Video

Nieuwjaarsalade - Hoef


Ingrediënten voor het maken van Kerstsalade - Hoefijzers

Ingrediënten voor New Year's Salad:

  1. Gebakken Kipfilet 2 st.
  2. Kippenei 4 st.
  3. Koreaanse wortelen 200 g
  4. Rode ui 1 st.
  5. Zelfgemaakte mayonaise 300-400 ml.
  6. Harde kaas 150-200 g.

Ingrediënten voor Saladedecoratie:

  1. Komkommer 1 st.
  2. Radijs 4-5 st.
  3. De olijven zijn zwart en groen. proeven
  4. Kwarteleitjes 5 stks.
  5. Tomaat 3 st.
  • Hoofdingrediënten Wortel, Kip, Eieren, Kaas
  • Wereldkeuken

Cooking Christmas Salad - Horseshoes:

Kipfilet vooraf bakken of koken. Cool. Blokjes. Snijd de ui in een kleine dobbelsteen. Hak de wortels fijn. Kippeneieren om de dooier van het eiwit te scheiden. Rasp op een gerecht de proteïne op een fijne rasp, vorm een ​​hoefijzer, maak een net van mayonaise. Smeer de kipfilet stevig in, vet hem in met mayonaise. Doe de uien en maak ook een dunne maas mayonaise. Leg een dikke laag Koreaanse wortelen en vet deze goed in met mayonaise. Wrijf de dooier op een fijne rasp en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak, vet de bovenkant en randen in met mayonaise. Rasp de kaas op een fijne rasp en verspreid over het hele oppervlak. Bestrooi ook met kaas de randen van het hoefijzer. Veeg het gerecht indien nodig schoon met keukenpapier. Sta de salade een paar uur in de koelkast voor impregnatie, decoreer voor het opdienen. Garneer de bovenkant van de salade met helften kwarteleitjes, tomatenrozen, radijsbloemen en takjes komkommer. Leg de helften van de olijven op de rand.