Video

Gierststoofschotel met kip


Ingrediënten voor het maken van gierststoofschotel met kip

  1. Gierst 200 g
  2. Melk 400 ml
  3. Ui 1 st.
  4. Asperges 100 g
  5. Groene Erwten 100 g
  6. Boter 15 g
  7. Ei 1 st.
  8. Gebakken kippenpoten 2 st.
  9. Zout ½ el. l. (naar smaak)
  • Hoofdingrediënten

Koken Gierst Ovenschotel Met Kip:

Snijd de ui in een kleine kubus.

Scheid het vlees van de botten en snijd ze in kleine stukjes.

Klop een ei met zout in een kom. Voeg melk toe aan het ei, meng.

Vet de hittebestendige vorm in met boter.

Spoel en gierst in een vorm, voeg gehakte uien, erwten, asperges, mix.

Giet het ei-melkmengsel erbij, meng, verdeel de producten gelijkmatig in vorm. Leg het vlees op het oppervlak.

Bedek met folie. Bak ongeveer 30-40 minuten op 180 graden.

De ovenschotel is klaar.

Eet smakelijk!