen. Jacob Leander Loose en Joseph Scull Loose, de eigenaren van Sunshine Biscuits, hadden een product uitgevonden dat alleen de beste ingrediënten gebruikte. Ze hadden eindelijk Nabisco verslagen.

(De naam, zo blijkt, is een combinatie van waterstof en zuurstof, bedoeld om het prestige van hun koekje over te brengen. Hier was een koekje dat zo puur was, het was als water! Voor een consument was het echter een harde logische sprong om te maken. Het koekje zou tegen het einde van de 20e eeuw een naamsverandering krijgen, naar Droxies.)

Het kostte Nabisco vier jaar om de uitdaging met chocoladekoekjes aan te gaan. Maar accepteer dat ze dat deden. In 1912 onthulden ze met succes een concurrent van de Hydrox. Kom binnen, de Oreo. Dit koekje had een zoetere roomvulling en twee chocoladekoekjes die heerlijk drassig werden als ze in melk werden gedompeld. (Volledig natuurlijke "oreos" hebben tegenwoordig hetzelfde probleem als het Hydrox-koekje toen ze koppig knapperig bleven na het melken.) Nabisco, in een aardverschuiving, stal de show.

Enkele stuf, dubbele stuf en de toekomst van Oreos

Amerikanen moesten nog tweeënzestig jaar wachten op de volgende Oreo-uitvinding: de dubbele stuf Oreo. De dubbele stuf, met tweemaal de roomvulling, was opnieuw een overwinning voor Nabisco. (Dubbele stufs winnen elke keer van enkele stufs.) Naarmate de Oreo populairder werd, bleef Nabisco meer smaken (en maten) aan de lijst toevoegen. In 1987 lanceerden ze de Big Stuff Oreo, die beweert meerdere keren zo groot te zijn als een originele Oreo. helaas (heel helaas), werden ze stopgezet in 1991. Twee jaar later nam Kraft Foods het bedrijf over.

Maar hoe zit het met de Hydrox? Sunshine Biscuits, verkocht aan Keebler en vervolgens Kellogg, stopte in 2003 met de verkoop van Hydrox. Na een petitie om Sunshine Biscuits te redden, slaagden fervente fans er echter in om het koekje terug in de schappen te krijgen voor zijn 100ste verjaardag.

Nabisco had, net als alle voedingsbedrijven, enkele missers met zijn smaken. Weet je dat ze in 2013 een regenboog sherbert Oreo maakten? (Het klinkt net iets minder vreselijk als je weet dat ze vanillekoekjes gebruikten in plaats van chocolade, maar... toch... ieuw.) De nieuwste smaken dit jaar, Marshmallow Crispy en Chocolate Chip Cookie Dough, hadden ook zo-zo-recensies.

Afgezien van de enigszins bizarre smaken van de afgelopen jaren, heeft Kraft Foods, de moeder van de Oreo, hun reclamekracht voorgoed gebruikt. Ze brachten in 2012 een advertentie uit met een "koekje met zes lagen", geschilderd in de kleuren van de regenboog, ter ondersteuning van homorechten. Ze waren niet de eerste Target en Ben en Jerry's hadden datzelfde jaar ook uiterlijke steun voor de LGBT-gemeenschap. Het bijschrift onder de Oreo luidde "Proudly Support Love!"


Hoe de Oreo het favoriete koekje van Amerika werd

OF-eo. o-RE-o. Als we niet zo gewend waren om het te lezen op felblauwe, in cellofaan gewikkelde hoezen van koekjes of het te zien gepleisterd over dozen ijs, zouden we verbijsterd zijn over wat Oreo in godsnaam eigenlijk betekent. Voedselhistorici kunnen de naam ook niet vastpinnen. Het is ongebruikelijk om voedsel te vinden zonder naamgenoot. Neem Chips Ahoy!, nog een Nabisco-koekje. De naam komt van een woordspeling van "Ships Ahoy!".

Zelfs de naam Nabisco heeft een geschiedenis: het is een afkorting voor de National Baking Company, die in 1898 114 bakkerijen uit het hele land samenbracht. Er is een vreemde troost om te weten hoe een voedingsmiddel zijn naam heeft verdiend. Helaas, de Oreo blijft een (heerlijk) mysterie.

Eén ding weten we echter wel? De Oreo is een knock-off.

