Salades

Ingeblikte Ananassalade


Ingeblikte Ananas Salade Ingrediënten

  1. Kokosnoot 1 stuk
  2. Ingeblikte Ananas 1 blik
  3. Griekse yoghurt 250-300 gram (optioneel)
  • Hoofdbestanddelen: Ananas, Yoghurt
  • Portie 3 porties
  • Wereldkeuken

Inventory:

IJskommen - 3 stuks, een blikopener, een hamer, een keukenhanddoek, een hamer, een priem, een koekenpan, een blender, een eetlepel, een houten spatel.

Salade maken met ananas in blik:

Stap 1: Bereid de kokosnoot voor.


Kies kokosnoot zonder scheuren, anders kan blijken dat alle melk al is uitgelekt en het vlees is opgedroogd. Nadat je een kokosnootfruit hebt gekozen, vind je er drie donkere vlekken op. Markeer zelf een van hen die dichter bij de top staat en maak er een lek in.

Giet cokesmelk af in een aparte kom en zet in de koelkast, maar houd er rekening mee dat het bederfelijk is, dus je moet het in de nabije toekomst als voedsel gebruiken.
Wikkel de kokosnoot zelf in iets, bijvoorbeeld in een keukenhanddoek. Leg de bundel op een snijplank en tik erop met een hamer totdat de schaal barst.

Daarna blijft het alleen om het fruit te openen en het eetbare cokesvlees van de harde schaal te scheiden. Je kunt dit doen met je handen, jezelf een beetje helpen met de punt van een mes.

Stap 2: Kokosvlokken koken.


Maar voor ons gerecht hebben we niet alleen kokospulp nodig, maar cola-vlokken. Ze thuis maken is vrij eenvoudig. Het is voldoende om de pulp in een blender te plaatsen en licht te malen of gewoon te hakken met een rasp. Dit is hoe kokosschilfers, of chips, worden verkregen als je het vlees van de kokosnoot nog meer wilt hakken.
Voor deze salade stel ik voor ook een beetje kokosschil te frituren, maar dit is niet nodig, indien gewenst. Doe de geplette culppulp in een pan en zet alles op middelhoog vuur. Roer de hele tijd, kook tot de vlokken een bruin-gouden tint hebben en een sterke geur beginnen uit te stralen. Het zou niet meer moeten nemen 5 minuten.

Stap 3: Bereid de ananas voor.


Met ananas in blik is alles eenvoudiger, het is al voor ons voorbereid. Het blijft alleen om een ​​blikje te openen, de vruchtvlees daar vandaan te halen en de siroop af te borstelen, snijd deze met een gewoon keukenmes.

Stap 4: Maak een salade met ingeblikte ananas.


We zullen de salade onmiddellijk in afzonderlijke geportioneerde kommen bereiden. Leg eerst Griekse yoghurt op hun bodem en deel deze in drie gelijke delen. Top met gehakte ananaspulp. U hoeft niets te mixen. Uiteindelijk blijft het alleen om royaal met alle gefrituurde kokosvlokken te strooien en dat is het! Je heerlijke dessert is klaar, serveer het onmiddellijk op tafel.

Stap 5: Serveer de ingeblikte ananassalade.


Serveer de ingeblikte ananassalade zodra je kookt. Natuurlijk kun je het een beetje in de koelkast bewaren, als dat nodig is. Maar het lekkerste is dat het eenmaal gebeurt nadat je alle ingrediënten bij elkaar hebt verzameld. Nu blijft het alleen om te genieten van de zoete fruitige smaak. Ik hoop dat je net als ik van deze salade geniet.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Natuurlijk kun je kant-en-klare cola-vlokken kopen, maar vaak worden ze in winkels gezoet verkocht, wat de smaak van de salade kan ruïneren, waardoor het kruidig ​​wordt.

- Als je geen Griekse yoghurt bij de hand hebt, neem dan een andere, het belangrijkste is dat het hartig is.

- Soms worden honing en chiazaad aan zo'n salade toegevoegd, dit maakt de smaak interessanter en het gerecht zelf is gezonder.

- Als je de kans en het verlangen hebt, kun je in plaats van ananas in blik verse gebruiken.

Bekijk de video: Ananas Pavlova recept! Rixt bakt het alfabet. (Juli- 2020).