Bakken

Karamel Appel Donuts


Ingrediënten voor het maken van Caramel Apple Donuts

  1. Tarwebloem 1 1/4 kopje
  2. Bakpoeder voor deeg 2 theelepels
  3. Gemalen kaneel 1/2 theelepel
  4. 1/2 theelepel zout
  5. Eieren 2 stuks (kamertemperatuur)
  6. Suiker 1/2 kop (lichtbruin)
  7. Suiker 1/2 kop (wit)
  8. Plantaardige olie 1/2 kop
  9. Vanille-extract 2 theelepels
  10. Appels 3 stuks (medium)
  11. Toffee 1 1/2 kopjes
  12. Melk 1 eetlepel
  • Hoofdbestanddelen: appel, melk, bloem
  • Presenteren 4-6

Inventory:

Bakvormen, diep bord - 2 stuks, rasp, spatel, eetlepel, stoofpan, garde, hete potten.

Apple Caramel Donuts maken:

Stap 1: Maak de appels klaar.


Spoel de appels, pel ze en verdeel ze in vieren. Snijd de zaden, verwijder de paardenstaarten en "antennes" en rasp de resterende pulp op een middelgrote rasp.

Stap 2: kneed het deeg.


Neem twee borden. Combineer bloem, bakpoeder, kaneel en zout in één. In een andere, sla eieren goed met witte en lichtbruine suiker. Giet vervolgens de olie en het vanille-extract in de eimassa, meng alles tot een glad mengsel.
Combineer nu losse ingrediënten met vloeistof. Plaats een uniform deeg en voeg er geraspte appels aan toe. En meng alles weer goed.

Stap 3: Bak appel donuts.


Verwarm de oven voor op 175 graden.
Verspreid het deeg op de voorbereide bakvormen en vul ze helemaal. Maak het deeg plat met een lepel of spatel.
Je moet appel donuts bakken voor 15-20 minuten. Producten moeten een aangename gouden kleur krijgen. Controleer de gereedheid door het deeg met een tandenstoker te doorboren; als de punt schoon en droog is, kunnen donuts uit de oven worden gehaald.

Verwijder de afgewerkte appel-donuts uit de vorm op het rooster en laat ze daar afkoelen.

Stap 4: bereid de karamel voor.


Meng melk met toffee en verwarm alles op laag vuur en kook al roerend tot de toffee volledig is opgelost; zet alles in de magnetron 1 minuut op middelhoog vermogen, meng, keer dan terug naar de magnetron en herhaal de hele procedure totdat je een homogene vloeibare massa krijgt.

Stap 5: Dompel de appeldoughnut in karamel.


Dus het is te weinig. Het blijft alleen om de appel donuts in karamel te dopen. En als uw producten te groot en onhandig zijn om te dippen, dan moeten donuts er eenvoudig bovenop worden gekarameliseerd met een gewone eetlepel.

Laat de appel donuts nog wat langer op het rooster staan ​​en serveer daarna zoete broodjes op tafel.

Stap 6: Serveer de karamelappel donuts.


Verspreid de appel donuts met karamel op serveerschalen, giet thee of warme chocolademelk voor iedereen en ga door naar het dessert. Lekker en zeer geurig gebak zal je opvrolijken en zal je zeker verwarmen - wat je nodig hebt in de winter. Zo kunt u eenvoudig een zeer smakelijk en zoet dessert bereiden voor al uw vrienden en familieleden.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Neem de geurloze plantaardige olie, anders krijgen de donuts een onaangenaam aroma.

- Je kunt appel donuts zonder karamel serveren en ze bijvoorbeeld met poedersuiker bestrooien.