Video

Eieren in pitabroodje


Ingrediënten voor het maken van eieren in pitabroodje

  1. Pita 1 vel.
  2. 4 eieren
  3. Crème 20% 100 ml.
  4. Dille 3 takken.
  5. Groene ui 3 stks.
  6. Kaas 100 g.
  7. Aardappel met mantel 4 st.
  8. Olijfolie Iberika 1 el. l.
  9. Zout 1/3 theelepel
  10. Gemalen peper ¼ theelepel
  • Hoofdbestanddelen: Aardappel, Ui, Room, Groenen
  • Presenteren 4-6

Koken eieren in pita brood:

Hak de dille fijn.

Hak groene uien.

Snijd kaas in kleine blokjes.

Snijd de aardappels in blokjes.

Klop eieren met zout en peper.

Voeg room toe.

Groenen toevoegen, verslaan.

Giet kaas, meng.

Pitabroodje gesneden in kleine vierkantjes.

Zet in vormen.

Vul de vormen met aardappelen en giet over de eimassa.

Bak in een voorverwarmde oven tot 180 graden, 20 minuten, tot het gaar is.

We halen de vormen eruit, leggen ze op een schaal, serveren met "Lecho" of andere ingeblikte groenten. Eet smakelijk!



Bekijk de video: Vegetarische pita met gebakken aubergine, ei en komkommersalade (Augustus 2021).