Snacks

Tomaten gevuld met kaas en knoflook


Ingrediënten voor het koken van tomaten gevuld met kaas en knoflook

  1. Verse tomaten 12 stuks (klein)
  2. Kaas 150 gram
  3. Mayonaise 3 eetlepels
  4. Knoflook 3-4 teentjes
  5. Greens naar smaak
  6. Gemalen zwarte peper naar smaak
  • Hoofdingrediënten Tomaat, Knoflook, Kaas
  • Portie 12 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

Diep bord, rasp, knoflookpers, keukenmes, eetlepel, theelepel, kom, wegwerp papieren handdoeken, serveerschaal.

Tomaten gevuld met kaas en knoflook koken:

Stap 1: Maak de tomaten klaar.


Was de tomaten grondig voordat u begint te koken. Zorg ervoor dat er geen vuil, plak of aanhechtende aarde op de schil van groenten achterblijft. Veeg schone tomaten af ​​om overtollig vocht weg te vegen. Nu is het noodzakelijk om de hoed voorzichtig af te snijden met de staart van elke groente en vervolgens een theelepel, heel voorzichtig om de dunne schil niet te beschadigen, om de tomaten van de pulp te verwijderen. Wat niet weggegooid hoeft te worden, zet de kom voorlopig opzij, want we zullen het in de toekomst nodig hebben. En draai aan het einde van de bereiding de groenten om en leg ze op uitgestrekte papieren handdoeken. In de tussentijd drogen de tomaten, je hebt tijd om de vulling voor te bereiden.

Stap 2: bereid de kaas.


Kaas hoeft alleen te worden gemalen op een fijne rasp. Hoe kleiner de stukken, hoe beter.

Stap 3: bereid de knoflook voor.


Scheid de teentjes knoflook van de kop en pel ze aan beide zijden van het mes. Maal het ingrediënt met een speciale pers of gewone rasp.

Stap 4: bereid de vulling voor.


Meng in een diepe plaat geraspte kaas, gehakte knoflook en tomatenpulp. Voeg mayonaise en gemalen zwarte peper toe aan dit mengsel. Meng alles weer samen, zodat je een redelijk homogene massa krijgt en alle kruiden gelijkmatig worden verdeeld.

Stap 5: vul de tomaten met kaas en knoflook.


Vul de tomaten voorzichtig met een eetlepel of theelepel met de vulling en ram de massa voorzichtig om het dichter te maken. Het blijft alleen om de greens toe te voegen, hiervoor moet je het eerst spoelen en heel fijn hakken en vervolgens de tomaten gevuld met kaas en knoflook in gehakte kruiden bestrooien. Dat is alles, het blijft nu alleen om een ​​snack op tafel te serveren.
Het is belangrijk om: je kunt tomaten netjes bedekken met eerder gesneden hoeden, het ziet er ook erg mooi en smakelijk uit.

Stap 6: Serveer de tomaten gevuld met kaas en knoflook.


Tomaten gevuld met kaas en knoflook, ik dien meestal als een snack. Leg ze gewoon op een platte schaal en decoreer met grote stukken kaas of bladeren van verse kruiden. Maar alleen kleine groenten zijn geschikt voor een snack, grotere tomaten kunnen worden geserveerd als bijgerecht voor een gerecht gemaakt van vlees of gevogelte. Geniet van de magische smaak van zeer eenvoudige snacks.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- U kunt verschillende soorten kaas gebruiken, bijvoorbeeld hard en romig, in welk geval de smaak nog interessanter wordt.

- Voor de feesttafel kun je niet alleen gevulde tomaten koken, maar ook paprika's en komkommers en dit voorgerecht op een groot gerecht serveren. Het ziet er erg indrukwekkend uit.

- Naast greens kunnen tomaten gevuld met kaas en knoflook worden versierd met olijven, olijven of augurken.