Salades

Hontam bladerdeegsalade


Ingrediënten voor het koken van bladerdeegsalade "Hontam"

  1. Ui 1 stuk
  2. Tonijn in blik 400 gram
  3. 4 eieren
  4. Verse tomaten 200 gram
  5. Rucola (of / en salade mix) naar smaak
  6. Balsamico naar smaak
  7. Natuurlijke vetvrije yoghurt naar smaak
  • Hoofdbestanddelen: Tonijn, Tomaat, Groenen
  • Portie 3 porties

Inventory:

Slakom, kookpan, keukenmes, snijplank, eetlepel, papieren wegwerphanddoeken, vergiet, vork.

Koken bladerdeeg salade "Hontam":

Stap 1: Bereid de eieren voor.


Spoel en kook de eieren, d.w.z. tijdens 10-12 minuten na het koken. Leg de eieren vervolgens zonder ze uit de pan te halen onder een stroom koud water en laat ze daar staan ​​totdat ze volledig zijn afgekoeld. Daarna hoef je alleen het kaf te pellen en elk in de lengte in 6-8 delen te verdelen om dunne plakjes te maken.

Stap 2: Bereid de tonijn voor.


Open een pot tonijn, laat alle overtollige vloeistof weglopen en pureer de vis met een vork. Maar vooral niet malen, laat sommige stukken groter blijven, zodat ze er smakelijker uitzien in een salade.

Stap 3: Bereid de tomaten voor.


Spoel en droog de tomaten grondig met wegwerp papieren handdoeken. Knip het zegel links achter de stengel uit en snijd de voorbereide tomaten in stukjes van elke grootte. Je kunt ze zelfs zo groot maken als eieren.

Stap 4: Bereid de rucola voor.


Spoel de rucola af door deze in een vergiet te plaatsen en meerdere keren met warm stromend water af te spoelen. Droog de groenten met handdoeken. U hoeft de rucola niet te snijden of te scheuren, de bladeren zijn al vrij klein van formaat.

Stap 5: Bereid de ui voor.


Schil de ui en spoel meerdere keren met koud water. Snijd de groente vervolgens in dunne ringen of halve ringen. Hier, hoe dunner, hoe beter voor de smaak van het gerecht.

Stap 6: Mix en serveer de bladerdeegsalade van Hontam.


Bereid een slakom of borden voor waarin je salade gaat serveren. Giet vetvrije yoghurt en balsamicoazijn op de bodem van de gerechten in twee parallelle stroken. Leg de bladeren van de rucola bovenop de saladedressing, dan tonijn, uien, tomaten en versier alles met gekookte eieren erop. Je kunt een beetje peper naar smaak toevoegen. Dat is alles! Kant-en-klare bladerdeegsalade "Hontam" is klaar om te serveren. Eet goed en laat je figuur er altijd fantastisch uitzien.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Neem alleen tonijn, ingeblikt in zijn eigen sap, geen olie.

- In plaats van gewone tomaten kunt u cherrytomaten nemen.

- Zelfs in deze salade kunt u knapperige paprika en een salademengsel van verschillende gezonde en verse kruiden toevoegen.


Bekijk de video: Hontam undela (September 2021).