Bakken

Walnotentaart met gecondenseerde melk


Ingrediënten voor het koken van gecondenseerde noten

  1. Tarwemeel 1 kop
  2. Suiker 50 gram
  3. Melk 100 milliliter
  4. 4 eieren
  5. Gecondenseerde melk met suiker (kan worden gekookt) 1 blik
  6. Bakpoeder voor deeg 2 theelepels
  7. Walnoten 1 kop (naar smaak)
  • Hoofdbestanddelen Noten, bloem, gecondenseerde melk
  • Portie 6 porties

Inventory:

Bakvorm, stoofpan, diepe plaat, eetlepel, keukenmes, pannenlap, serveerschaal, koekenpan, mixer.

Een notentaart koken met gecondenseerde melk:

Stap 1: Bereid de noten voor.


Walnoten moeten worden geschild. Ze moeten ook worden gedroogd, licht gebakken in een droge pan. Dan moeten walnoten worden gehakt, snijd ze hiervoor in kleine stukjes. Zet meteen een beetje opzij om de afgewerkte cake te versieren.

Stap 2: kneed het deeg.


Open het blikje gecondenseerde melk en giet het 2/3 de inhoud ervan in een diepe plaat. Giet suiker over de gecondenseerde melk en breek daar de kippeneieren. Neem een ​​mixer en meng alle ingrediënten goed door elkaar.
Giet tarwebloem en bakpoeder in de resulterende massa. Meng alles grondig.
Giet ten slotte de gehakte walnoten in het deeg. Meng opnieuw goed.

Stap 3: bak een notentaart met gecondenseerde melk.


Verwarm de oven voor op 180 graden. Giet het deeg in de voorbereide vorm en bak het voor 40 minuten.

Controleer de gereedheid van de notentaart met een tandenstoker; bij de uitgang moet deze droog zijn en zonder stukjes deeg. Ook zullen de gebakjes worden bedekt met een heerlijke gouden korst en iets groter worden.

Stap 4: bereid de vulling voor.


Terwijl de notentaart aan het bakken is, maak je de vulling klaar. Om dit te doen, meng je in een pan de resterende gecondenseerde melk met melk en verwarm je alles samen. Breng de massa onder roeren tot een uniforme consistentie en haal van het vuur.

Stap 5: giet de notentaart met gecondenseerde melk.


Klaar notentaart, zonder het uit de vorm te verwijderen, giet gecondenseerde melk, gemengd en verwarmd met melk. En laat alles afkoelen en een paar uur bij kamertemperatuur weken.
Verwijder voor het serveren de notentaart met gecondenseerde melk uit de vorm en bestrooi met de eerder gepelde walnoten.

Stap 6: serveer de notentaart met gecondenseerde melk.


Serveer gecondenseerde notentaart op sterke ongezoete thee. Het bakken is gewoon geweldig. Dankzij de impregnering wordt het deeg bijzonder smakelijk. Het is gewoon onmogelijk om te stoppen totdat het laatste stuk is gegeten.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- In plaats van een bakpoeder voor deeg, kunt u 1 theelepel gedrenkte frisdrank nemen.

- Gekookte gecondenseerde melk maakt je cake een aangename bruin. Met gewone gecondenseerde melk is bakken bleker.

- In plaats van noten kunt u gedroogd fruit gebruiken (rozijnen, dadels, gedroogde abrikozen).