Bakken

Kwarkpannekoeken met appelen


Ingrediënten voor het maken van kwarkpannekoeken met appels

  1. Wrongel 0% 500 gram
  2. 2 eieren
  3. Suiker 2 eetlepels
  4. Zout 1 snuifje
  5. Tarwemeel 3-4 eetlepels
  6. Grote appel 1 stuk
  7. Geraffineerde plantaardige olie om te frituren
  • Hoofdingrediënten Appel, Kwark, Bloem
  • Portie 7 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Keukenmes, snijplank, grote kom, vork of staafmixer, eetlepel, middelgrote rasp, platte grote plaat, zeef, diepe kom, koekenpan, houten spatel, serveerschaal, fornuis, koekenpan deksel

Kaaspannenkoekjes met appels koken:

Stap 1: bereid de cottage cheese.


We verspreiden de cottage cheese in een grote kom en mengen met een vork of een staafmixer grondig. We moeten de component zelfs goed malen, zodat kaaskorrels geen cheesecakes tegenkomen. Bovenal gebruik ik het liefst de nieuwste inventaris, omdat het cottage cheese in een rauwe wrongelmassa verandert. Het gerecht is dus malser en luchtiger.

Stap 2: Maak de appel klaar.


We wassen de appel goed onder stromend warm water, schudden overtollige vloeistof af en leggen deze op een snijplank. Schil het fruit met een mes van de schil. Snijd vervolgens het onderdeel doormidden en verwijder de zaaddoos en de steel van elk onderdeel.

Wrijf vervolgens met een gemiddelde rasp de appelschijfjes rechtstreeks op een plat oppervlak en verplaats de chips vervolgens op een vrij bord. waarschuwing: als het fruit donker begint te worden bij interactie met lucht, is dat prima. Het vertelt ons alleen dat de appel echt en milieuvriendelijk is. In elk geval heeft de kleur van het fruit geen invloed op de smaak van de cheesecakes.

Stap 3: bereid het deeg voor op cheesecakes.


Breek de eierschaal met een mes en giet de dooiers met eiwitten in een kom met geraspte kwark. Giet hier zout en suiker en meng alles met een eetlepel of vork grondig tot een homogene massa is gevormd.
Voeg nu de geraspte appel toe aan de container. Nadat we alles weer goed hebben gemengd, beginnen we de bloem uit te gieten. Gebruik hiervoor een zeef. Vergeet niet om alles te blijven kloppen met geïmproviseerde inventaris zodat klonten niet verschijnen. Bij de uitgang moeten we een uniform kleverig deeg krijgen.

Stap 4: Bereid cottage cheese pannenkoeken met appels.


Giet wat bloem in een diepe kom en begin met het vormen van cheesecakes. Omdat ons deeg plakkerig is, moet u elke keer schone handen lichtjes bevochtigen onder stromend water. Neem dus een beetje van de totale massa (ongeveer 2-3 eetlepels, afhankelijk van welke maat je taarten wilt maken) en in bloem uitrollen. We vormen een afgeplatte bal van het deeg en laten het een tijdje rusten. We doen hetzelfde met de resterende massa.

Wanneer alle cheesecakes zijn gevormd, zet je een droge schone koekenpan op middelhoog vuur. Giet er een kleine hoeveelheid plantaardige olie in en wacht tot het goed is opgewarmd.

Leg hier een paar afgeplatte ballen neer en bak ze aan beide kanten goudbruin. waarschuwing: We hebben geen haast om de cheesecakes op een schaal te schuiven, maar bedek de pan met een deksel. We blijven het gerecht koken nog 5-7 minuten. Zo zullen cheesecakes goed worden gekookt, niet alleen buiten maar ook binnen. Leg ze met een houten spatel op een bord en plaats ze in de pan het volgende deel. Het is belangrijk om: voeg indien nodig een beetje meer plantaardige olie toe aan de container.

Stap 5: Serveer Pannenkoeken Met Appels.


Als alle cheesecakes klaar zijn, zet je de kookplaat uit en serveer je ze onmiddellijk aan de eettafel. Dergelijke gebakjes kunnen worden getrakteerd op vrienden en huishouden samen met verschillende zoete sauzen, zure room, jam, topping, evenals met gecondenseerde melk. De taarten zijn behoorlijk bevredigend, dus ze zijn perfect voor thee of koffie.
Eet smakelijk voor iedereen!

Recept Tips:

- in het deeg kun je naast de appel ook rozijnen toevoegen. Om dit te doen, moet het vooraf in heet water worden gestoomd en vervolgens worden gedroogd met keukenpapier;

- Gebruik voor de bereiding van heerlijke weelderige cheesecakes premium tarwebloem en fijnmalen. Wat cottage cheese betreft, is het raadzaam om zelfgemaakte kaas te gebruiken. Dan zijn de taarten malser en sappiger;

- naast gewone suiker kan ook vanille aan het deeg worden toegevoegd. Uit de berekening van de ingrediënten die in het recept worden aangegeven, is één zakje voldoende;

- dergelijke syrniki kan worden bewaard in de koelkast in een goed gesloten container voor 3-4 dagen.