De vogel

Oven Kipfilet Met Groenten


Oven ingrediënten voor het koken van kipfilet met groenten

  1. Kipfilet 800 gram
  2. Courgette (jonge courgette) 400 gram
  3. Tomaten 400 gram
  4. Mozzarella Kaas 200 gram
  5. 1/2 theelepel zout
  6. Gemalen zwarte peper 1/2 theelepel
  7. Olijfolie 40 milliliter
  8. Verse groene basilicum (fijngehakt) 20 gram
  • Hoofdingrediënten Tomaat, Courgette, Kip, Kaas
  • Portie 4 porties

Inventory:

Braadfolie, bakplaat, keukenmes, snijplank, papieren handdoeken voor eenmalig gebruik, houders voor hete pannen.

Kipfilet koken met groenten in de oven:

Stap 1: Bereid de kipfilet voor.


Spoel de kipfilet, reinig deze van huid en botten. Als gevolg hiervan krijg je hele stukken kip. Droog ze af met papieren wegwerphanddoeken en maak op elke paar (2-3) sneden dwars en enigszins schuin. Plaats gesneden mozzarella in de resulterende zakken.

Stap 2: Bereid de groenten voor.


Spoel courgette (of jonge courgette), snijd de uiteinden af. De schil van dergelijke groenten is nog steeds vrij zacht, dus we zullen het niet reinigen, maar de courgette onmiddellijk in dikke plakjes snijden.
Spoel de tomaten goed, dep ze droog met papieren wegwerphanddoeken en verwijder de steel. Snijd de tomaten in grote plakjes. Als je echter cherrytomaten of andere kleine tomaten hebt, kun je ze eenvoudig in helften verdelen.

Stap 3: Wikkel de kipfilet met groenten in folie.


We zullen in porties verpakken, dus verdeel onmiddellijk alle ingrediënten die je hebt, zodat iedereen gelijk wordt. Een totaal van 4 porties.
Neem een ​​groot stuk folie en leg deze op het aanrecht. Leg eerst de courgette met tomaten erop, zout de groenten, peper en bestrooi met gehakte verse basilicum. Leg de kipfilet gevuld met kaas erop. Bestrooi opnieuw met zout en gemalen peper, voeg meer basilicum toe. Giet olijfolie eroverheen en wikkel de folie stevig in en verzegel alle naden met je vingers. Je kunt het in een tas stoppen, je kunt een envelop gebruiken, zoals die van mij. Het belangrijkste is dat de folie intact is en alle naden goed gesloten zijn.
Hoera! Een portie is klaar, ga je gang, verzegel de volgende!

Stap 4: Bak de kipfilet met groenten in de oven.


Alle filet met groenten is verpakt in folie, zodat je al deze schoonheid op een bakplaat kunt leggen en het voorverwarmd kunt verzenden 200 graden celsius oven. Bak kipfilet met groenten voor 30 minutentot het vlees volledig is gebakken. Niets belet u echter om één portie te openen en de gereedheid te controleren voor het geval dat.

Stap 5: Serveer de kipfilet met groenten.


Serveer de kip gebakken in de oven met groenten als het belangrijkste warme gerecht. Als bijgerecht past pasta of gekookte rijst. Nou, als je helemaal geen dieet volgt, dan kan dat zonder bijgerecht.
Het kippenvlees gekookt in de folie is sappig en zacht, en de groenten zijn geurig en ongelooflijk lekker. Basilicum en kaas spelen ook een belangrijke rol en voegen iets Italiaans toe aan het gerecht.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- In plaats van mozzarella kunt u een andere, meer betaalbare kaas gebruiken, maar dan moet deze worden verpletterd met een rasp.

- Als er geen verse basilicum bij de hand is, neem dan nog een geurige greens.

- Je kunt andere kruiden naar smaak toevoegen, die naar jouw mening hier geschikt zijn.