Bakken

Ontbijtpizza


Ingrediënten voor het maken van pizza voor het ontbijt

  1. 450 gram pizzadeeg
  2. 1/2 kopje pizzasaus
  3. Geraspte kaas 1 kop
  4. Tomaat 1 stuk (medium)
  5. Ham 100 gram
  6. 4 eieren
  7. Groene ui 2 trossen
  8. Maïszetmeel 1 eetlepel
  9. Olijfolie optioneel
  • Hoofdbestanddelen: Ham, Ui, Tomaat, Eieren, Kaas
  • Portie 4 porties

Inventory:

Bakplaat, keukenmes, snijplank, eetlepel, pannenlappen, oven.

Pizza maken voor het ontbijt:

Stap 1: Bereid het deeg.


Als je een bevroren deeg hebt, moet het zeker op kamertemperatuur worden ontdooid.
Smeer de ovenschaal (of bakplaat) met een kleine hoeveelheid plantaardige olie en bestrooi met maïszetmeel.

Strek je pizzadeeg uit met je vingers en leg het op een bakplaat. Strek het deeg heel voorzichtig om niet te scheuren. Corrigeer de randen.

Stap 2: Bereid de ingrediënten voor het vullen voor.


Bereid de ingrediënten voor op het vullen. Spoel de tomaat en snijd in dunne cirkels. Snijd de ham in reepjes of blokjes en hak de groene ui heel fijn. Eieren, als ze in uw koelkast zijn bewaard, afspoelen met afwasmiddel.

Stap 3: Vorm de pizza.


Dan is alles eenvoudig. Bestrijk pizzadeeg met saus. Het is beter om er een te nemen wiens smaak je lekker vindt, maar neem geen hete saus.

Strooi in willekeurige volgorde ham, tomaten, groene uien en een beetje kaas over de saus. Wat betreft kaas, het is beter om er een te nemen die goed smelt, bijvoorbeeld mozzarella of cheddar, je kunt een mengsel van kazen nemen.

Breek de eieren en leg ze op de vier verschillende kanten van je pizza. Bestrooi alles met de resterende kaas. Trouwens, eieren kunnen volledig met kaas worden besprenkeld of gedeeltelijk open. Hier, zoals je kunt zien, is de dooier niet gesloten met kaas.

Stap 4: Bak pizza voor het ontbijt.


Verwarm de oven voor op 200-220 graden en stuur je pizza om op te bakken 15-20 minuten. Het belangrijkste is dat het deeg wordt gebakken en bloost, de eieren worden gegrepen en de kaas volledig is gesmolten.

Haal de voorbereide pizza uit de oven, snijd hem in plakjes en serveer als ontbijt terwijl hij nog heet is.

Stap 5: Serveer pizza als ontbijt.


Pizza voor het ontbijt is erg lekker, en waarschijnlijk zullen jongeren dit gerecht zeker waarderen. En als je plotseling denkt dat de eieren in de pizza smaakloos zijn, dan heb je het gewoon nog niet geprobeerd! Dankzij hen is het deeg en de vulling sappiger en veel bevredigender. Serveer dergelijke pizza met thee of koffie.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- In plaats van ham kunt u gekookte kipfilet of gekookte worst gebruiken.

- Om zelf pizzasaus te maken, neem je tomatenpuree, je favoriete kruiden en specerijen, combineer dit alles en verwarm in een pan, voeg een beetje plantaardige olie toe.