Snacks

Gebakken Rode Pepers Met Kaas


Ingrediënten voor het koken van gebakken rode pepers met kaas

  1. Bulgaarse rode paprika gebakken 4 stuks
  2. Gerookte rode paprika 1 theelepel
  3. Roomkaas 110 gram
  4. Geraspte mangokaas 1 kop
  5. Geraspte Parmezaanse kaas 1/2 kop
  6. Geraspte mozzarellakaas 1 kop
  7. Gemalen peper naar smaak
  • Hoofdbestanddelen: Peper, Kaas
  • Portie 4 porties

Inventory:

Bakvorm, folie, diep bord, huishoudfolie, keukenmes, snijplank, eetlepel, hete pannenlapjes.

Gebakken rode paprika met kaas koken:

Stap 1: Bak de paprika's.


Voor het koken heb je gebakken paprika's nodig, als je er geen bij de hand hebt, en je weet niet hoe je gewone paprika's in gebakken paprika's kunt veranderen, zal ik je dat nu vertellen.
Geen paprika's, maar goed afspoelen met water en droogdeppen. Vet de groenten vervolgens aan alle kanten in met plantaardige olie, leg ze over op folie en stuur ze in de oven, voorverwarmd tot 200 graden.

Bak op het hoogste niveau tot zwart. En wanneer zwarte vlekken aan de ene kant van de peper verschijnen, moet je hem voorzichtig draaien om hem ook aan de andere kant te bakken.

Doe de gebakken peper in een diep bord en bedek het met huishoudfolie, hermetisch afdichtend over de hele omtrek. Laat de groente zo afkoelen 15-20 minuten.

Stap 2: Snijd de paprika's.


Schil de schil van de gebakken paprika's, snij ze vervolgens in twee helften en verwijder de zaadjes. Verwijder de paardenstaart.
Snijd de gebakken paprika's eerst in reepjes en vervolgens in blokjes.

Stap 3: meng de kazen.


Meng alle geraspte kaas met room. Bovendien is het beter om roomkaas vooraf uit de koelkast te zetten, zodat deze op kamertemperatuur komt en zachter wordt.
Leg een beetje geraspte harde kaas opzij om er bovenop te strooien.

Stap 4: meng de kazen met paprika.


Voeg toe aan de verschillende soorten kaasblokjes paprika en meng goed.

Je krijgt zo'n massa die er op zichzelf smakelijk uitziet.
Voeg gerookte paprika en gemalen peper toe aan deze massa en meng alles opnieuw.

Stap 5: Bak rode peper met kaas.


Breng de kaas met rode peper en kruiden over in de ovenschaal, strooi de resterende geraspte kaas erover en stuur het naar de voorverwarmde 170 graden oven aan 20-30 minuten. De kaas moet beginnen te borrelen en bedekken met een goede gouden korst rond de randen.

Stap 6: serveer de gebakken rode peper met kaas.


Serveer gebakken rode peper met kaas onmiddellijk, terwijl deze heet en viskeus is. Noodzakelijk met croutons, broodjes, crackers en crackers. Duik in je mond! Heerlijk!
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Hetzelfde kan worden gedaan met gebakken uien.