Salades

Komkommer En Tomatensalade


Ingrediënten voor het maken van komkommer en tomatensalade

  1. Middelgrote komkommers 3 stuks
  2. Verse middelgrote 6 stuks
  3. Groene uien 2-3 veren
  4. Verse dille greens optioneel
  5. Zure room met een vetgehalte van 20% 1 / 3-2 / 3 kop
  6. Zout naar smaak
  • Hoofdbestanddelen: Komkommer, Tomaat, Zure room
  • Portie 3 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Eetlepel, snijplank, keukenmes, middelgrote kom, slakom, glas, keukenpapier handdoeken, groentesnijder

Komkommer- en Tomatensalade Koken:

Stap 1: Maak de tomaten klaar.


We wassen de tomaten onder stromend warm water, veeg ze af met keukenpapier en leg ze op een snijplank. Verwijder met behulp van een mes de plaats waaraan de staart was bevestigd. Nu snijden we de groenten in middelgrote plakjes en verdelen ze, indien gewenst, in twee stukken. De geplette componenten worden voorzichtig verplaatst naar een middelgrote kom.

Stap 2 :.


We wassen de komkommers zorgvuldig onder stromend water, vegen ze af met keukenpapier en leggen ze op een snijplank. Snijd met een mes de randen van de componenten af ​​en maal ze vervolgens in cirkels, halve maan of kubussen. De vorm van de groenten doet er eigenlijk niet toe, omdat ze niet zoveel sap produceren als tomaten. waarschuwing: als de komkommer een grove schil heeft, snij hem dan met een groentesnijder. Giet gehakte groenten in een gemeenschappelijke kom.

Stap 3: bereid de groene uien voor.


We wassen groene uien onder stromend water, schudden overtollige vloeistof af en leggen op een snijplank. Maal het onderdeel met een mes en giet het onmiddellijk in een kom met komkommers en tomaten.

Stap 4: bereid de dille voor.


Stap 4: bereid de dille voor
We wassen de dille onder stromend water, schudden overtollige vloeistof af en verspreiden deze op een vlak oppervlak. Hak de greens fijn met een mes en giet het in een kom met groenten. waarschuwing: Deze component is absoluut optioneel. Als iemand uit het huishouden niet van dille houdt, kan het van de salade worden uitgesloten. Althans, het gerecht hieruit zal niet minder smakelijk worden.

Stap 5: bereid een salade van komkommers en tomaten.


Bestrooi de gehakte groenten met zout en breng op smaak met zure room. Meng met een eetlepel voorzichtig alle ingrediënten en giet het gerecht zonder aarzeling in een slakom.

Stap 6: Serveer een salade van komkommers en tomaten.


Een dergelijke salade wordt aanbevolen om onmiddellijk na de bereiding voor de eettafel te worden geserveerd, omdat deze kan lekken. Maar je kunt genieten van dit vitamineschotel samen met gebakken aardappelen, verschillende soorten ontbijtgranen met vlees en zelfs alleen met stukjes brood. De salade is erg lekker, ondanks de eenvoud van de bereiding. Het belangrijkste is dat hij indruk maakt op bijna alle gerechten en een onvergetelijke nasmaak geeft.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- probeer voor de bereiding van de salade tomaten van harde variëteiten te gebruiken zodat ze hun vorm behouden, zelfs nadat we ze hebben gehakt;

- naast de ingrediënten die in het recept worden aangegeven, kan Krim of wit aan de salade worden toegevoegd in plaats van groene uien. Dan krijgt het gerecht een pikante scherpte;

- groenten kunnen worden gehakt en in een kom worden gedaan, maar niet gekruid met zure room. In deze toestand kunnen ze dat zijn ongeveer 30 minuten. En net voor het opdienen, kun je de saus toevoegen aan de slatafel in de salade;

- om het gerecht een interessant aroma en smaak te geven, kunt u in een afzonderlijke container zure room vooraf mengen met zout, zwarte peper en ook met gehakte twee teentjes knoflook. Pas daarna salade vullen met saus en serveren voor het diner.


Bekijk de video: "Frisse Salade Recept uit Israël" "Vegetarische Recepten" (Oktober 2021).