Salades

Salade Met Rode Bonen En Kaas


Ingrediënten voor Salade met Rode Bonen en Kaas

  1. Ingeblikte rode bonen 400 gram
  2. Bulgaarse rode peper 1 stuk (groot)
  3. Witte kool 250-300 gram
  4. Groene ui 2 trossen
  5. Feta-kaas 100-150 gram
  6. Peterselie 1 bos (klein)
  7. Knoflook 1 teentje
  8. Citroensap 2 eetlepels
  9. Olijfolie 1 eetlepel
  10. Zout naar smaak
  • Hoofdbestanddelen: bonen, kool, kaas
  • Portie 4 porties

Inventory:

Slakom, keukenmes, vergiet, snijplank, eetlepel, blikopener, vork, mes voor het snijden van groenten.

Salade maken met rode bonen en kaas:

Stap 1: Bereid de bonen voor.


Giet de bonen uit de pot in een zeef of vergiet en laat tegelijkertijd de overtollige vloeistof weglopen. Spoel de bonen met stromend koud water en laat ze even wegen om te drogen.

Stap 2: Bereid de paprika.


Spoel de paprika, maak de zaden schoon, snijd alle witachtige partities af en verwijder de groene stengel. Snijd de voorbereide groente in dunne reepjes of blokjes.

Stap 3: Bereid de kool voor.


Schil de kool van de bovenste bladeren, verwijder de steel en spoel de resterende bladeren met stromend water. Schud de voorbereide koolbladeren van overtollig vocht en hak ze in dunne reepjes. Het gaat veel sneller als je een speciaal mes hebt voor het schillen van groenten.

Stap 4: Bereid de ui voor.


Spoel de groene uienveren af, snijd de witte basis af en hak al het andere fijn.

Stap 5: Bereid de kaas voor.


Breek feta-kaas in kleine kruimels. Breek het, snijd het niet.

Stap 6: Bereid de peterselie voor.


Spoel de peterselie goed, snijd de dikke stengels af en laat alleen de bladeren. Hak de voorbereide peterselie fijn.

Stap 7: Bereid de knoflook.


Plet de teentje knoflook een beetje met de platte kant van het mes. Na het pellen en verkruimelen heel fijn.

Stap 8: Meng de salade met rode bonen en kaas.


Meng blikbonen, groene uien, kool, paprika, kaas, peterselie en knoflook in een ruime slakom. Breng de salade op smaak met citroensap en giet olijfolie. Roer, probeer indien nodig zout. Dat is alles, de voedzame, knapperige en ongetwijfeld heerlijke salade met rode bonen en kaas is klaar. Je kunt het onmiddellijk op tafel serveren, of je kunt het met iets afdekken en voorlopig in de koelkast bewaren.

Stap 9: Serveer een salade met rode bonen en kaas.


Salade met rode bonen en kaas zal zeker alle fans van gezond eten aanspreken. Het is tenslotte voedzaam en lekker, maar ook goed als afzonderlijk gerecht en als bijgerecht. Zeer veelzijdig gerecht. Dankzij citroenolie dressing is het goed bewaard en heeft het een aangename nasmaak. Groenen, paprika en kool voegen toe aan de sappigheid van het gerecht en de crunch, en kaas en bonen vullen de salade en maken deze stevig. Alles bij elkaar is een eenvoudig en gemakkelijk gerecht voor alle gelegenheden.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Het originele recept voor uiensalade niet, maar het kan worden toegevoegd, en als het rood is, dan in het algemeen schoonheid.

- De salade met rode bonen en kaas wordt de volgende dag nog lekkerder, maar je hoeft hem alleen maar in de koelkast te bewaren, en niet meer dan 3 dagen.