De vogel

Kaas Gehaktballetjes Met Kaas


Ingrediënten voor het koken van kipballetjes met kaas

  1. Kipgehakt 300 gram
  2. Harde kaas 150 gram
  3. Ei (alleen dooier is beter) 1 stuk
  4. Gemalen zwarte peper naar smaak
  5. Zout naar smaak
  6. Knoflook optioneel
  7. Plantaardige olie optioneel
  • Hoofdbestanddelen: knoflook, kip, kaas
  • Portie 2 porties

Inventory:

Koekenpan, ovenschaal, hete pannenhouders, spatel, mixer, rasp.

Kippenballetjes met kaas koken:

Stap 1: Bereid de ingrediënten voor.


Kaas moet worden geraspt op een grote of middelgrote rasp. Spoel de kipfilet en deze moet worden ontdooid. Als je teentjes knoflook toevoegt, schil ze dan en haal ze door een pers of een rooster.

Stap 2: Kook het gehakt.


Maal de kip met een blender. Meng het vervolgens met geraspte kaas, gehakte knoflook en voeg een beetje zout en peper toe. Breek een ei in de massa. Meng alle ingrediënten voor het gehakt goed.

Stap 3: Vorm de kippengehaktballetjes met kaas.


Bevochtig kleine balletjes van gehakt met natte handen. Smeer elk met een kleine hoeveelheid plantaardige olie aan alle kanten.
Als je gehaktballetjes in de oven bakt, vouw je de lege stukken onmiddellijk in een vorm die je ook met olie moet invetten of bakpapier op de bodem smeren.

Stap 4: Kippenvleesballetjes Met Kaas Koken.


Er zijn twee verschillende manieren om kippenvleesballetjes met kaas te koken. Ten eerste kunnen ze in de oven worden gebakken. Verwarm hiervoor de oven voor 180-200 graden. Plaats de gehaktballetjes in de vorm in een hete oven en kook voor 5 minuten, draai ze dan om aan de andere kant en blijf bakken voor een andere 5 minuten. Meestal is deze tijd voldoende, maar voordat u de gehaktballetjes uit de oven haalt, moet u ervoor zorgen dat ze aan alle kanten een aangename gouden kleur hebben.
Ten tweede kunnen kip- en kaasballetjes worden gebakken. Verhit hiervoor een kleine hoeveelheid olie in een pan, doe er balletjes in en bak ze aan alle kanten goudbruin. Meestal duurt het niet meer dan frituren 10-12 minutenomdat de kip erg snel kookt.

Stap 5: Serveer de kipballetjes met kaas.


Serveer kippenvleesballetjes met kaas moeten heet zijn, direct na het koken, zorg ervoor dat je gaat met een lichte bijgerecht. Salade van verse groenten en bechamelsaus zijn ook geschikt voor hen.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Naast kaas kunnen kippenvleesballetjes worden gekookt met gekookte rijst of gebakken uien, net als vlees.

- Je kunt kippenvleesballetjes stoven in zure room of tomatensaus als je meteen een heerlijke jus wilt krijgen.