Oreo's winnen een koekjesgevecht

Het lijkt een veelvoorkomend verhaal: twee regerende voedingsbedrijven komen tot een patstelling, waarbij de winnaar wordt bepaald door slechts een handvol producten. Nabisco ging in 1912 de laatste confrontatie aan met Sunshine Biscuits. Het was een strijd die tien jaar in de maak was. Nabisco en Sunshine duelleerden in 1902 over Animal Crackers.

Nabisco, met Barnum's Animals, was de winnaar. Barnum's Animals waren verpakt in felrode, rechthoekige dozen, ontworpen om eruit te zien als de kooien bij P.T. Het echte circus van Barnum. Aan de doos (die we nu nog steeds hebben) zat een touwtje eraan, waardoor hij ideaal was om aan een kerstboom te hangen.

Toen had Sunshine een doorbraak.

Het was in 1908 dat Sunshine Biscuits de Hydrox creëerde. Het was een koekjessandwich gemaakt met twee knapperige chocoladekoekjes met een laagje room ertussen. Jacob Leander Loose en Joseph Scull Loose, de eigenaren van Sunshine Biscuits, hadden een product uitgevonden dat alleen de beste ingrediënten gebruikte. Ze hadden eindelijk Nabisco verslagen.

(De naam, zo blijkt, is een combinatie van waterstof en zuurstof, bedoeld om het prestige van hun koekje over te brengen. Hier was een koekje dat zo puur was, het was als water! Voor een consument was het echter een harde logische sprong om te maken. Het koekje zou tegen het einde van de 20e eeuw een naamsverandering krijgen, naar Droxies.)

Het kostte Nabisco vier jaar om de uitdaging met chocoladekoekjes aan te gaan. Maar accepteer dat ze dat deden. In 1912 onthulden ze met succes een concurrent van de Hydrox. Kom binnen, de Oreo. Dit koekje had een zoetere roomvulling en twee chocoladekoekjes die heerlijk drassig werden als ze in melk werden gedompeld. (Volledig natuurlijke "oreos" hebben tegenwoordig hetzelfde probleem als het Hydrox-koekje toen ze koppig knapperig bleven na het melken.) Nabisco, in een aardverschuiving, stal de show.

Enkele stuf, dubbele stuf en de toekomst van Oreos

Amerikanen moesten nog tweeënzestig jaar wachten op de volgende Oreo-uitvinding: de dubbele stuf Oreo. De dubbele stuf, met tweemaal de roomvulling, was opnieuw een overwinning voor Nabisco. (Dubbele stufs winnen elke keer van enkele stufs.) Naarmate de Oreo populairder werd, bleef Nabisco meer smaken (en maten) aan de lijst toevoegen. In 1987 lanceerden ze de Big Stuff Oreo, die beweert meerdere keren zo groot te zijn als een originele Oreo. helaas (heel helaas), werden ze stopgezet in 1991. Twee jaar later nam Kraft Foods het bedrijf over.

Maar hoe zit het met de Hydrox? Sunshine Biscuits, na te zijn verkocht aan Keebler en vervolgens aan Kellogg, stopte met de verkoop van Hydrox in 2003. Na een petitie om Sunshine Biscuits te redden, slaagden fervente fans er echter in om het koekje terug in de schappen te krijgen voor zijn 100e verjaardag.

Nabisco had, net als alle voedingsbedrijven, enkele missers met zijn smaken. Weet je dat ze in 2013 een regenboog sherbert Oreo maakten? (Het klinkt net iets minder vreselijk als je weet dat ze vanillekoekjes gebruikten in plaats van chocolade, maar... toch... ieuw.) De nieuwste smaken dit jaar, Marshmallow Crispy en Chocolate Chip Cookie Dough, hadden ook zo-zo-recensies.

Afgezien van de enigszins bizarre smaken van de afgelopen jaren, heeft Kraft Foods, de moeder van de Oreo, hun reclamekracht voorgoed gebruikt. Ze brachten een advertentie uit met een "koekje met zes lagen" geschilderd in de kleuren van de regenboog in 2012, ter ondersteuning van homorechten. Ze waren niet de eerste Target en Ben en Jerry's hadden datzelfde jaar ook uiterlijke steun voor de LGBT-gemeenschap. Het bijschrift onder de Oreo luidde "Proudly Support Love!"


