Salades

Macaroni en kipsalade


Ingrediënten voor Salade met Pasta en Kip

  1. Pasta (hoorns, strikken, spiralen) 80 gram
  2. Kipfilet 100 gram
  3. Verse komkommer 1 stuk
  4. Spek (of ham) 150 gram
  5. Verse tomaten 2 stuks
  6. Ingeblikte maïs 4 eetlepels
  7. Mayonaise naar smaak
  8. Zout naar smaak
  9. Saladebladeren voor decoratie
  • Hoofdbestanddelen: spek, komkommer, tomaat, salade, kip, pasta
  • Portie 2 porties

Inventory:

Braadpan - 2 stuks, een vergiet, een slakom, een blikopener, wegwerp papieren handdoeken, een keukenmes, een snijplank, een serveerschaal.

Salade maken met pasta en kip:

Stap 1: Pasta bereiden


Dompel de pasta in gezouten kokend water en kook volgens de tijd aangegeven op de verpakking. En zodat ze niet uit elkaar vallen en uit elkaar koken, kook ze dan op 30-40 seconden minder dan nodig, laat het water dan weglopen, voeg een beetje geurloze plantaardige olie toe, meng en laat het intrekken 3-4 minutendoor te bedekken. Maar door 2 minuten de pasta moet opnieuw worden gemengd. Zodra ze zijn toegediend, giet de hoorns uit de pan in een vergiet en laat afkoelen tot kamertemperatuur.

Stap 2: Kook de kip.


Ontdooi de kipfilet, spoel en kook in schoon en licht gezouten water tot ze zacht zijn. Verwijder vervolgens het pluimveevlees, leg het op een snijplank en laat het afkoelen tot kamertemperatuur. Snijd de filet zo voorbereid in kleine blokjes of scheur in vezels.
In plaats van filet kunt u ook kipfilet gebruiken, maar na het koken moet u de schil eraf halen en het vlees van de botten bevrijden.

Stap 3: bereid verse groenten.


Spoel komkommers en tomaten grondig, droog ze en snijd ze in kleine blokjes. waarschuwing: zorg ervoor dat de schil van de komkommer bitter smaakt, misschien moet deze worden verwijderd voordat de groente wordt gesneden.

Stap 4: bereid het spek voor.


Leg het spek op een snijplank en snijd het in kleine blokjes.

Stap 5: bereid de maïs voor.


Open een blik maïs in blik, laat overtollige vloeistof weglopen. Leg de benodigde hoeveelheid opzij.

Stap 6: bereid slabladeren voor.


Spoel de slabladeren grondig met stromend water, droog en snijd het onderste deel, maar een beetje, letterlijk 2-3 centimeter.

Stap 7: Meng de salade.


Doe alle voorbereide ingrediënten behalve sla in een diep bord, zout en smaak met mayonaise naar smaak. Meng vervolgens grondig en serveer. waarschuwing: kleed de salade vlak voor het opdienen; als je het gerecht van tevoren kookt, zout je het gewoon zonder mayonaise toe te voegen.

Stap 8: serveer de pasta en kipsalade.


Leg de blaadjes groen op een schaal en leg er een kant-en-klare salade met pasta en kip op. Je kunt dit in een gewoon gerecht doen, je kunt alles meteen in geportioneerde gerechten verdelen, doen wat je denkt dat goed is. En nog belangrijker, geniet van het kookproces en het heerlijke eten dat je hierdoor kreeg.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Kipfilet kan niet alleen worden gekookt, maar ook worden gestoofd of gebakken op de grill. En voor een meer hartige smaak, kies gerookt gevogelte.

- Saladebladeren zijn geen verplicht ingrediënt van dit gerecht, ze zijn meer nodig voor decoratie. Het is mogelijk om ze te vervangen door takjes peterselie of koriander.

- Voor liefhebbers van kruidig ​​kun je de smaak van de salade diversifiëren door een beetje hete peper toe te voegen, vers of gemalen.


Bekijk de video: # 37 Kip Cocktail Salade. Little Miss x (Juli- 2021).