Bakken

Magnetron Bessentaart


Magnetron Berry Pie Ingrediënten

  1. Boter of margarine 150 gram
  2. Suiker 150 gram (half in het deeg, half in zure room)
  3. Eieren 2 stuks
  4. Tarwebloem 300 gram
  5. Frisdrank 1 theelepel
  6. Bessen (bosbessen, rode bosbessen, krenten, etc.) 200 gram
  7. Vloeibare zure room 200 gram
  8. Vanilline 2 theelepels
  • Hoofdbestanddelen: bosbessensap, zwarte bes, bosbes, boter, zure room, bloem, suiker
  • Portie 6 porties

Inventory:

Ovenschaal met hoge randen, mixer, kom, diepe plaat, spatel, eetlepel, magnetron.

Een bessentaart maken in de magnetron:

Stap 1: bereid het deeg voor.


Magnetron de boter en smelt het voor 1 minuten op maximaal vermogen.
Meng de bloem en suiker in een apart bord, giet hier de vloeibare boter en roer alles. Kneed niet-plakkerig deeg met deze ingrediënten die goed blijven zitten.

Stap 2: bereid de zure roomvulling voor.


Combineer vloeibare zure room, suiker, ei en vanilline samen. Klop alles met de hand met een garde of met behulp van een mixer. Het belangrijkste is dat al deze ingrediënten tot een glad mengsel worden gemengd.

Stap 3: bak een taart met bessen in de magnetron.


Leg het deeg in de vorm, spreid het op de bodem uit en buig de randen om de vulling binnen te houden. Sorteer en spoel de bessen en giet ze op het deeg en giet de zure room en het eimengsel erbij.
Zet de cake in de magnetron en bak deze op maximaal vermogen. Om het deeg te laten bakken en zure room te laten koken, kook je alles voor 10-12 minuten.
Nadat de cake is gebakken, haal je hem uit de magnetron en serveer je hem onmiddellijk of een beetje later, als hij is afgekoeld.

Stap 4: serveer de bessentaart.

Je kunt een bessentaart met thee serveren als dessert of ontbijt. Trouwens, neem de hoeveelheid suiker naar je smaak, plotseling hou je van de zoetere of zure bessen die worden gevangen. Snijd de taart in stukjes en leg ze op serveerschalen, je kunt hem versieren met poedersuiker, roomijs of iets anders naar jouw smaak. Het is handiger om met een vork of lepel te eten.
Eet smakelijk!

Recept Tips:

- Om de taart te bereiden, zijn zowel verse als bevroren bessen geschikt, de laatste hoeven niet eens te worden ontdooid, zet het zo.