Hoe de Oreo het favoriete koekje van Amerika werd

OF-eo. o-RE-o. Als we niet zo gewend waren om het te lezen op felblauwe, in cellofaan gewikkelde hoezen van koekjes of het te zien gepleisterd over dozen ijs, zouden we verbijsterd zijn over wat Oreo in godsnaam eigenlijk betekent. Voedselhistorici kunnen de naam ook niet vastpinnen. Het is ongebruikelijk om voedsel te vinden zonder naamgenoot. Neem Chips Ahoy!, nog een Nabisco-koekje. De naam komt van een woordspeling van "Ships Ahoy!".

Zelfs de naam Nabisco heeft een geschiedenis: het is een afkorting voor de National Baking Company, die in 1898 114 bakkerijen uit het hele land samenbracht. Er is een vreemde troost om te weten hoe een voedingsmiddel zijn naam heeft verdiend. Helaas, de Oreo blijft een (heerlijk) mysterie.

Eén ding weten we echter wel? De Oreo is een knock-off.

Oreo's winnen een koekjesgevecht

Het lijkt een veelvoorkomend verhaal: twee regerende voedingsbedrijven komen tot een patstelling, waarbij de winnaar wordt bepaald door slechts een handvol producten. Nabisco ging in 1912 de laatste confrontatie aan met Sunshine Biscuits. Het was een strijd die tien jaar in de maak was. Nabisco en Sunshine duelleerden in 1902 over Animal Crackers.

Nabisco, met Barnum's Animals, was de winnaar. Barnum's Animals waren verpakt in felrode, rechthoekige dozen, ontworpen om eruit te zien als de kooien bij P.T. Het echte circus van Barnum. Aan de doos (die we nu nog steeds hebben) zat een touwtje eraan, waardoor hij ideaal was om aan een kerstboom te hangen.

Toen had Sunshine een doorbraak.

Het was in 1908 dat Sunshine Biscuits de Hydrox creëerde. Het was een koekjessandwich gemaakt met twee knapperige chocoladekoekjes met een laagje room ertussen. Jacob Leander Loose en Joseph Scull Loose, de eigenaren van Sunshine Biscuits, hadden een product uitgevonden dat alleen de beste ingrediënten gebruikte. Ze hadden eindelijk Nabisco verslagen.

(De naam, zo blijkt, is een combinatie van waterstof en zuurstof, bedoeld om het prestige van hun koekje over te brengen. Hier was een koekje dat zo puur was, het was als water! Voor een consument was het echter een harde logische sprong om te maken. Het koekje zou tegen het einde van de 20e eeuw een naamsverandering krijgen, naar Droxies.)

Het kostte Nabisco vier jaar om de uitdaging met chocoladekoekjes aan te gaan. Maar accepteer dat ze dat deden. In 1912 onthulden ze met succes een concurrent van de Hydrox. Kom binnen, de Oreo. Dit koekje had een zoetere roomvulling en twee chocoladekoekjes die heerlijk drassig werden als ze in melk werden gedompeld. (Volledig natuurlijke "oreos" hebben tegenwoordig hetzelfde probleem als het Hydrox-koekje toen ze koppig knapperig bleven na het melken.) Nabisco, in een aardverschuiving, stal de show.

Enkele stuf, dubbele stuf en de toekomst van Oreos

Amerikanen moesten nog tweeënzestig jaar wachten op de volgende Oreo-uitvinding: de dubbele stuf Oreo. De dubbele stuf, met tweemaal de roomvulling, was opnieuw een overwinning voor Nabisco. (Dubbele stufs winnen elke keer van enkele stufs.) Naarmate de Oreo populairder werd, bleef Nabisco meer smaken (en maten) aan de lijst toevoegen. In 1987 lanceerden ze de Big Stuff Oreo, die beweert meerdere keren zo groot te zijn als een originele Oreo. helaas (heel helaas), werden ze stopgezet in 1991. Twee jaar later nam Kraft Foods het bedrijf over.

Maar hoe zit het met de Hydrox? Sunshine Biscuits, verkocht aan Keebler en vervolgens aan Kellogg, stopte in 2003 met de verkoop van Hydrox. Na een petitie om Sunshine Biscuits te redden, slaagden fervente fans er echter in om het koekje terug in de schappen te krijgen voor zijn 100ste verjaardag.

