Bakken

Pizza Met Ananas En Ham


Ingrediënten voor het maken van pizza met ananas en ham.

  1. Tarwebloem 500 gram
  2. Droge gist 1 pakje
  3. 1/2 theelepel zout
  4. Suiker 1 theelepel
  5. Boter 25 gram
  6. Kippenei 1 stuk
  7. Gedroogde kruiden 2 theelepels
  8. Harde kaas 150 gram
  9. Water 300 milliliter
  10. Ingeblikte ananas 1 pot
  11. Ham 400 gram
  12. Tomatensaus voor het invetten van cake
  13. Mayonaise naar smaak (optioneel)
  • Hoofdbestanddelen: Ham, Eieren, Ananas, Kaas, Bloem
  • Portie 8 porties

Inventory:

Bakplaat, deegroller, keukenmes, rasp, pannenlappen, eetlepel, kookpan, kom.

Pizza koken met ananas en ham:

Stap 1: kneed het deeg.


Meng losse ingrediënten apart: tarwebloem, gedroogde gist, zout en suiker. apart 50 gram kaas, rasp het en voeg toe aan bulkingrediënten. Roer.
Smelt de boter op laag vuur en meng het met water. Voeg het ei hier toe en sla alles samen.
Combineer de droge ingrediënten met de vloeistof en kneed het elastische deeg.

Nadat je het deeg hebt gekookt, moet hij ervoor staan 1 uurzodat de gist begint te werken en de massa in omvang toeneemt.
waarschuwing: het deeg verandert in twee grote pizza's, dus je kunt een deel in de koelkast zetten (nadat de gist heeft gewerkt), of meer ingrediënten bereiden voor de vulling.

Stap 2: rol het deeg uit.


U kunt een grote pizza of meerdere kleine koken. In het eerste geval hoeft u alleen maar de massa in een doorlopende dunne laag te rollen met behulp van een deegroller. En om mini-pizza's met je handen te maken, knip je kleine stukjes uit het deeg en kneed je ze lichtjes met je vingers, in de gewenste vorm.

Stap 3: Vorm de pizza met ananas en ham.


Smeer de pizzaplaat met een goede laag tomatensaus of tomatenpuree. Verplaats het naar een hittebestendige vorm, geolied en bedekt met perkament voor het bakken. En leg vervolgens de gehakte ham, de ingeblikte ananas in blik en de resterende geraspte kaas erop.
waarschuwing: Spoel de ananas eerst met stromend water en droog ze een beetje.

Het wordt ook aanbevolen om pizza in te smeren met mayonaise bovenop kaas, maar ik hou niet zo van vet, dus het lukt me. U handelt op basis van uw persoonlijke voorkeuren.

Stap 4: Bak pizza met ananas en ham.


Bak pizza met ananas en ham in een goed voorverwarmde 180 graden oven voor 25-30 minuten. De kaas moet volledig smelten en bruin worden, en het deeg moet een bruine korst krijgen en volledig bakken.
Klaargemaakte pizza haast zich niet om te serveren, laat het rusten 5-7 minutenen dan in stukjes gesneden en roep iedereen naar de tafel.

Stap 5: serveer pizza met ananas en ham.


Serveer pizza met ananas voor een snack of als een snack voor een goede film en goed gezelschap. Als je alles precies volgens het recept kookt, krijg je een heerlijk gerecht, omdat kaas, ham en ananas een zeer koele combinatie zijn. En als het nog steeds in pizza op kaasdeeg zit, dan is het allemaal schoonheid!
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Soms wordt rode ui die in dunne ringen is gesneden toegevoegd aan het vullen van zo'n pizza.

- Je kunt kippenham gebruiken om pizza te maken.