Vis

Gebakken tilapia-filet


Ingrediënten voor Fried Tilapia-filet

  1. Tilapia-filet 400-450 gram
  2. Plantaardige olie optioneel
  3. Gedroogde pruik 1 eetlepel
  4. Tijm 2 theelepels
  5. Karwijzaad 1 theelepel
  6. Oregano 1 theelepel
  7. Gedroogde knoflook 1 theelepel
  8. Zout 1 theelepel
  9. Gemalen zwarte peper 1/2 theelepel
  10. Gemalen rode peper 1/2 theelepel
  • Hoofdingrediënten
  • Portie 2 porties

Inventory:

Koekenpan, spatel, papieren handdoeken voor eenmalig gebruik, schotel, eetlepel.

Gefrituurde tilapiafilets koken:

Stap 1: Bereid de Tilapia-filet voor.


Ontdooi visfilet van tevoren of neem gekoeld. Spoel het af met koud stromend water en dep droog met keukenpapier.

Meng in een schotel alle kruiden die staan ​​vermeld in de lijst met ingrediënten.
Verspreid de voorbereide tilapia-filet op een snijplank en vet deze in met het resulterende kruidenmengsel aan alle kanten. Wrijf je viskruid rechtstreeks met je vingertoppen.

Stap 2: Bak de tilapia-filet.


Verhit een voldoende hoeveelheid plantaardige olie in een pan. Laat de tilapiafilets voorzichtig in de pan zakken wanneer het heet genoeg wordt. Sauteren voor 3-5 minuten aan een kant goudbruin, draai dan om en bak opnieuw 3-5 minuten of tot klaar.
Tilapia-filet is zeer snel bereid, dus het bakken duurt niet langer dan 10 minuten, waarna de vis aan tafel kan worden geserveerd.

Stap 3: Serveer de gebakken tilapiafilet.


Gebakken tilapiafilet moet direct na het koken worden geserveerd, in warme vorm. Kies een geschikt bijgerecht voor uw vis, zoals aardappelpuree of gekookte rijst. Garneer het gerecht met verse kruiden of schijfjes limoen, je kunt citroen. Geurige en zeer smakelijke tilapia is een uitstekende lunch, waarvan de bereiding u niet uren in de keuken laat rondhangen.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Om te voorkomen dat de visfilet tijdens het frituren uiteenvalt, moet u deze zorgvuldig selecteren bij het kopen. Filet moet worden bedekt met een uniforme transparante laag ijs en niet ermee worden overstroomd om het gewicht te verhogen. Bovendien moet visvlees er goed uitzien.

Bekijk de video: Vis bakken (Juli- 2020).