Nabisco had, net als alle voedingsbedrijven, enkele missers met zijn smaken. Weet je dat ze in 2013 een regenboog sherbert Oreo maakten? (Het klinkt net iets minder vreselijk als je weet dat ze vanillekoekjes gebruikten in plaats van chocolade, maar... toch... ieuw.) De nieuwste smaken dit jaar, Marshmallow Crispy en Chocolate Chip Cookie Dough, hadden ook zo-zo-recensies.

Afgezien van de enigszins bizarre smaken van de afgelopen jaren, heeft Kraft Foods, de moeder van de Oreo, hun reclamekracht voorgoed gebruikt. Ze brachten in 2012 een advertentie uit met een "koekje met zes lagen", geschilderd in de kleuren van de regenboog, ter ondersteuning van homorechten. Ze waren niet de eerste Target en Ben en Jerry's hadden datzelfde jaar ook uiterlijke steun voor de LGBT-gemeenschap. Het bijschrift onder de Oreo luidde "Proudly Support Love!"


Hoe de Oreo het favoriete koekje van Amerika werd

OF-eo. o-RE-o. Als we niet zo gewend waren om het te lezen op felblauwe, in cellofaan gewikkelde hoezen van koekjes of het te zien gepleisterd over dozen ijs, zouden we verbijsterd zijn over wat Oreo in godsnaam eigenlijk betekent. Voedselhistorici kunnen de naam ook niet vastpinnen. Het is ongebruikelijk om voedsel te vinden zonder naamgenoot. Neem Chips Ahoy!, nog een Nabisco-koekje. De naam komt van een woordspeling van "Ships Ahoy!".

Zelfs de naam Nabisco heeft een geschiedenis: het is een afkorting voor de National Baking Company, die in 1898 114 bakkerijen uit het hele land samenbracht. Er is een vreemde troost om te weten hoe een voedingsmiddel zijn naam heeft verdiend. Helaas, de Oreo blijft een (heerlijk) mysterie.

Eén ding weten we echter wel? De Oreo is een knock-off.

Oreo's winnen een koekjesgevecht

Het lijkt een veelvoorkomend verhaal: twee regerende voedingsbedrijven komen tot een patstelling, waarbij de winnaar wordt bepaald door slechts een handvol producten. Nabisco ging in 1912 de laatste confrontatie aan met Sunshine Biscuits. Het was een strijd die tien jaar in de maak was. Nabisco en Sunshine duelleerden in 1902 over Animal Crackers.

Nabisco, met Barnum's Animals, was de winnaar. Barnum’s Animals were packaged in bright red, rectangular boxes, designed to look like the cages at P.T. Barnum’s actual circus. The box (which we still have today) had a string attached to it, making it ideal to hang on a Christmas tree.

Then, Sunshine had a breakthrough.

It was in 1908 that Sunshine Biscuits created the Hydrox. It was a cookie sandwich made with two crunchy, chocolate biscuits with a layer of cream smushed between them. Jacob Leander Loose and Joseph Scull Loose, the owners of Sunshine Biscuits, had invented a product that only used the best ingredients. They had finally beaten Nabisco.

(The name, as it turns out, is a combination of hydrogen and oxygen, meant to convey the prestige of their cookie . Here was a cookie that was so pure, it was like water! To a consumer, however, it was a hard logical jump to make. The cookie would get a name change, to Droxies, towards the end of the 20th century.)

It took Nabisco four years to accept the chocolate cookie challenge. But, accept they did. In 1912, they successfully unveiled a competitor to the Hydrox. Enter, the Oreo. This cookie had a sweeter cream filling and two chocolate cookies that became wonderfully soggy when dipped in milk. (All-natural “oreos” today face the same problem as the Hydrox cookie did back then they stay stubbornly crunchy post milk-dunking.) Nabisco, in a landslide, stole the show.

Single stuf, double stuf & the future of Oreos

Americans had to wait another sixty-two years for the next Oreo invention: the double stuf Oreo. The double-stuf, with twice the cream filling, was another win for Nabisco. (Double stufs win out over single stufs every time.) As the Oreo became more popular, Nabisco kept adding more flavors (and sizes) to the list. In 1987, they launched the Big Stuff Oreo, which claims to be several times the size of an original Oreo. Sadly (heel sadly), they were discontinued in 1991. Two years later, Kraft Foods acquired the company.

