Salades

Groentesalade Met Pasta


Ingrediënten voor het maken van groentesalade met pasta

De belangrijkste

  1. Macaroni (strikken, hoorns, veren, etc.) 150 gram
  2. Verse komkommer 1 stuk
  3. Bulgaarse peper 1 stuk
  4. Ingeblikte maïs 1 blik

Voor het tanken

  1. Plantaardige olie 2 eetlepels
  2. Azijn (wijn of appel) 1 eetlepel
  3. Zout naar smaak
  4. Gemalen zwarte peper naar smaak
  • Hoofdingrediënten Maïs, Komkommer, Peper, Pasta
  • Portie 4 porties
  • WereldkeukenItaliaanse Keuken

Inventory:

steelpan, vergiet, diep bord, kleine kom, vork, eetlepel, keukenmes, snijplank

Groentesalade koken met pasta:

Stap 1: Pasta bereiden


Kook de pasta eerst. Kook hiervoor water in een pan en dump ze daar. Wacht tot de vloeistof weer kookt, zet dan het vuur lager en ga verder met koken 5-7 minutenmaar volg liever de exacte aanwijzingen op de verpakking. Vergeet niet het water een beetje te zout te maken.
Doe de voorbereide pasta in een vergiet, spoel onmiddellijk met ijswater en wacht tot ze zijn afgekoeld. Ondertussen word je betrokken bij het bereiden van andere ingrediënten.

Stap 2: bereid de komkommer voor.


Spoel de komkommer grondig met stromend water, gebruik je handen of een spons om vuil te verwijderen. Probeer vervolgens te kijken of de schil bitter is in de groente, of alles goed en lekker is en snijd de komkommer dan krachtig in kleine stukjes. Als de schil nog steeds bitter is, zorg er dan voor dat je de schil eraf trekt, want zelfs als hij een beetje ranzig is, kan hij de smaak van de hele salade nog steeds bederven.

Stap 3: maak paprika klaar.


Hak de paprika eerst doormidden door de groene paardenstaart te verwijderen. Snijd de kern met de zaadjes en spoel de groente vervolgens van binnen en van buiten. Op deze manier bereide peper wordt alleen in kleine stukjes gesneden.

Stap 4: bereid ingeblikte maïs voor.


Open een blik maïs en gooi alle inhoud om in een vergiet. Zo raakt u overtollig vocht kwijt zonder een enkele korrel te verliezen.

Stap 5: Bereid slasaus voor.


Meng in een afzonderlijke kom alle ingrediënten van de dressing, dat wil zeggen plantaardige olie, azijn en zout met kruiden. Voor een uniformere consistentie is het beter om alles met een vork of garde te mengen.

Stap 6: meng de groentesalade met pasta.


Giet de gekoelde gekookte pasta, gehakte groenten en maïs in een diep bord, giet de gekookte dressing erbij en meng alles voorzichtig. Dat is alles! Hier is een kant-en-klare, uitstekende en zeer eenvoudige salade van groenten en pasta.
waarschuwing: breng de salade op smaak voor het serveren, sla de salade niet lang op nadat je er azijn met olie in hebt gegoten.

Stap 7: Serveer groentesalade met pasta.


Serveer groentesalade met pasta als een apart gerecht of als bijgerecht voor vlees, kip of vis, het zal heerlijk en ongelooflijk effectief zijn op één bord overal en met alles.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Om te proeven, kunt u verse tomaten of groene erwten in blik aan deze salade toevoegen.

- Pasta kan worden gekookt met speciale kruiden, of je kunt net zo goed piment erwten of laurierblaadjes toevoegen.

- Om te voorkomen dat de pasta aan elkaar blijft plakken, voeg je na het koken een beetje groente of boter toe en meng.


Bekijk de video: "Frisse Salade Recept uit Israël" "Vegetarische Recepten" (September 2021).