Bakken

Smakelijke kwarkpannenkoeken


Ingrediënten voor het koken van Delicious Curd Cheesecakes

  1. Kwark medium vet 200 gram
  2. Ei 1-2 stuks (afhankelijk van de grootte)
  3. Suiker 2-3 eetlepels
  4. Zout 1 snuifje
  5. Vanillesuiker 1 snufje
  6. Gemalen kaneel 1 snuifje
  7. Tarwemeel 2 eetlepels
  8. Plantaardige olie zoals vereist om te frituren
  • Hoofdbestanddelen Eieren, wrongel, bloem
  • Portie 2 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Koekenpan, metalen spatel, diepe plaat, eetlepel, vork, zeef, houten snijplank, keukenmes.

Heerlijke cottage cheese pannenkoeken koken:

Stap 1: Kook de massa voor de cheesecakes.


De bereiding van heerlijke cheesecakes moet beginnen met een mengsel van wrongel. Om het gerecht met een knal te krijgen, moet je op de kleine dingen letten. Daarom zullen we eerst de cottage cheese door een zeef malen, dit geeft de cheesecakes een zachtheid en ze smelten gewoon in de mond. Voeg daarna het ei, de suiker, zowel de gewone als de vanille en de gemalen kaneel toe aan de cottage cheese. We mengen alles goed en voegen, zonder op te houden, geleidelijk bloem toe aan de wrongelmassa en zeven het ook door een zeef. Blijf het deeg voor cheesecakes kneden tot het homogeen wordt, zonder bloemklontjes. Je kunt de massa mengen met een gewone eetlepel of een vork.

Stap 2: Vorm de Cheesecakes.


Voordat u met deze kookstap begint, rust u uw werkplek uit, dat wil zeggen, bestrooi eenvoudig tarwebloem op een houten snijplank. Ga dan verder met het vormen van cheesecakes en je kunt dit op verschillende manieren doen. Je kunt de wrongel bijvoorbeeld in een worst rollen en in ronde stukken snijden, dit worden blanco's voor kaascake. En je kunt kleine stukjes van het deeg afknijpen en ze in ballen in de handpalmen of op het bord rollen en ze vervolgens iets plat maken om een ​​soort wrongelkoteletten te krijgen. Probeer je cheesecakes niet te groot of te klein te maken en houd ook de dikte bij, want als je dikke producten maakt, loop je het risico dat ze van binnen rauw worden.

Stap 3: Bak de cheesecakes.


Cheesecakes moeten in een pan worden gebakken, rijkelijk geolied. Het is noodzakelijk om producten alleen te leggen nadat de plantaardige olie goed is opgewarmd. Bak de syrniki op laag vuur over 3-5 minuten aan elke kant tot een heerlijke gouden korst wordt gevormd. Kant-en-klare lekkernijen kunnen direct worden geserveerd, maar je kunt ze ook koelen, omdat kwarkpannenkoeken even lekker zijn, zowel in warme als in koude vorm.

Stap 4: Serveer de cheesecakes.


Dat is alles, onze heerlijke cheesecakes zijn klaar. Je kunt ze serveren met fruit- en bessenjam, siropen en jam. En je kunt het dessert versieren met poedersuiker of zure room. In elk geval, wat u ook kiest, de delicatesse die u hebt bereid, zal zeker heerlijk en aromatisch uitkomen. Dus maak thee en begin te eten.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Gebruik in geen geval zure cottage cheese. Als je echt smakelijke en overheerlijke cheesecakes wilt krijgen, gebruik dan alleen verse ingrediënten voor hun bereiding.

- Van de kaasmassa kunt u ook een bevroren billet voor kaascake maken. Om dit te doen, nadat u de producten hebt gevormd, plaatst u ze gewoon in de vriezer. Daarna hoef je alleen maar de cheesecakes uit de koelkast te halen en niet te ontdooien om te bakken.

- Als de door u gekozen cottage cheese vrij droog is, voeg dan een beetje zure room, melk of kefir toe aan de wrongelpannekoekmassa.

Bekijk de video: Hartige vleestomaat met tapenade uit de oven. Jumbo (Juni- 2020).