Bakken

Koekjes "Grappige aap"


Ingrediënten voor het koken van vrolijke Monkey Cookies

Voor cookies

  1. Boter 90 gram
  2. Suiker 130 gram
  3. Dooier 1 stuk
  4. Tarwebloem 200 gram

Voor glazuur

  1. Eiwit 2 stuks
  2. Poedersuiker 300 gram
  3. Kleurstof (crème, zwart, bruin, roze) optioneel
  • Hoofdingrediënten
  • Portsionnost4-5

Inventory:

Deegroller, diep bord, banketzakken, bakplaat, mes, pannenlapjes.

Koekjes "Funny monkey":

Stap 1: Kook het deeg.


Kneed het deeg met zachte boter, suiker, eigeel en tarwebloem. Krijg een strakke homogene massa. Rol het in een bal en stuur het in de koelkast naar 20 minutengekoeldhet deeg is gemakkelijker te rollen en te snijden. Rol de massa daarom met een deegroller in een dunne laag en snijd met een mes de koekjesvorm in de vorm van apen eruit.
Belangrijk! Een koekjessjabloon kan uit papier of karton worden gesneden. Je kunt een bak maken in de vorm van een apengezicht of het rusteloze symbool van het hele jaar weergeven, met poten, een romp en een staart.

Stap 2: Bak de koekjes en bereid het glazuur voor.


Koekjes moeten zoals altijd worden gebakken. Plaats het in een ingevette bakplaat in een voorverwarmde oven en kook tot het goudbruin is. Koel na het bakken af ​​op kamertemperatuur. Onverwarmde koekjes zijn bros en kunnen breken, dus laat het direct op de bakplaat afkoelen zonder te verschuiven.
Glazuur wordt heel eenvoudig bereid: meng eiwit met poedersuiker en kleurstoffen van verschillende kleuren. Vul de resulterende massa in spuitzakken.

Stap 3: Versier de koekjes.


Teken eerst de contouren van de koekjes. Dus, met ijscrèmekleur, wijs de neus van de aap aan.

Omcirkel vervolgens het hele gezicht bruin en markeer de oren.

Verf de oren met een roze kleurstof.

Werk nu op je neus en bedek het volledig met glazuur.

Het hele proces is vrij nauwgezet, maar interessant en niet zo ingewikkeld.

Verf na de neus over de resterende snuit met bruin glazuur.

Herhaal hetzelfde voor de rest van de koekjes.

Helemaal aan het einde, maak je vrolijke apen glimlach en ogen af ​​- kralen.

Koekjes "Grappige aap" is bijna klaar. U hoeft alleen nog maar te wachten tot de poedersuiker hard is geworden, laat uw producten daarom op kamertemperatuur staan 8-10 uur. Wanneer de resulterende tekening hard wordt, is alles klaar!

Stap 4: Serveer de cookie.


Koekjes "Grappige aap" is erg lekker en mooi. In dit geval kunt u producten in de vorm van bananen voor het bedrijf maken. Serveer al deze schoonheid die je natuurlijk nodig hebt voor thee of koffie als dessert.

Of je kunt verschillende cookies samen pakken en weggeven als een klein cadeautje. Het wordt origineel en smakelijk!
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Op dezelfde manier kunt u cookies van verschillende kleuren en vormen maken, u wordt alleen beperkt door uw verbeelding!