Snacks

Broodjes voor kinderen


Ingrediënten voor het maken van sandwiches voor kinderen

  1. Ei 1 stuk (selectief)
  2. Wrongel 150 gram
  3. Zure room 1 eetlepel
  4. Cherry Tomaten 250 gram
  5. Komkommer 1 stuk groot
  6. Radijs 2 stuks
  7. Wit brood 1 brood
  8. Peterselie 2-3 takken
  9. Dille maakt 2-3 takken groen
  • Hoofdbestanddelen: Komkommer, Tomaat, Eieren, Kwark
  • Portie 2 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Diepe kom, blender, keukenmes, snijplank, eetlepel, middelgrote rasp.

Broodjes maken:

Stap 1: Bereid de eieren voor.


Trek in een kleine steelpan water en leg het ei daar, licht zout, op een krachtig vuur en breng aan de kook. Zet vervolgens de stroom uit en kook 13-15 minuten. Als het ei hard gekookt is, haal het eruit en breng het over in koud water om af te koelen. Schil het afgekoelde ei en haal het door een middelgrote rasp.

Stap 2: Bereid de wrongel voor.


Breng de cottage cheese over in de blenderkom, voeg naar smaak het geraspte ei, de zure room en het zout toe. Roer alle ingrediënten tot een glad mengsel.

Stap 3: Bereid de groenten voor.


Spoel de radijs goed, het is het beste om het zelfs met een spons af te vegen om zand en vuil weg te wassen. Verkruimel het dan in dunne cirkels.

Spoel de tomaten en snijd ze met een scherp mes in cirkels.
Was de komkommer net zo grondig als andere groenten, we bereiden nog steeds een gerecht voor de kinderen. Controleer of de huid bitter is, plotseling moet deze worden gesneden. Plet de komkommer met halve manen, zoals op de foto.

Stap 4: Bereid de greens voor.


Stapel de greens in een vergiet. Kook ongeveer een liter water en scalp haar dille met peterselie. Wacht tot al het overtollige vocht is verdwenen en hak dit groene ingrediënt fijn.

Stap 5: Broodjes koken.


Snijd het brood in dunne plakjes. Top met een massa cottage kaas, zure room en eieren. En begin met het vormgeven van je grappige gezichten. Gebruik je fantasie! Laat de komkommerhelften in een glimlach veranderen, de radijs in ogen, de tomaten in tuiten en de dille en peterselie worden krullen! Of bedenk andere gezichtseigenschappen voor leuke gezichten. Het is ook geweldig om deze broodjes met kinderen te koken, ze te laten helpen en zelf iets te verzinnen.

Stap 6: Serveer de kinderbroodjes.


Nou, dat is alles! Leg je gezonde, smakelijke en grappige broodjes op een groot plat bord of verzamel je kind onderweg door het in speciale cellofaanzakken of dozen te verpakken.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Je kunt ook andere groenten en zelfs fruit gebruiken, maar vergeet niet om alleen de hoeveelheid zout in de wrongelmassa te verminderen

- Het is het beste om broodjes klein te maken, zodat het kind ze gemakkelijker kan eten.

- Ook kan deze truc met het veranderen van voedsel in gezichten worden opgevoerd met salades en warme gerechten.

Bekijk de video: Broodjes proeven met de kinderen! - De Familie Wanders - November 2018 (Juli- 2020).