De vogel

Aardappel Kip Met Tomatensaus


Ingrediënten voor het koken van kip en aardappelen in tomatensaus

  1. Kippendijen 1 kilogram
  2. Tomatensap (natuurlijk) 1 kilogram
  3. Aardappel 500 gram
  4. Plantaardige olie 100 gram
  5. Zout naar smaak
  6. Peper naar smaak
  7. Tijm naar smaak
  8. Knoflook 3-4 teentjes
  9. Water 1 kopje
  • Hoofdingrediënten: Aardappel, Kip
  • Portie 5 porties

Inventory:

Bakplaat, keukenmes, snijplank, houders voor hete potten, folie, papieren handdoeken.

Kip koken met aardappelen in tomatensaus:

Stap 1: bereid de ingrediënten voor.


Bereid alle benodigde ingrediënten voor.
Schil de aardappels, spoel ze af met koud water, snijd ze in grote stukken (in vieren of iets kleiner als de groenten erg groot zijn).
Kippendijen moeten worden ontdooid en gewassen. Droog ze af met keukenpapier. Breng op smaak met zout en peper, verdeel de kruiden met je vingers en wrijf ze in de kip.

Stap 2: Bak kip met aardappelen.

De bakplaat moet groot genoeg zijn voor alle kip en alle aardappelen en moet ook hoge velden hebben.
Giet olie op een bakplaat, verdeel het. Kruid kippendijen bovenop met kruiden en leg er aardappelschijfjes bovenop. Giet met water, bestrooi met tijm.
Bedek de bakplaat met folie en stuur alles naar de oven, verwarmd tot medium temperatuur, op 30-40 minuten of totdat de aardappelen zacht zijn en de kippendijen bijna klaar zijn.

Stap 3: voeg tomatensap toe.


Verwijder de folie, giet het tomatensap in (als het sap niet zout is, moet je een beetje meer zout toevoegen), voeg de gepelde en dun gesneden teentjes knoflook toe en zet alles even terug in de oven.

Je moet bakken tot de tomatensaus dikker wordt, het kan zelfs met het oog worden bepaald. Alles is eenvoudig!
Als de kip met aardappelen in tomatensaus klaar is, neemt u de bakplaat mee uit de oven en serveert u de inhoud in porties op tafel.

Stap 4: serveer de kip en aardappelen in tomatensaus.

Serveer de kip en aardappelen daar tot het is afgekoeld. Bedek het met ingemaakte groenten, zoals komkommers of paprika's. In de zomer is elke salade gemaakt van verse kruiden of groenten geschikt. En dat is alles! Een eenvoudig en heerlijk zelfgemaakt diner staat klaar!
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Sommige huisvrouwen voegen ook uien, in dikke ringen gesneden, toe aan dit gerecht.

- Tomatensap kan bijvoorbeeld worden gemengd met een kleine hoeveelheid zure room. Probeer het eens!