Groenten

Knapperige Aardappel Met Kaas


Ingrediënten voor het koken van knapperige aardappelen met kaas

  1. Aardappel 2 stuks (groot)
  2. Boter 50 gram (plus voor het invetten van vormen)
  3. Gegranuleerde knoflook 1 theelepel
  4. Gedroogde peterselie 1 theelepel
  5. Zout naar smaak
  6. Peper naar smaak
  7. Geraspte kaas naar smaak
  • Hoofdingrediënten
  • Portie 2 porties

Inventory:

Cupcake-makers, keukenmes, snijplank, diepe plaat, steelpan, papieren wegwerp handdoeken.

Krokante Aardappel Met Kaas Koken:

Stap 1: Schil de aardappelen.


Schil de aardappels en spoel grondig. Verwijder indien nodig de ogen.

Stap 2: Snijd de aardappelen.


Snijd de aardappelen in dunne plakjes. Zo dun als je kunt.
Droog de aardappels na het snijden lichtjes met keukenpapier, zodat ze zeker knapperig worden.

Stap 3: meng de aardappelen met boter.


Smelt de boter op laag vuur om deze vloeibaar te maken.
Giet de olie in de aardappels, voeg kruiden, gegranuleerde knoflook, zout en peper toe. Roer alles goed om alle aardappelschijfjes te bedekken met olie en kruiden.

Stap 4: Doe de aardappels in vormen.

Smeer de muffinbekers bijvoorbeeld met boter of margarine en leg hierin een paar plakjes aardappelen. Dan is een laag geraspte kaas en opnieuw aardappelen erop, maar niet veel, alleen 2-3 plakjes zijn voldoende.

Stap 5: Bak knapperige aardappelen met kaas.


Stuur de gevulde vormen naar een goed verwarmde oven en bak ongeveer een uur. Klaar aardappelen zijn bedekt met een heerlijke korst en de kaas zal smelten.

Stap 6: Serveer de chips met kaas.

Neem klaar knapperig uit potten en serveer het op de tafel. Dit is een geweldige snack of een origineel voorgerecht als je wilt. Voeg in het midden van elke portie bijvoorbeeld een beetje van je favoriete saus of lecho toe en begin te proeven! Geloof me, ze smaken nog beter dan ze eruit zien.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Gebruik kaas, maar alleen van hoge kwaliteit, die goed smelt en niet smaakt als de zool van een zeillaars.

- U kunt speciale kruiden voor aardappelen nemen. Dit is een kant-en-klaar mengsel van specerijen en kruiden geschikt voor aardappelgerechten.

- Groente is geschikt in plaats van boter, als u deze liever gebruikt.