Groenten

Courgette Met Kaas


Ingrediënten voor het maken van courgette met kaas

  1. Courgette 1 stuk
  2. Kaas 150-200 gram
  3. Gemalen zwarte peper naar smaak
  4. Zout naar smaak
  5. Plantaardige olie zoals vereist
  6. Gemalen rode peper naar smaak
  • Hoofdbestanddelen: Courgette, Kaas
  • Portie 2 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Hittebestendige bakplaat, keukenmes, snijplank, papieren handdoeken voor eenmalig gebruik, rasp met middelgrote gaten, een borstel voor het wassen van groenten.

Courgette koken met kaas:

Stap 1: Courgette bereiden.


Plaats de courgette onder een stroom warm stromend water en spoel af, verwijder zelfs aangehecht vuil met een speciale borstel. Snijd voor een schone courgette de uiteinden af ​​en hak de rest met cirkels van ongeveer een centimeter dik of iets minder.
Spreid wegwerp papieren handdoeken in twee of drie lagen op het aanrecht en leg plakjes courgette erop. Dep de groente door overtollig vocht te verwijderen en laat het even drogen.

Stap 2: Three Cheese


Verdeel voor het begin van het werk een heel stuk kaas in kleinere stukken zodat ze gemakkelijk in uw hand passen en bevochtig de rasp met koud water om kleven te voorkomen. Rasp de kaas.

Stap 3: bak courgette met kaas.


Zet de oven op om op te warmen 180 graden Celsius.
Bereid op dit moment een hittebestendige bakplaat en vet deze in met plantaardige olie. Leg plakjes courgette neer, ze moeten in één laag liggen zonder elkaar te blokkeren.

Bestrooi de groentenrondjes met kruiden en zout. Wrijf de kruiden lichtjes met je vingertoppen.

Bestrooi alles met een overvloedige laag geraspte kaas.
De oven moet net zijn opgewarmd tot de juiste temperatuur. Schakel het zo dat de verwarming alleen van onderaf gaat en de kaas niet veel lekt en de plakjes courgette goed zijn gebakken. Plaats de pan in de oven en bak 15-20 minuten tot de groenten zijn gebakken en de kaas bruin is. Zodra alles klaar is, begin je met serveren en serveren.

Stap 4: Serveer de courgette met kaas.


Courgette met kaas moet onmiddellijk worden geserveerd nadat u ze uit de oven haalt. Schik het gerecht in porties of leg het op een gerecht. Ik serveer het meestal als snack of als bijgerecht voor vlees- en kipgerechten. Ik hoop dat u en uw dierbaren dit geweldige en eenvoudige gerecht waarderen.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Om het gerecht interessanter te maken, gesneden tomaten of worstjes in plakjes courgette en bestrooi alles dan met kaas.

- Voor liefhebbers van meer pittige gerechten, raad ik aan een beetje knoflook toe te voegen aan andere kruiden, ongeveer 2-3 kruidnagel.

- Naast courgette kan aubergine op een vergelijkbare manier worden gebakken.

- Als de cirkels van courgette erg dun worden gemaakt, kunnen ze erg worden gefrituurd en worden ze als knapperige chips.