Bakken

Taart "Aardappel" van sushi


Ingrediënten voor het maken van Aardappelcake van sushi

  1. Drogen 600 gram
  2. Boter 250 gram
  3. Gecondenseerde melk 1 blik (380 gram)
  4. Cacaopoeder 3 eetl
  • Hoofdbestanddelen: olie, kruimeldeeg, gecondenseerde melk
  • Portie 10 porties

Inventory:

Blikopener, eetlepel, serveerschaal, vleesmolen, snijplank, keukenmes, diepe kom, bord, mixer, koelkast, middelgrote kom

Koken Aardappeltaart van sushi:

Stap 1: bereid de boter voor.


We verspreiden de boter op een snijplank en snijden met een mes in kleine stukjes. Het geplette onderdeel wordt naar een vrije plaat verplaatst en voorlopig weggelaten. De olie moet noodzakelijkerwijs zacht worden, maar dit proces niet versnellen met een magnetron.

Stap 2: bereid de droger voor.


Gebruik een vleesmolen met een fijn rooster om het drogen direct in een middelgrote kom te malen. We moeten een heel kleine kruim krijgen. Alleen op deze manier zal de cake smakelijk en viskeus zijn. waarschuwing: als u de eerste keer niet de benodigde structuur van het onderdeel kreeg, dan herhalen we de hele actie van begin tot eind.

Stap 3: bereid de gecondenseerde melk voor.


Open een blik gecondenseerde melk met behulp van een blikopener.

Stap 4: bereid de aardappelcake van de sushi.


Wanneer de stukjes boter op kamertemperatuur komen, doe je ze in een diepe kom en voeg je onmiddellijk de gecondenseerde melk en cacaopoeder toe.

Klop met een mixer alles op gemiddelde snelheid tot er een homogene, weelderige massa is gevormd.

Giet vervolgens de grond droog in de container en meng met een eetlepel alles weer grondig. We moeten een homogene viskeuze massa krijgen. Dit wordt ons deeg.

Nu nemen we met schone handen een beetje van het totale mengsel en vormen een langwerpige bal, die van de zijkant op de echte aardappel lijkt.
We leggen de afgewerkte cakes in een speciaal bord om te serveren en verbergen ons een half uur in de koelkast. Laat het dessert iets bevriezen en houd zo zijn vorm.

Stap 5: serveer de Aardappelcake van de sushi.


We halen de afgewerkte Aardappelcake uit de sushi uit de koelkast en serveren deze met een desserttafel samen met thee of koffie. Desgewenst kan het gerecht worden versierd met noten, verschillende suikerfiguren, stukjes fruit of bestrooid met een dessert met kokos, chocolade of zandchips.
Eet smakelijk voor iedereen!

Recept Tips:

- om de smaak te verbeteren, kunnen fijngehakte noten aan de cake worden toegevoegd. Bijvoorbeeld walnoten, cashewnoten, pinda's of hazelnoten;

- voordat de cake in de koelkast wordt geplaatst, kan deze worden ondergedompeld in zandsnippers gemaakt van gemalen drogers, of in poedersuiker;

- elke Aardappelcake kan in een speciale papieren mand voor snoep worden geplaatst om het eten gemakkelijker te maken;

- in feite kan drogen thuis worden voorbereid. Dus het dessert wordt veel smakelijker. Natuurlijk moet in deze uitvoeringsvorm het bakken van tevoren worden bereid, zodat het kamertemperatuur wordt en volledig wordt gedroogd.


Bekijk de video: Blijven ze van de taart af? Bijdehandjes. SBS6 (Augustus 2021).