But what about the Hydrox? Sunshine Biscuits, after being sold to Keebler and then Kellogg, discontinued selling Hydrox in 2003. Avid fans, however, after petitioning to save Sunshine Biscuits, managed to get the cookie back on the shelves for its 100th birthday.

Nabisco, like all food companies, had some misses with its flavors. Do you know they made a rainbow sherbert Oreo in 2013? (It sounds just a little less awful knowing that they used vanilla cookies instead of chocolate– but…still… ew.) The newest flavors this year, Marshmallow Crispy and Chocolate Chip Cookie Dough, also had so-so reviews .

Aside from the slightly bizarre flavors of the past few years, Kraft Foods, parent to the Oreo, has used their powers of advertising for good. They released an ad showing a “six-layer cookie” painted in the colors of the rainbow in 2012, in support of gay rights. They weren’t the first Target and Ben and Jerry’s had, that same year, also shown outward support for the LGBT community. The caption underneath the Oreo read “Proudly Support Love!”


How the Oreo Became America’s Favorite Cookie

OR-eo. o-RE-o. If we weren’t so used to reading it on bright blue cellophane-wrapped sleeves of cookies or seeing it plastered across cartons of ice cream, we would be mystified as to what the hell Oreo actually means. Food historians can’t pin the name down either. It’s unusual to find a food without a namesake. Take Chips Ahoy!, another Nabisco cookie. The name comes from a play on words of “Ships Ahoy!”.

Even the name Nabisco has a history: it’s short for the National Baking Company, which brought together 114 bakeries in 1898 from across the country. There’s some strange comfort in knowing how a food earned its name. Alas, the Oreo remains a (delicious) mystery.

One thing we do know, however? The Oreo is a knock-off.

Oreos win a cookie battle

It seems like a common story: two reigning food companies come to a stand-off, where the winner is determined by only a handful of products. Nabisco entered into its final standoff with Sunshine Biscuits in 1912. It was a battle that was ten years in the making. Nabisco and Sunshine dueled over Animal Crackers in 1902.

Nabisco, with Barnum’s Animals, was the winner. Barnum’s Animals were packaged in bright red, rectangular boxes, designed to look like the cages at P.T. Barnum’s actual circus. The box (which we still have today) had a string attached to it, making it ideal to hang on a Christmas tree.

Then, Sunshine had a breakthrough.

It was in 1908 that Sunshine Biscuits created the Hydrox. It was a cookie sandwich made with two crunchy, chocolate biscuits with a layer of cream smushed between them. Jacob Leander Loose and Joseph Scull Loose, the owners of Sunshine Biscuits, had invented a product that only used the best ingredients. They had finally beaten Nabisco.

(The name, as it turns out, is a combination of hydrogen and oxygen, meant to convey the prestige of their cookie . Here was a cookie that was so pure, it was like water! To a consumer, however, it was a hard logical jump to make. The cookie would get a name change, to Droxies, towards the end of the 20th century.)

It took Nabisco four years to accept the chocolate cookie challenge. But, accept they did. In 1912, they successfully unveiled a competitor to the Hydrox. Enter, the Oreo. This cookie had a sweeter cream filling and two chocolate cookies that became wonderfully soggy when dipped in milk. (All-natural “oreos” today face the same problem as the Hydrox cookie did back then they stay stubbornly crunchy post milk-dunking.) Nabisco, in a landslide, stole the show.

Single stuf, double stuf & the future of Oreos

Americans had to wait another sixty-two years for the next Oreo invention: the double stuf Oreo. The double-stuf, with twice the cream filling, was another win for Nabisco. (Double stufs win out over single stufs every time.) As the Oreo became more popular, Nabisco kept adding more flavors (and sizes) to the list. In 1987, they launched the Big Stuff Oreo, which claims to be several times the size of an original Oreo. Sadly (heel sadly), they were discontinued in 1991. Two years later, Kraft Foods acquired the company.

But what about the Hydrox? Sunshine Biscuits, after being sold to Keebler and then Kellogg, discontinued selling Hydrox in 2003. Avid fans, however, after petitioning to save Sunshine Biscuits, managed to get the cookie back on the shelves for its 100th birthday.

