Video

Thee cake


Thee Pie Ingrediënten

  1. Ei 1 st.
  2. Bloem 350 g
  3. Jam 1 stapel.
  4. Suiker 100 g
  5. Boter 150 g
  6. Frisdrank 1 theelepel
  7. Kefir 1 stapel.
  • Hoofdbestanddelen Aardbeien, Kefir, Bloem, Biscuit, Suiker
  • Portie 10 porties

Een cake maken voor thee:

Meng bloem met frisdrank.

Klop het ei met suiker, klop minimaal 5 minuten.

Als er hele bessen in de jam zitten, moet je deze malen met een blender of door een zeef wrijven. Voeg jam, kefir, geen hete ghee toe. Roer.

Voeg het bloemmengsel toe, kneed het deeg volgens de consistentie van dikke zure room.

Giet het deeg in een ingevette schaal.

Bak in een voorverwarmde oven tot 180 graden, ongeveer 30-40 minuten. Bereidheid om te controleren met een houten spies.

Geniet van je theekransje!