Bakken

Muffins in een multicooker


Ingrediënten voor het koken van muffins in een multicooker

  1. Tarwemeel 1 kop
  2. Suiker 1/3 kop (optioneel)
  3. Boter 80 gram
  4. Kippenei 2 stuks
  5. 1/2 theelepel bakpoeder
  6. Vanilline op de punt van een mes
  • Hoofdbestanddelen Eieren, boter, bloem
  • Gedeelte 3-4
  • Wereldkeuken

Inventory:

Slowcooker, mixer, zeef, siliconenvormen voor cupcakes, eetlepel, kom voor de mixer.

Muffins koken in een multicooker:

Stap 1: Kook het deeg.


Plaats de boter in de kom voor de mixer en kneed het met een vork, het moet zacht zijn. waarschuwing: Je kunt de boter ook voorsmelten in een waterbad of gewoon op de bodem van een kleine steelpan. Meng het nu met suiker en eieren. Nadat de massa meer uniform is geworden, gebruik een speciale zeef en voeg, zeven, bloem toe, meng alles met vanille en een bakpoeder voor de test. Kneed met een mixer alle ingrediënten tot een uniforme, dichte massa zonder klontjes. Suiker moet volledig worden opgelost.

Stap 2: Bak de muffins in de multicooker.


Leg het deeg voor muffins met een eetlepel in speciale siliconenvormen, je hoeft ze hiervoor niet te smeren. Plaats de nog rauwe muffins op de bodem van de multicooker, sluit het apparaat met een deksel en selecteer de modus "Bakken"en stel de timer in op 30-40 minuten. Nadat je mechanische assistent een signaal geeft dat alles klaar is, serveer je het dessert op tafel.

Stap 3: Serveer de muffins.


Haal de afgewerkte muffins uit de vormen zodra ze iets afkoelen. Zet het dessert op een schotel, zet thee, koffie, cacao of een andere aromatische warme drank. Geniet van de traktatie zelf en behandel anderen.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Je kunt bananen, appels, geraspte chocolade en zelfs gedroogd fruit (die ze daarvoor laten weken) in het deeg voor muffins toevoegen.

- Bovenop de muffins kunnen worden besprenkeld met poedersuiker of gemalen noten.

- Je kunt ook meerkleurige papieren "rokken" voor cupcakes in sifons bakken.

Bekijk de video: Muffins in multicooker English (Juli- 2020).