Nabisco, like all food companies, had some misses with its flavors. Do you know they made a rainbow sherbert Oreo in 2013? (It sounds just a little less awful knowing that they used vanilla cookies instead of chocolate– but…still… ew.) The newest flavors this year, Marshmallow Crispy and Chocolate Chip Cookie Dough, also had so-so reviews .

Aside from the slightly bizarre flavors of the past few years, Kraft Foods, parent to the Oreo, has used their powers of advertising for good. They released an ad showing a “six-layer cookie” painted in the colors of the rainbow in 2012, in support of gay rights. They weren’t the first Target and Ben and Jerry’s had, that same year, also shown outward support for the LGBT community. The caption underneath the Oreo read “Proudly Support Love!”


How the Oreo Became America’s Favorite Cookie

OR-eo. o-RE-o. If we weren’t so used to reading it on bright blue cellophane-wrapped sleeves of cookies or seeing it plastered across cartons of ice cream, we would be mystified as to what the hell Oreo actually means. Food historians can’t pin the name down either. It’s unusual to find a food without a namesake. Take Chips Ahoy!, another Nabisco cookie. The name comes from a play on words of “Ships Ahoy!”.

Even the name Nabisco has a history: it’s short for the National Baking Company, which brought together 114 bakeries in 1898 from across the country. There’s some strange comfort in knowing how a food earned its name. Alas, the Oreo remains a (delicious) mystery.

One thing we do know, however? The Oreo is a knock-off.

Oreos win a cookie battle

It seems like a common story: two reigning food companies come to a stand-off, where the winner is determined by only a handful of products. Nabisco entered into its final standoff with Sunshine Biscuits in 1912. It was a battle that was ten years in the making. Nabisco and Sunshine dueled over Animal Crackers in 1902.

Nabisco, with Barnum’s Animals, was the winner. Barnum’s Animals were packaged in bright red, rectangular boxes, designed to look like the cages at P.T. Barnum’s actual circus. The box (which we still have today) had a string attached to it, making it ideal to hang on a Christmas tree.

Then, Sunshine had a breakthrough.

It was in 1908 that Sunshine Biscuits created the Hydrox. It was a cookie sandwich made with two crunchy, chocolate biscuits with a layer of cream smushed between them. Jacob Leander Loose and Joseph Scull Loose, the owners of Sunshine Biscuits, had invented a product that only used the best ingredients. They had finally beaten Nabisco.

(The name, as it turns out, is a combination of hydrogen and oxygen, meant to convey the prestige of their cookie . Here was a cookie that was so pure, it was like water! To a consumer, however, it was a hard logical jump to make. The cookie would get a name change, to Droxies, towards the end of the 20th century.)

It took Nabisco four years to accept the chocolate cookie challenge. But, accept they did. In 1912, they successfully unveiled a competitor to the Hydrox. Enter, the Oreo. This cookie had a sweeter cream filling and two chocolate cookies that became wonderfully soggy when dipped in milk. (All-natural “oreos” today face the same problem as the Hydrox cookie did back then they stay stubbornly crunchy post milk-dunking.) Nabisco, in a landslide, stole the show.

Single stuf, double stuf & the future of Oreos

Americans had to wait another sixty-two years for the next Oreo invention: the double stuf Oreo. The double-stuf, with twice the cream filling, was another win for Nabisco. (Double stufs win out over single stufs every time.) As the Oreo became more popular, Nabisco kept adding more flavors (and sizes) to the list. In 1987, they launched the Big Stuff Oreo, which claims to be several times the size of an original Oreo. Sadly (heel sadly), they were discontinued in 1991. Two years later, Kraft Foods acquired the company.

But what about the Hydrox? Sunshine Biscuits, after being sold to Keebler and then Kellogg, discontinued selling Hydrox in 2003. Avid fans, however, after petitioning to save Sunshine Biscuits, managed to get the cookie back on the shelves for its 100th birthday.

Nabisco, like all food companies, had some misses with its flavors. Do you know they made a rainbow sherbert Oreo in 2013? (It sounds just a little less awful knowing that they used vanilla cookies instead of chocolate– but…still… ew.) The newest flavors this year, Marshmallow Crispy and Chocolate Chip Cookie Dough, also had so-so reviews .

