Bakken

Langzaam Koken Citroentaart


Ingrediënten voor het maken van citroentaart in een slowcooker

  1. 4 eieren
  2. Tarwebloem 1 kop
  3. Boter 150 gram
  4. Citroen 1 stuk
  5. Suiker 1/2 kop
  6. Bakpoeder voor deeg 1 theelepel
  • Hoofdbestanddelen Eieren, citroen, bloem
  • Gedeelte 3-4
  • Wereldkeuken

Inventory:

Slowcooker, mixer, mengkom, zeef, rasp, citruspers of eetlepel, glas, vork.

Citroentaart koken in een slowcooker:

Stap 1: Bereid de citroen voor.


Spoel de citroen grondig onder warm water en verwijder alle vuil. Maal de citroenschil met een rasp. Dit moet gebeuren totdat de hele citroen wit wordt. Nu moet je het in twee helften snijden en het sap van een van hen uitknijpen met een sapcentrifuge of een gewone eetlepel. Maar laat zaden niet in de vloeistof komen, als het vlees erin komt, is het nog beter.

Stap 2: Kook het deeg.


Voordat je het deeg kneedt, maak je boter klaar, want het moet zacht worden gemaakt, zet het een paar minuten voor de start uit de koelkast. Nu de boter zacht is geworden, breng je deze over in de kom waarin je het deeg gaat bereiden en meng je met een vork met suiker. Voeg eieren, sap en citroenschil toe. Meng alles met een mixer tot een glad mengsel. Zeef nu de bloem in dit mengsel en voeg het bakpoeder toe. Meng het deeg met een mixer tot de laatste klontjes breken.

Stap 3: Bak een citroentaart in een slowcooker.


Smeer de bodem van de multicooker met een kleine hoeveelheid boter en giet het deeg dat klaar is voor de citroentaart. Sluit de klep van de multicooker en stel de modus in "Bakken". Je moet citroentaart maken 50 minuten. Het is prima als na deze tijd de bovenkant van het product wit blijkt te zijn, de cake is eigenlijk helemaal klaar om te serveren.

Stap 4: Serveer de citroentaart.


Serveer citroentaart licht gekoeld. Snijd het in plakjes, bestrooi met poedersuiker, noten en schil, en giet citroen- of sinaasappeljam, het hangt allemaal af van je smaakvoorkeuren en verlangens. Dat is alles, geniet van dit heerlijke dessert met een vleugje zuurheid en een heerlijk aroma.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Gebaseerd op de kracht van uw multicooker, omdat de kooktijd en temperatuur in dezelfde modus voor verschillende modellen kunnen verschillen.

- De tweede helft van de citroen kan worden gekonfijt en als decoratie worden gebruikt.

- Muntblaadjes benadrukken ook de smaak van dit gerecht. Plaats voorzichtig een kleine hoeveelheid in het midden van de citroentaart.

Bekijk de video: Lemon Meringue taart bakken (Mei 2020).