Salades

Salade "Granaatappelarmband" met kaas


Granaatappel Armband Salade Ingrediënten Met Kaas

  1. Harde kaas 200 gram
  2. Walnoten (geschild) 1 kop
  3. Granaatappel 1 stuk (groot)
  4. 2-4 teentjes knoflook
  5. Zout naar smaak (optioneel)
  6. Mayonaise naar smaak
  • Hoofdingrediënten: Granaatappel, Kaas, Noten
  • Portsionnost2-3
  • Wereldkeuken

Inventory:

Koekenpan, diep bord, houten spatel, slakom, glas, keukenmes, snijplank, eetlepel, rasp, knoflookpers, papieren wegwerp handdoeken.

Bereiding van salade "Granaatappelarmband" met kaas:

Stap 1: Bereid de kaas voor.


Maal kaas op middelgrote of fijne rasp. Het is vermeldenswaard dat voor de bereiding van deze salade alleen harde kazen geschikt zijn, u kunt de gebruikelijke "Russische" of "Nederlandse" nemen. Zorg ervoor dat je de korst snijdt voordat je begint. Soms interfereert het ook niet met het bevochtigen van de rasp met koud water om te voorkomen dat het ingrediënt aan het oppervlak blijft kleven.

Stap 2: Bereid de noten voor.


Plaats de gepelde walnoten in een voorverwarmde droge pan. Fruit ze tot ze licht goudbruin zijn. Het hele proces duurt ongeveer 5 minuten. waarschuwing: vergeet niet de hele tijd te volgen en noten op tijd te mengen.
Giet de pitten van noten op wegwerp papieren handdoeken direct uit de pan en wacht tot ze zijn afgekoeld tot kamertemperatuur. Dan hoeven ze alleen maar met een mes in kleine stukjes te hakken.

Stap 3: Bereid de granaatappel voor.


Voor het koken moeten granaatappels, net als elk ander fruit, grondig worden gewassen. Bewapen jezelf vervolgens met een diep bord en een schort om jezelf en de hele keuken niet te bevlekken met spatten sap.
Maak aan de bovenkant van de granaatappel een snee zodat de witte aderen zichtbaar zijn. Voor dezelfde aderen, maak ondiepe sneden die van boven naar beneden langs de hele vrucht gaan. Draai de granaatappel ondersteboven en klop de korrels op de eetlepel op de muren. Je zult zien dat ze onmiddellijk met gemak eruit springen.
Er is een andere manier waarop een incisie over de subsidie ​​moet worden gemaakt, precies in het midden. Dan is het noodzakelijk om het fruit voorzichtig in twee helften te verdelen met sappige korrels.

Stap 4: Bereid de knoflook.


Pel de teentjes knoflook en hak ze op een manier die voor jou acceptabel is. U kunt ze bijvoorbeeld door de pers voeren, met een mes snijden of gewoon raspen.

Stap 5: De salade koken


Deze salade moet eerst worden gemengd en daarna op een schaal worden gelegd. Giet daarom geraspte kaas in een diep bord, breng op smaak met mayonaise en bestrooi alles met knoflook, meng, voeg walnoten toe. Roer opnieuw en controleer naar smaak voor zout. Als je nog steeds denkt dat je het moet toevoegen, zout dan de salade. Maar meestal doe ik dit nooit, omdat kaas en mayonaise in combinatie met knoflook in dit opzicht meestal behoorlijk zelfvoorzienend zijn.
Leg het afgewerkte kaasmengsel op een ringvormige serveerschaal. Plaats hiervoor een glas in het midden van de plaat. Uiteindelijk blijft het alleen om alles met granaatappelzaden te bestrooien en te serveren.

Stap 6: Serveer de salade.


Granaatappelarmbandsalade met kaas dient als snack op de feesttafel. Voor schoonheid in het midden en eromheen, kunt u twijgen of bladeren van vers groen leggen. Verdeel in porties en schik op een bord zoals een salade met een speciale metalen spatel.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- In de zomer kunt u een beetje gehakte verse peterselie aan deze salade toevoegen.

- Het is niet nodig om de salade in de vorm van een ring (armband) te verspreiden. Afhankelijk van de vakantie kun je het elke vorm geven, bijvoorbeeld hoefijzers of achten.

- Als je niet van granaatappels houdt, dan kun je zonder. Meng in dit geval geen walnoten met kaas en mayonaise, maar bestrooi ze met een kant-en-klare salade.

Bekijk de video: De Allerlekkerste Salade Recept (Juli- 2020).