Snacks

Canapeetjes met kerstomaatjes


Ingrediënten voor het maken van canapes met kerstomaatjes

  1. Kerstomaatjes 20 stuks
  2. Mozzarella kaas mini 50 gram
  3. 50 gram fetakaas
  4. Verse basilicum 20 gram
  • Hoofdingrediënten Tomaat, Kaas
  • Portie 2 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Keukenmes, snijplank, platte schotel, lange spiesjes voor canapeetjes, vergiet.

Canapeetjes koken met kerstomaatjes:

Stap 1: Maak de tomaten klaar.


Doe de kerstomaatjes in een vergiet en spoel grondig, spoel ze af onder een stroom warm water. Droog daarna door het vergiet op basis van gewicht te fixeren om overtollig vocht af te voeren. En na pure tomaten, verspreid op een snijplank, visueel in twee gelijke delen verdelen, laat een deel met rust, dat wil zeggen heel, en snijd het tweede in helften.

Stap 2: bereid de mozzarellakaas.


Open de verpakking met mozzarellakaas en verwijder de kleine balletjes en laat de pekel leeglopen waarin ze zich bevonden. Omdat we onmiddellijk mozzarella mini hebben genomen, hoeven we de kaas niet te snijden, maar als je besluit om gewone mozzarella te gebruiken, moet je het in kleine blokjes snijden, ongeveer de grootte van ongeveer een van de cherrytomaten die je hebt geselecteerd.

Stap 3: bereid de feta-kaas.


Haal fetakaas uit de verpakking en snijd deze naar eigen inzicht in kleine stukjes, blokjes of plakjes.

Stap 4: bereid de basilicum voor.


Spoel de basilicum onder stromend water en schud. Scheid de bladeren van de stengel, kies alleen de mooiste en groenste en gooi beginners weg om te verwelken.

Stap 5: Verzamel de canapes.


Als alle ingrediënten klaar zijn, is het tijd om de snack te verzamelen. Om dit te doen, rijgt kaas, kruiden en kerstomaatjes op speciale spiesjes. Wissel bij het vormen van ballen met mozzarella af met hele tomaten en leg de stukjes fetakaas tussen de twee helften van de tomaat. Met basilicumblaadjes, begin en eindig je snack door de rest van de ingrediënten in te lijsten. Wanneer u canapes op een spies verzamelt, pas dan op dat u de tomaten en de kaas niet verplettert. Als alles klaar is en je snack er gewoon geweldig uitziet, begin je met serveren.

Stap 6: Serveer de cherrytomaatjes.


Plaats de canapes, geregen op spiesjes, op een grote platte schaal en leg deze op de tafel. Zo'n voorgerecht zal heel goed de smaak van goede wijn of champagne benadrukken. En naast het feit dat cherrytomaten in combinatie met kaas en basilicum erg lekker zijn, zien ze er ook erg indrukwekkend uit op de feesttafel. Eet zelf met plezier en behandel gasten.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Experimenteer, voeg augurken of olijven toe aan de canapeetjes, olijven gevuld met citroen zijn hier ook geschikt.

- U kunt slechts één soort kaas gebruiken of, integendeel, andere zoute kaas naar smaak toevoegen.

- Als het zo is dat u geen verse basilicum bij de hand hebt gevonden, vervangt u deze door de kruiden die u beschikbaar hebt.