Vlees

Varkensvlees Met Ananas


Ingrediënten voor het koken van varkensvlees met ananas

  1. Varkensschnitzel 3 stuks (groot)
  2. Ingeblikte Ananas 6 Ringen
  3. Ham of spek 6 plakjes
  4. Goudse kaas 6 plakjes
  5. Boter om te frituren
  6. Zout naar smaak
  7. Gemalen peper naar smaak
  • Hoofdbestanddelen: Varkensvlees, Ananas, Kaas
  • Portie 3 porties

Inventory:

Een keukenmes, een vleeshamer, een spatel, huishoudfolie, een snijplank, een ovenschaal, een blikopener, hete pannenhouders, een koekenpan.

Koken Varkensvlees Met Ananas:

Stap 1: Bereid de ingrediënten voor.


Voor het koken heb je varkensschnitzels nodig, drie grote stukken, die we later in zes kleine stukken zullen snijden. Vervolgens dunne plakjes Goudse kaas, ringen van ingeblikte ananas, die van de siroop moeten worden gedroogd, dunne plakjes ham of spek en zachte boter, die van tevoren uit de koelkast moeten worden gehaald.

Stap 2: Beat Pork.


Wikkel varkensvlees met huishoudfolie en sla de hamers grondig. Vouw het vervolgens uit en wrijf het aan alle kanten in met gemalen peper (zwart, rood of een mengsel) en zout.

Stap 3: Bak het varkensvlees.


Smelt de boter in een pan. Als het vloeibaar en bubbels wordt, doe je er plakjes gehakt varkensvlees in.

Bak het vlees aan alle kanten goudbruin. U hoeft niet volledig te koken, omdat varkensvlees nog steeds in de oven wordt gebakken.
Snijd de gefrituurde plakjes varkensvlees in tweeën zodat je van elke grote twee kleintjes krijgt. Houd er rekening mee dat één stuk ananas of minstens de helft ervan op elk stuk vlees moet worden geplaatst.

Stap 4: Bak het varkensvlees met ananas.


Smeer de bakplaat met boter en leg er varkensvlees op, leg vervolgens een plakje ham (of spek) op elke plak, dan ananas en kaas aan het einde.

Stuur het allemaal opgewarmd 220 graden oven aan 20-25 minuten. Gedurende de aangegeven tijd is het varkensvlees volledig gaar en zal de kaas bovenop smelten en vloeien, zodat de contouren van de ananas zichtbaar worden.

Stap 5: Serveer het varkensvlees met ananas.


Serveer het varkensvlees met ananas direct na het koken heet. Als bijgerecht zijn pasta, zachte aardappelpuree of rijst met curry perfect. Bovendien kun je het gerecht decoreren met zoete rode paprika. Probeer het zeker, want het is allemaal zo gemakkelijk te bereiden en het smaakt erg goed.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Voor het frituren van varkensvlees kunt u ook reuzel of reukloze plantaardige olie gebruiken.

- Kies een ham of bacon van goede kwaliteit, of sommige verliezen hun smaak na warmtebehandeling.

- Het aantal porties wordt gegeven op basis van het feit dat er twee stuks over zijn voor één persoon.