Aside from the slightly bizarre flavors of the past few years, Kraft Foods, parent to the Oreo, has used their powers of advertising for good. They released an ad showing a “six-layer cookie” painted in the colors of the rainbow in 2012, in support of gay rights. They weren’t the first Target and Ben and Jerry’s had, that same year, also shown outward support for the LGBT community. The caption underneath the Oreo read “Proudly Support Love!”


How the Oreo Became America’s Favorite Cookie

OR-eo. o-RE-o. If we weren’t so used to reading it on bright blue cellophane-wrapped sleeves of cookies or seeing it plastered across cartons of ice cream, we would be mystified as to what the hell Oreo actually means. Food historians can’t pin the name down either. It’s unusual to find a food without a namesake. Take Chips Ahoy!, another Nabisco cookie. The name comes from a play on words of “Ships Ahoy!”.

Even the name Nabisco has a history: it’s short for the National Baking Company, which brought together 114 bakeries in 1898 from across the country. There’s some strange comfort in knowing how a food earned its name. Alas, the Oreo remains a (delicious) mystery.

One thing we do know, however? The Oreo is a knock-off.

Oreos win a cookie battle

It seems like a common story: two reigning food companies come to a stand-off, where the winner is determined by only a handful of products. Nabisco entered into its final standoff with Sunshine Biscuits in 1912. It was a battle that was ten years in the making. Nabisco and Sunshine dueled over Animal Crackers in 1902.

Nabisco, with Barnum’s Animals, was the winner. Barnum’s Animals were packaged in bright red, rectangular boxes, designed to look like the cages at P.T. Barnum’s actual circus. The box (which we still have today) had a string attached to it, making it ideal to hang on a Christmas tree.

Then, Sunshine had a breakthrough.

It was in 1908 that Sunshine Biscuits created the Hydrox. It was a cookie sandwich made with two crunchy, chocolate biscuits with a layer of cream smushed between them. Jacob Leander Loose and Joseph Scull Loose, the owners of Sunshine Biscuits, had invented a product that only used the best ingredients. They had finally beaten Nabisco.

(The name, as it turns out, is a combination of hydrogen and oxygen, meant to convey the prestige of their cookie . Here was a cookie that was so pure, it was like water! To a consumer, however, it was a hard logical jump to make. The cookie would get a name change, to Droxies, towards the end of the 20th century.)

It took Nabisco four years to accept the chocolate cookie challenge. But, accept they did. In 1912, they successfully unveiled a competitor to the Hydrox. Enter, the Oreo. This cookie had a sweeter cream filling and two chocolate cookies that became wonderfully soggy when dipped in milk. (All-natural “oreos” today face the same problem as the Hydrox cookie did back then they stay stubbornly crunchy post milk-dunking.) Nabisco, in a landslide, stole the show.

Single stuf, double stuf & the future of Oreos

Americans had to wait another sixty-two years for the next Oreo invention: the double stuf Oreo. The double-stuf, with twice the cream filling, was another win for Nabisco. (Double stufs win out over single stufs every time.) As the Oreo became more popular, Nabisco kept adding more flavors (and sizes) to the list. In 1987, they launched the Big Stuff Oreo, which claims to be several times the size of an original Oreo. Sadly (heel sadly), they were discontinued in 1991. Two years later, Kraft Foods acquired the company.

But what about the Hydrox? Sunshine Biscuits, after being sold to Keebler and then Kellogg, discontinued selling Hydrox in 2003. Avid fans, however, after petitioning to save Sunshine Biscuits, managed to get the cookie back on the shelves for its 100th birthday.

Nabisco, like all food companies, had some misses with its flavors. Do you know they made a rainbow sherbert Oreo in 2013? (It sounds just a little less awful knowing that they used vanilla cookies instead of chocolate– but…still… ew.) The newest flavors this year, Marshmallow Crispy and Chocolate Chip Cookie Dough, also had so-so reviews .

Aside from the slightly bizarre flavors of the past few years, Kraft Foods, parent to the Oreo, has used their powers of advertising for good. They released an ad showing a “six-layer cookie” painted in the colors of the rainbow in 2012, in support of gay rights. They weren’t the first Target and Ben and Jerry’s had, that same year, also shown outward support for the LGBT community. The caption underneath the Oreo read “Proudly Support Love!”


Bekijk de video: Gelatina de galleta oreo, super fácil !! (Oktober 2021).